“紡織專業英語”課程教學改革探索

郭 瀅，張麗哲

(南通大學 紡織服裝學院，江蘇 南通 226019)

我國是世界上最大的紡織品和服裝生產國與出口國。近年來，隨著我國與世界各國貿易往來及技術交流的多樣化，紡織貿易往來愈加頻繁。在這一形勢下,紡織企業對既懂專業知識又有一定紡織英語基礎的人才需求更加迫切。對于紡織專業的學生來說，要想順應這一時代發展的潮流，不僅要具備扎實的專業技能，還要掌握相關的專業英語知識；不僅要能看懂英文專業文獻，還要會用英語交流專業問題。鑒于此，開展“紡織專業英語”課程教學改革，提升學生的學習效果，加強學生對專業知識的理解和專業英語的應用能力刻不容緩[1-2]。

一、 “紡織專業英語”教學改革的必要性

“紡織專業英語”是我校(南通大學)紡織服裝學院紡織工程專業普通本科學生大三第二學期的必修課，同時也是專升本學生本科第二學期的必修課。在這個階段，學生已經學完主要的紡織專業課程，如“紡紗學”“機織學”等，此時進行專業英語學習應該更有利于理解專業英語課程的核心內容。但從實際情況來看，仍面臨諸多問題[3-4]。

1. 教材內容偏理論，與實際聯系不夠緊密

目前該課程所用教材《紡織英語》雖然基本涵蓋了纖維、紗線、機織、針織、染整等紡織主要知識，但仍有一些弊端。一方面，內容偏理論，與實際應用結合不夠緊密，例如紡紗原理、織造技術都講得較多，如果能夠結合最終織物產品的性能及服用風格，串聯起來理解纖維特性、紡紗技術、織造設計對其的影響，學生就會更有興趣；另一方面，教材缺乏較新的紡織動態，因為紡織技術尤其是紡織新材料、新產品發展較快，例如一些新型功能性紡織纖維以及紡紗、織造、染整新技術等，而教材內容不可能及時更新。此外，以前教學中缺少生動的畫面或視頻演示，講課時學生常常只能關注英文句子，而較難結合專業知識來消化專業英語，勢必影響教學效果。

2. 學生的學習主動性不足

“紡織專業英語”課程普遍采用閱讀教材、翻譯教材的模式進行授課，教學形式單一，內容較為枯燥，學生的學習興趣不大。同時，由于學生的英語水平及專業知識存在較大差異，對教材的理解程度不同，例如專升本學生的英文水平與普通本科生存在較明顯差距，學生的學習主動性不足，因而需要改革教學方法。

二、 “紡織專業英語”課程教學改革措施

1. 優化教學內容

為了使學生盡可能全面地接觸專業英語知識，同時提高學習興趣，增強學習積極性、主動性，我們從四個方面優化教學內容。

(1) 針對課本現有知識框架，補充部分知識點。例如，在Yarns from Other Spinning Techniques一節中，補充compact spinning、air-jet spinning、low torque ring spinning、segment-color spinning等；在The Yarn Quality一節中，補充yarn evenness、yarn hairiness、yarn wet snarlings等；在講授fabric quality時，補充dimensional stability等。

(2) 根據紡織行業的發展動態，補充紡織新材料、新設備、新工藝等。例如，在Textile Fibers一節中，補充bamboo fibers、antimicrobial fiber、shape memory fibers等；另外還增加了關于多種功能性紡織品的介紹。

(3) 從英文原版紡織書籍中摘錄合適內容進行輔助教學。現用的教材課后附有練習題答案及參考翻譯，時間久了，學生容易產生惰性，不愿意主動思考。為了督促學生學習，進一步提高學生的專業英語水平，我們挑選了一些經典英文原版紡織書籍，從中摘錄部分適合本科生閱讀的章節并加以整理用于課堂教學。參考書目包括Cotton:Science&Technology、Wool:Science&Technology、FunctionalTextiles、AdvancesinYarnSpinningTechnology、AdvancesintheDyeingandFinishingofTechnicalTextiles、FunctionalTextilesforImprovedPerformance,ProtectionandHealth等。我們在教學改革實踐中發現，相較于課本上的內容，學生對增補的知識更有興趣，且由于沒有現成答案可以參考，學生就必須更用心去研讀，這無疑督促了學生學習。

(4) 除了基本的理論教學外，還補充專業英語在實際紡織工業或者生活中的應用，提升學生的學習興趣，培養學生應用專業英語的能力。例如，給出一些服裝上的標簽，內容包括纖維成分及含量、洗滌保養方法等，引導學生據此來推斷織物類型及服用特點并表達出來。學生就必須把知識點串起來，從纖維及其特點開始，結合不同類型服裝可能的織造及洗護方法來理解。這樣學生既學到了紡織專業術語，又在實際應用中加深了理解，還提高了英文表達能力。

2. 教學方式多樣化

為調動學生的學習積極性，使學生加深對知識點的理解，我們采用了豐富的教學手段和教學方法。

(1) 根據授課內容制作相應的圖片、動畫、視頻等，充分發揮多媒體教學的優勢，加深學生對所學內容的理解，促進知識點消化。例如在介紹紡紗技術一節時，我們以瑞士立達(Rieter)公司的紡紗系統為例播放全英文短視頻，介紹從纖維準備到成紗整個流程，同時配以纖維及紗線性能檢測介紹，學生非常感興趣。

(2) 引入對分課堂和翻轉課堂，開展混合式教學。對分課堂和翻轉課堂是近年來應用較多的教學模式。主要做法是學生在課外學習主要內容，把課堂部分甚至全部時間交給學生，更多地強調討論和知識的運用，兩者的目的都是要給予學生一定的自主權和自由發揮的時間，激發學生的學習積極性[5-6]。我們將這兩種教學方法與其他手段相結合用于“紡織專業英語”課堂教學，主要從以下幾方面入手：

第一，先按照課程內容安排，把上課時間按內容合理分塊。例如，知識點回顧、新課內容講授、演講、交流討論等。

第二，知識點回顧形式多樣化。如果只是提問專業單詞，學生會覺得索然無味。我們將這個環節改為單詞搶答，再設置一些填空、選擇、英譯漢、漢譯英、看圖或Flash敘述等題目，既提升了學生的學習興趣，也鍛煉他們的理解及表達能力。

第三，將要講授的新課內容提前告知學生，要求學生課下預習。課堂上直接討論這部分內容，不僅僅包括句子意思，同時也會提煉出專業問題來提問或討論，以考察學生是否真正理解并能表達出來。

第四，演講及交流討論部分主要是讓學生分享自己課后學到的專業英語知識。按英語水平穿插將學生分組，每組人數不宜過多。每組自己確定主題、查找資料、分配任務，分享時每個小組成員都要上臺，PPT必須全英文，鼓勵學生用英文講解，但不強制。從目前的教學效果來看，大部分學生非常積極，極大地激發了學生的學習潛力。例如一個小組介紹cool feeling fibers，不僅PPT準備得非常好，還準備了多個視頻，每個成員都上臺講解，整個過程非常流暢。經過多次實踐，學生普遍反映在這個環節的收獲特別多，不但學到了紡織專業英語知識，還提高了自學能力，學會了PPT制作，鍛煉了語言組織及表達能力，也體會到了團隊協作的重要性。這部分教學安排要考慮實際的課程設置，針對我校專升本學生的實際情況，“紡織專業英語”設置為48學時，而普通本科學生只有36學時，因而專升本學生在該環節得到的鍛煉更多一些，這正好彌補了專升本學生之前英語水平的不足。

3. 考核多元化

首先，將考核貫穿于教學階段的始終。雖然目前我校“紡織專業英語”屬于考查課，以優、良、中、合格及不合格不同等級來評定學生的學習效果，但為避免學生突擊應付、死記硬背、會寫不會用等問題，我們采用綜合評定來確定最終成績。綜合評定采用“平時作業及課堂練習30%+分組主講討論50%+期末考試20%”的權重來計算，90～100分為優秀，80～89分為良好，70～79為中等，60～69分為合格，60分以下為不合格。通過適當加大平時成績的比重，特別是加重學生主講環節的成績比重，大大調動了學生平時參與課堂的積極性，也增強了對分課堂和翻轉課堂的教學效果。其次，考核內容和形式多樣化。與以往主要進行單詞和中英文翻譯考核形式不同，改革后該課程包括平時作業、課堂練習以及期末考試在內的所有環節都采用更為豐富的考核形式，如情景會話、咨詢問答等。例如，模擬采供商購買纖維或紗線，咨詢賣方相關問題，這樣學生可綜合運用關于纖維、紗線的一些專業知識，甚至對貿易流程也有一定了解。

三、 結語

我校普通本科及專升本學生的“紡織專業英語”課程現已經過兩輪教學改革實踐，在實踐期間我們多次收集學生反饋意見，針對實際教學情況及時調整教學內容、改進教學方法。目前整體教學效果較好，學生學習主動性明顯提高，專業英語運用能力顯著增強，同時學生的自信心及語言表達能力也有所提高。在今后的教學實踐中，我們將繼續充實完善教學內容，運用多種教學手段和教學方法，提高“紡織專業英語”教學效果，并將教學改革的經驗推廣到其他相關課程中。