微課在“市場營銷”課程教學中的應用探析

摘? 要：文章依據“市場營銷”課程教學現狀，以“識別與接待顧客”一課為例，嘗試將微課應用于“市場營銷”教學課堂。通過實踐發現，運用微課不僅有利于突破教學重、難點，還有利于培養學生的專業技能和綜合職業素養，進而提高與課堂教學有效性。

關鍵詞：微課;市場營銷;應用;有效性

作者簡介：韋春艷，廣州市市政職業學校講師，研究方向為職業教育研究。（廣東 廣州 510000）

基金項目：本文系廣州市中小學（中等職業學校）智慧校園首批實驗研究項目“中職適應信息化教學教師能力體系建設研究”的階段性成果。

中圖分類號：G712? ? ? 文獻標識碼：A? ? ? 文章編號：1671-0568（2019）03-0091-03

“市場營銷”作為中等職業學校電子商務專業的一門基礎課程，教學工作有效與否直接影響到學生畢業以后能否盡快融入社會，適應自己的工作崗位。

一、傳統“市場營銷”課堂教學存在的問題

傳統“市場營銷”課程的課程體系與課程內容相對陳舊，營銷理論與當前的市場競爭形勢也存在脫節現象;同時，課堂教學還是以教師為主體，以理論講授為主，課堂中師生互動少;而且，由于實訓場地的限制，教學普遍缺乏實踐動手操作環節。在這種傳統教學模式下，學生處于被動地位，其主人翁意識得不到發揮，學生的專業技能得不到提升。隨著信息化教學的推廣以及市場需求增大，“市場營銷”課堂傳統教學模式的弊端日益凸顯，不僅影響到學生職業技能的提高與學生思維的拓展，還直接影響到教學質量的提高。

實踐證明，將“市場營銷”部分教學內容以微課的形式助力課堂教學，能較好地解決傳統“市場營銷”教學存在的理論知識多、內容枯燥、課堂氣氛沉悶等問題。同時，由于中職生基礎薄弱、缺乏學習興趣、沒有良好的學習習慣和學習方法等問題，微課獨有的特性也能激發學生的學習興趣，實現隨時隨地隨愿自主學習。

二、微課應用于“市場營銷”課堂教學的意義

1. 提高學生學習的積極性。將微課應用于“市場營銷”教學，可以激發學生的學習興趣，提高其學習主動性。傳統的板書教學模式枯燥乏味，且中職生自律性較差，學習基礎不牢固，學習習慣不好，學生易對學習失去興趣。微初視頻集圖文聲像于一體，以微視頻的形式講解知識，而且微視頻是圍繞某一個知識點進行深入講解，既生動形象，又簡明扼要，各知識點之間既相對獨立又有機統一。不僅如此，微課還打破了時空限制，便于學生根據自身需要隨時隨地選擇相應的微視頻開展學習，既能吸引學生的注意力，享受學習樂趣，加強對知識的理解，又能調動學生多方面的思維，提高學生綜合能力。

2. 提高課堂效率。對教師而言，微課應用于中職“市場營銷”課堂有助于突出教學重點，突破教學難點，從而提高教學效率。“市場營銷”是一門應用性較強的課程，傳統課堂以理論知識講授為主，學生實踐操作機會少，學習效果不佳。以“識別與接待顧客”為例，微課視頻可以清晰展現不同類型顧客的特征，增強學生的視覺體驗，使學生對知識有更深入的理解;在接待顧客方面同樣如此，盡管微課視頻的時間較短，但每一個畫面都緊緊圍繞核心內容，短小精悍，所有重難點知識都集中在一起，學生可以反復觀看，從而加深對知識的理解和掌握。此外，學生可在課前通過手機端觀看視頻，部分學生甚至通過微視頻自學學會了大部分知識，剩下的疑難問題在課堂上經過老師點撥便可迎刃而解，既節省了時間，又有效提高了課堂教學效率。

3. 構建新型師生關系。傳統課堂知識講解不能滿足學生個性化需求，不利于建立良好的師生關系，而微課獨有的特性優勢可以給予學生選擇的機會，方便學生隨時隨地學習，對于學生知識面的拓展起到促進作用。同時，不論是微信公眾號還是藍墨云班課，都可以實現線上交流，師生可以實時分享經驗和心得，還可進行答疑解惑，師生交流的空間不再被限制，及時有效的溝通促進了和諧師生關系的構建。

三、微課在“市場營銷”課堂教學的實施路徑

本文以“市場營銷基礎知識”中的“識別與接待顧客”一課的教學為例，探討微課在“市場營銷”課堂教學的實踐過程。

鑒于本次課內容多，理論性強，結合教材的能力目標以及學生喜歡動手操作、團隊合作能力強等特點，將本次課改成實訓課，本次課的教學目標定位于學生能說出常見顧客購買行為的類型及特征，在識別顧客類型的基礎上，通過情景模擬實踐，學會溝通，正確接待顧客，增強服務意識，最終提升自我的職業素養。

由于傳統課堂以老師講授為主，學生的實操機會非常少，學生注意力不集中，教學效果非常不好。筆者嘗試利用微課組織教學，課程設計為兩個課時。第1課時為學生利用微課1“常見主要顧客的類型、特點”了解常見顧客類型，并能說出不同類型顧客的特點。第2課時是結合教材內容，利用微課2“如何正確接待不同類型顧客”進行“接待”訓練。

準備階段：教師設計以“識別”“接待”為核心的系列活動。

教學過程：

環節一：教師制作微課，布置任務。教師利用錄屏軟件Camtasia Studio錄制編輯微課1“常見主要顧客的類型、特點”和微課2“如何正確接待不同類型顧客”，提前一周通過微信公眾號、藍墨云班課發送至空間共享，并布置任務，要求學生觀看，學生分組完成任務，按時提交。

環節二：利用微課1“常見主要顧客的類型、特點”和學生提交的微視頻，加強基礎知識學習。微課1“常見主要顧客的類型、特點”主要是針對課程內容和課程性質而制作，目的是引導學生思考如何識別顧客并初步建構接待顧客知識。

由于中職生文化基礎、自制力、學習積極性都較差，合理恰當的授課方式、充足的時間訓練是學生掌握技能的關鍵，所以本次課借助微課實現理論—實踐一體化教學，非常符合學生的學習特點。然而在傳統課堂中，學生是在教師講解理論知識后立即分組進行情景模擬，所以情景模擬非專業化較為嚴重，甚至個別同學還未掌握理論內容，就要演繹接待顧客。同時，由于沒有標準的接待顧客模擬情景對比參考，學生自身難以判斷情景演繹是否恰當，而老師無法逐個檢驗全班同學的理論知識掌握情況，無法對每一位同學的演繹給予糾正，難以實現有效教學。教師便制作了“常見主要顧客的類型、特點”的微課，在微課中穿插三種不同類型顧客的演繹視頻，供學生在角色扮演時參考。

教學設計中，首先播放微課1“常見主要顧客的類型、特點”，鞏固學生的知識點。然后是成果展示與競猜找茬環節，在這個環節中，依次展示各小組提交的微課視頻。要求除了視頻中正播放的表演小組成員外，其他同學先競猜各小組所扮演的顧客類型（競猜后表演小組公布答案）。針對表演小組的答案，結合他們的演繹情況，要求學生“找茬”，評價該組微視頻中顧客類型扮演準確與否，接待顧客過程中有沒有值得學習的地方以及有什么不足，如何改進。“找茬”活動一方面加深了學生對顧客類型的理解和把握，另一方面還培養了學生的觀察能力和團隊合作能力。緊接著在同學們對如何準確掌握顧客特點進行演繹和接待注意事項還模糊不清時，筆者安排了觀看視頻，通過“賣咖啡”和“賣摩卡壺”的視頻，以準確的模擬情景演繹對比分析，加深同學們對顧客類型知識的學習與掌握，同時在合理接待的技巧方面也有所認識，這樣就為后續突破本次課的難點奠定基礎。

環節三：利用微課2“如何正確接待不同類型顧客”提升職業技能。筆者接著環節二內容，設置了綜合實戰、深化提升環節，包括以下三個內容：一是放映得體、熟練接待顧客的小視頻，采用的還是“賣咖啡”與“賣摩卡壺”的電視短片;二是教師結合視頻講解接待的要點，對不同類型顧客的接待技巧進行詳細介紹：有禮貌、簡單精練、有親和力、產品介紹的規范性要求等;三是給出任務，五組學生抽簽，選出三組上臺演繹接待內容，比賽小組有5分鐘時間準備，組長可以根據組員的知識掌握情況、形象特點、語言表達能力等因素進行分工，其他小組要認真觀看，如實填寫顧客接待評價表，然后學生自主統計分數并討論分析該組的表演，最終根據評價結果修正偏差。

通過接待情景的演繹，學生都參與到了教學過程中，兼顧知識訓練和能力訓練，突破了本次課的教學難點，有利于教學目標的有效達成。

環節四：及時評價、總結。在學生互評的基礎上，教師及時對每組學生的表演展開評價，促進學生接待能力的提升。同時通過“顧客接待評價表”的解讀，讓學生進一步了解接待任務過程中的注意事項，對照注意事項分析自身存在的問題及其產生原因，并提出解決方法，在學生鞏固技能的同時，激發其團隊意識，使以后的小組合作學習更加默契。同時，還在一定程度上培養了學生的職業情感與行業意識。

四、微課實施效果評析

教學實踐證明微課可以有效提高課堂教學效果，主要表現在以下幾個方面：

1. 突出教學重點，突破教學難點。集圖文、影像、音頻于一身的微課視頻，可以有效集中學生的注意力，激發學生的學習興趣。同時，微課不受時間空間的限制，學生可隨時隨地反復觀看微課視頻，既能鞏固知識點，還可通過反復觀看微課視頻，有效解決教學難點，突破“會接待”的關鍵點，掌握“接待”技能。

2. 培養學生自主探究學習的能力。中職生基礎知識不牢、學習習慣較差、學習態度不積極，而微課時間短、趣味性強，能有效吸引學生的注意力，在給予學生詳細、直觀的指引和示范的同時，學生會自主地參與到學習中。如此，學生不僅較好地完成了老師布置的教學任務，解決了教師口頭講授的低效率問題，而且自主學習能力也得到培養。

3. 實現知識的有效融合與遷移拓展。“市場營銷”教材內容較多，理論性極強。將日常生活中常見的顧客類型及接待案例與教學內容融合起來巧妙制成微課，讓學生自主學習微課后對日常生活中隨處可見的案例進行判斷，學生將課堂內外的知識遷移至具體情景中，對學生綜合職業素養的提高起到積極的推動作用。

五、研究反思

1. 教師必須清楚微課的局限性。在教學中使用微課可以培養學生的自主學習能力，但教師必須意識到不是所有的課程內容都適合制作成微課，微課也不能傳遞所有的課程內容，故微課應與教師的引導、引領和講解必須有效結合，所以教師不能過于依賴微課進行教學。

2. 教師必須預設教學過程。對于中等職業學校教師來說，以學生為主的教學如果疏于管理，課堂就會陷入混亂。主動自覺的同學非常積極，部分內向的同學沒有話語權，知識基礎不好的同學會渾水摸魚。所以要想實現一個高效的課堂，老師除了要制作微課之外，還要預設整個教學過程。

3. 教師要鼓勵學生自主學習。學生對老師課前布置任務的完成度直接關系課堂教學實施效果。鑒于中職學生學習較為被動，不善于獨立思考，如何檢查核實學生主動完成老師布置任務的情況是個重點。如何通過引導、激勵和考核等多種途徑督促學生自主參與學習、完成學習任務值得進一步探討。

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責任編輯? 陳? 晨