不可忽視的初中化學家庭小實驗

劉云霞

摘 要：化學作為一門以實驗為基礎的自然學科，其教學活動的開展需要實驗做輔助。在新課程改革不斷深入的今天，化學與學生的生活之間的關系越來越密切，由此導致傳統的重結果輕過程的化學實驗難以為繼。在此背景下，嘗試利用家庭小實驗為化學實驗教學注入新鮮的血液，使學生在動手操作中獲得有效發展。

關鍵詞：初中化學；實驗教學；家庭小實驗；教學對策

就當前的初中化學實驗教學活動的開展情況來看，其存在諸多的問題，如實驗功能單一、重結果輕過程、脫離生活實際等。這些問題導致化學實驗教學難以發揮其應有的價值。家庭小實驗作為化學實驗教學的補充，其不僅可以在一定程度上彌補傳統化學實驗教學的不足，還可以使學生在生活中自主地探尋實驗材料、設計實驗步驟、觀察實驗現象等，以此促進學生化學實驗能力的提升。那么，我們要如何引導學生開展初中化學家庭小實驗呢？

一、設置前置性家庭小實驗

所謂的前置性家庭小實驗是指在化學教學活動開展之前，教師能立足將要講授的新知內容為學生布置與之有關的家庭小實驗的教學活動。在前置性家庭小實驗活動參與中，學生可以通過其動手操作對所要學習的新知內容產生感性的認知，也可以在充分的準備下參與新知教學，以此減少課堂探究實驗的時間，以此保證其能在有限的課堂時間里盡快地探尋實驗的本質，加深對所學知識的理解，提升課堂教學質量。我在家庭前置性小實驗活動開展中，會鼓勵學生向科學家那樣，在動手操作過程中自主探尋實驗規律，從而初步培養學生的科學研究能力。

以“燃燒所需要的條件”該實驗為例，我在組織“燃燒與滅火”該內容教學之前，為學生設置了探索燃燒條件與滅火條件的家庭小實驗。在本次實驗中，我引導學生從生活中搜集蠟燭、冰塊、碗等實驗器材。然后引導學生利用所準備好的實驗材料分別進行銅絲滅火、冰塊滅火、神奇的火焰、燒不壞的手帕等家庭小實驗。比如，在冰塊滅火實驗中，我引導學生將一個火柴點著，之后在火焰的一邊放上一塊冰塊，盡可能地將冰塊靠近火焰，但是不要將冰塊溶化后的水滴滴到火焰上，自主觀察火柴的燃燒情況。再比如，在燒不壞的手帕該實驗中，我引導學生先將濃度為60%的酒精倒進碗里，然后將手帕浸泡到酒精里，之后取出手帕并將其擰干。接著用清水將自己的手洗干凈，用一個鐵架子夾住所展開的手帕的一角，用火柴點燃手帕，觀察實驗現象。在這樣的實驗活動參與中，學生不僅可以享受動手操作的樂趣，還可以在親身體驗與觀察的過程中，意識到燃燒需要一定的條件及滅火的方法，為其積極地參與課堂教學，探索燃燒條件打下堅實的基礎。

二、設置課后家庭小實驗

課后家庭小實驗是指在組織課堂教學活動之后，教師能立足課堂教學所講授的內容，為學生布置一些與之有關的家庭小實驗，引導學生在動手操作中加深對所學知識的理解，提升其化學學習能力。在課后家庭小實驗活動參與過程中，學生可以自主地調動其已有的知識儲備和生活經驗，自行設計實驗，并將實驗操作過程中所出現的現象與所學內容進行聯系，以此在鞏固所學的過程中，提升化學學習興趣。我在初中化學教學活動開展中，立足教學內容，為學生設置了多種多言給的家庭小實驗，如自制水果電池、自制葉脈書簽、自制凈水器等，真正地實現了做中學。

以“自制簡易凈水器”實驗為例，在講授了“天然水的人工凈化”內容之后，我在課后為學生設置了制作一個簡易凈水器的家庭小實驗。在本次實驗中，學生需要搜集生活中常見的物品，如棉花、小石子、細沙等，以此充當實驗器材。在實驗操作過程中，首先要用水將木炭和蜂窩煤渣中的小顆粒洗去，并將小石子和細沙子用清水淘洗干凈、晾干。接著，用剪刀將塑料瓶的底部剪去，并在瓶塞上鉆出一個小洞（小洞的大小正好可以伸過一個圓珠筆芯）。將瓶塞密封好，以此形成一個出水口。之后，將所準備好的塑料瓶倒放起來，從瓶口開始依次放入棉花、紗布、木炭、紗布、蜂窩煤、紗布、細沙、紗布、蜂窩煤渣、紗布、細沙、紗布、小石子和紗布，從而獲得一個簡易的凈水器。最后，將一杯渾濁的泥水從瓶子的上部慢慢倒入，而在底部則用一個玻璃杯來接流出的水。觀察水質，進而檢查所制作的凈水器的凈水效果。在這樣的實驗活動參與中，學生不僅可以加深對所學知識的理解，了解凈化水的原理，還可以在凈化水的過程中感知到節約用水的重要性，為學生良好道德素養的養成打下堅實的基礎。

除了以上所提及的方法之外，我在教學活動開展中還為學生設置了假期家庭小實驗。假期家庭小實驗是指在學期結束的時候，教師能根據本學期所講授的知識引導學生進行綜合性實驗探究活動。在這樣的家庭小實驗活動參與中，學生不僅可以對本學期所學習的進行自主復習，建構系統的知識結構，還可以在已有知識儲備的驅使下設計出不同的實驗方案，以此促進其實驗設計能力的提升。我在初中化學教學活動開展中，引導學生進行空氣中氧氣含量的測量、二氧化碳反常規滅火原因的實驗等。

總之，在初中化學教學活動開展中，教師要立足該課程的特點，借助多樣化的方式引導學生進行家庭小實驗，使學生在動手操作中感知、理解化學知識，同時提升其動手能力。

參考文獻：

[1]曾玉琴，李松.幾個初中化學家庭小實驗的教學解析[J].科教文匯（下旬刊），2012（12）：118，120.

[2]柴魯嘉.新課程背景下初中化學家庭小實驗的實施與評價[D].內蒙古師范大學，2012.

編輯 馮志強