初中生物生活化實驗課例的研究與探索

劉蘭會

摘 要 初中生對探究實驗有濃厚的興趣，在教師的引導下，學生可以利用生活中的實驗素材開展實驗探究。現以人教版典型實驗課例為平臺，闡述如何進行生活化實驗教學的研究和探索。

關鍵詞 實驗教學 生活化

中圖分類號：G633.91 文獻標識碼：A

實驗是生物自然科學發展的實踐基礎，也是科學教育不可或缺的重要組成部分。實驗教學既是一種探究活動，也是生物教學的基本形式之一，還是實現基本課程理念的有效途徑。它不僅能激發學生的學習興趣和求知欲，還能培養學生的動手能力、分析和解決問題的能力、交流合作的能力以及科學的思維方法、態度、情感和價值觀等，從而使學生的實驗探究能力和生物科學素養得到全面的發展。生物實驗教學作為生物教學的一種教學形式或教學活動，決定著生物學教學的成敗優劣。在研究文獻綜述的基礎上，針對目前生物實驗教學中的不足，立足學科特點，以教育部頒布的《基礎教育改革發展綱要（試行）》、《生物課程標準（實驗稿）》為指導，以新課程課堂教學改革為平臺，以生活化教學理論為依據，開展了典型課例的研究與探索。

1探究種子萌發的條件

1.1實驗材料生活化

實驗種子的恰當選擇可以讓實驗事半功倍。教材上實驗推薦使用綠豆、大豆、芥菜子等，生活中常見的種子還有黃豆、紅小豆、小麥、玉米等。根據教學進度，做本實驗時已是冬季（11月中下旬），溫度較低，種子萌發時間會加長，影響教學的連貫性和知識的銜接性。經過預實驗，推薦學生使用萌發時間較短、最常見易得的綠豆種子。

1.2實驗器材生活化

實驗器材來源于生活中易得價廉中的材料，實驗裝置簡約、經濟、實用，學生的創新實驗各具特色。源于生活的個性化實驗設計，引導學生從生活中提煉、從探究中體驗、從思考中領悟。在學生獨立設計探究空氣對種子萌發的影響時，學生改進實驗裝置，采用帶吸嘴的牛奶袋，實驗裝置非常巧妙，充分體現出學生的創新能力。開展拓展實驗后，從實驗裝置簡約化角度，最后使用分格收納盒同時進行探究多個因素對種子萌發的影響。

根據課本參考方案完成的實驗中，隔絕空氣的4號瓶內的種子同對照組一樣，也會萌發，且萌發率高。學生思考討論，分析歸因，改進實驗方法，改用幾乎不含氧氣的涼開水，并在水面滴加植物油隔絕空氣。

2觀察植物的蒸騰作用

2.1實驗內容生活化

蒸騰作用雖時刻發生，且與生活聯系緊密，如花卉等移栽等。然而蒸騰作用雖然是綠色植物的一項重要生理作用，但是學生平時并不夠理解植物的蒸騰作用以及其對生物生活的意義。本實驗以新課程理念為指導，幫助學生提取已有的生活經驗，引導學生勤于動手、主動參與、體驗感悟科學探究過程。學生通過探究實驗為白色康乃馨賦予艷麗的色彩，在實驗中領悟科學探究的過程，收獲探究成果的快樂。

2.2實驗材料生活化

康乃馨是學生非常熟悉的花卉，很多學生家里擺放著康乃馨，也會在重要節日贈送給長輩。

2.3實驗器材、試劑生活化

空礦泉水瓶的使用，將廢品再利用，經濟節約。小刀、紅藍墨水也是學生日常的學習文具，實驗器材方便易得。

3觀察花的結構

3.1實驗材料生活化

自然界中的花千姿百態，地區不同，時節不同，花綻放時間不同。雖然他們的形態、大小、顏色各不相同，但是他們的結構卻是基本一致的。在學習花的結構時，桃花已經過了綻放花期，而且花朵較小，學生在解剖過程中容易被刀片劃傷。在教學中，可以因地制宜，選取正在綻放時期，操作難度較小的花卉進行觀察。

3.2實驗器材生活化

課前學生解剖花，并將解剖后的花粘貼到白紙上，課堂分享。在家中制作花的剪貼畫時，學生充分利用家庭中的物品，學生利用牙簽替代解剖針，用醫用棉球里的小鑷子代替鑷子，很多學生利用照相機進行拍攝，放大，在課堂上分享子房里胚珠的照片，學生觀察效果更清楚。

4觀察動物的學習行為

4.1實驗材料生活化

城市生活，學生家里會養不同的寵物，學生分組進行實驗探究動物走迷宮獲取食物行為。學生在實驗中用到的動物有蚯蚓、黃粉蟲、烏龜、倉鼠、貓、狗、兔子、松鼠等。在課堂中可以將實驗動物按低等到高等排序，突破動物越高等，學歷能力越強這一知識重點。

4.2實驗器材生活化

學生利用廢棄的快遞紙盒，裁剪粘貼制作迷宮。

5探究綠葉在光下制造有機物

5.1實驗內容生活化

植物是生態系統中的生產者，可以制造出有機物。不同植物所制造的有機物是不同的，根據淀粉遇碘液變藍的原理，可以檢驗日常生活中哪些植物的葉子中含有淀粉。學生選取常見植物的葉子，如冬青、地錦、櫻花、桃葉李、銀杏、百合、玫瑰等植物葉子，分組開展實驗探究。

5.2實驗器材生活化

教參中“綠葉在光下制造有機物”，使用水浴加熱，酒精溶解葉綠素的方法快速脫去色素。此實驗步驟，在未有專業指導教師的陪同下危險系數較高。學生可采取將葉子放在酒精里浸泡靜置一天的方法脫去色素。

5.3實驗試劑生活化

課外探究哪些植物葉子有淀粉，學生利用醫用酒精替代酒精，大罐頭瓶替代燒杯、醫用碘酒來進行檢驗淀粉，學生群策群智，充分利用好醫藥箱中的常用醫藥品出色完成實驗探究。

總之，在開展生活化實驗就學的研究中，要在教材探究要求的基礎上，引導學生遷移、拓展、創新，用更多的時間進行交流研討，在教師和同伴的幫助下實現知識的內化，促進學生的個性化學習，拓展思維，關注生活，提高學生科學探究能力。教師還可以根據當前制約農業發展的現實問題，提供閱讀材料，讓學生提煉出可能影響實驗結果的環境因素，發散思維，提出影響實驗現象的其他生態因素，豐富探究活動，讓學生探究體驗更加有趣和深入，培養了學生愛護環境、保護環境的意識。