張 巖,王 萍,李媛媛,趙薈菁
(蘇州大學 紡織與服裝工程學院,江蘇 蘇州 215000)
“紡紗學”是紡織工程相關專業本科生的一門必修課程,一般以環錠紡為例講解紡紗的主要工藝流程和設備配置。該課程是紡織工程專業本科生較早接觸的專業課,是后續“機織學”和“針織學”課程的基礎[1-2]。“紗線生產技術”雙語課程是我校(蘇州大學)紡織與服裝工程學院為紡織工程專業中外合作辦學班開設的一門專業必修課,該課程的開設是對應普通紡織工程專業本科生的“紡紗學”課程,著重加強對紡紗工藝技術的理解以及紡紗工藝專業詞匯的掌握。為了使中外合作辦學班的學生在國外深造期間能夠更好更快地融入專業課學習,縮短語言適應期,學院特聘請了紡織工程專業外教承擔該課程一半的教學任務,使學生能夠有機會提前沉浸在地道的外語環境中學習“紗線生產技術”課程。該課程目前的教學模式是根據紡紗工藝流程,由外教和本校教師各承擔一半教學任務,課堂教學以講解為主,學生學習的自主性和主動性不足。經過幾年的教學實踐,從課堂教學情況和學生反饋來看,這種教學模式存在一定的問題,沒有達到預期的教學效果。為此,我們進行深入分析,提出了教學改革思路,以促進學生對紡紗工藝流程的理解和掌握,使他們能夠較好地與國外的專業課程學習銜接,為赴國外學習打下堅實的基礎。
紗線生產流程長、工序多、工藝復雜,涉及的加工設備多,各工序之間聯系緊密,對于初涉紡織專業知識的本科生來說,知識點多且非常抽象,學習難度較大[3]。目前我校“紗線生產技術”雙語課程為36學時,授課時間嚴重不足,教學時只能選擇相對淺顯易懂的內容進行重點闡述,教學難以深入,導致學生對專業知識的理解僅停留在表面,無法掌握原理性的內容,達不到預期的教學效果。
目前,“紗線生產技術”雙語課程教學安排是:外教負責前道工序的混合、開松、除雜和梳理部分的講解,本校教師負責后道工序的并條、牽伸、加捻和卷繞部分的講解。這是按照紡紗工藝的基本流程分工的。紡紗工藝類課程一般安排在“紡織材料學”課程之后,設置在大二下學期或大三上學期,在紡織工程本科專業課程體系中起著承上啟下的關鍵作用。從幾屆學生的教學反饋來看,本科生在接觸這門課之前僅學過“紡織材料學”,對紡織纖維有一定的概念,而對紡織基礎工藝還一無所知。因此,在本科生剛接觸紡紗原理時就由外教授課,對于學生構建紡紗工藝的知識體系極為不利,學生無法做到中英文專業詞匯之間的有效對應。本校教師在后道工藝的講解過程中依然需要不斷重復前面的知識,大大降低了授課效率。
目前,該課程采用較傳統的授課方式,即以教師的課堂講解為主。在授課過程中,一些學生低頭玩手機,學習興趣不高,課堂參與度較低。學生在考試前臨時抱佛腳,應付考試就算了事。這種傳統的教學方式已經完全不適應社會對人才培養的要求[4-5],因此教學改革迫在眉睫。
目前,該課程的考核依然是沿用傳統方式,課程成績由三部分組成:平時成績占10%,期中考試成績占20%,期末考試成績占70%。平時成績包括出勤及作業完成情況。這種考核方式導致一些學生在臨考前突擊復習也能取得不錯的成績,而那些平時認真學習的學生反而不一定能得到較好的總評成績。這種考核方式不能真實反映學生的學習情況,也不利于學生創新能力的培養。所以,課程考核方式亟待改革,以激發學生的學習積極性和主動性。
針對上述“紗線生產技術”雙語課程教學存在的問題,課程教學團隊提出了有針對性的改革措施。
目前許多課程的課時不斷壓縮,導致教學內容大幅度減少,專業課程的教學變得泛泛而談。在當今教育信息化的大環境中,優秀的教育資源傳播和共享平臺(慕課、在線大學等)不斷涌現,將高等教育的課堂教學延伸到了課外。“紗線生產技術”雙語課程建設團隊依托我校“蘇大課程-3I(Internationalization國際化、Informationization信息化、Integration集成化,簡稱3I)工程”建設項目的支持,為“紡紗學”課程錄制了20多個教學視頻,即將投放在線大學平臺。該在線課程的建設可以極大地豐富學生的課外學習素材,將課堂教學延伸到課外,有效彌補課時的不足。當然,在這些“紡紗學”微視頻的基礎上,還需要添加專業英語詞匯,幫助學生建立專業知識和專業英語之間的聯系,達到雙語教學的目的。除此之外,還可以利用我校開展的錄播課程等教學手段將課堂重現,幫助學生利用課后溫習來理解和掌握課堂上講授的內容。
“紗線生產技術”雙語課程是本科生繼“紡織材料學”之后接觸較早的專業課程,此時學生對紡織專業知識還不是特別了解。目前外教先上紡紗工藝的前半部分,對于學生來說面臨著英語和專業知識兩道難關,難以在短時間內適應這樣的教學方式。因此,在此次教學改革中,我們重新分配中外教師的教學任務,先由本校教師講授上半學期的課程,重點講解紡紗工藝的前半部分,再花1~2次課的時間對后面部分進行概述,然后由外教講解紡紗工藝的后半部分。這樣可以讓學生對紡紗工藝流程有一個清晰的脈絡,重點的原理部分也可以通過視頻學習、課后推導等方式繼續深入學習,為后續的“機織學”和“針織學”等課程的學習打下堅實的基礎。
2012年3月,教育部發布的《教育信息化十年發展規劃(2011—2020年)》[6]明確指出,必須加快推進高等教育信息化的程度,推動教學內容和教學方法改革,促進人才培養模式創新。近年來,翻轉課堂、慕課等新型教學方式的應用不斷推廣[7],“紗線生產技術”雙語課程也可以采用翻轉課堂教學方式。例如“新型紡紗技術”一章的教學,可以提前2~3周給學生布置任務,學生分成若干小組,要求學生結合視頻學習和查閱課外資料,以英文制作成PPT,給同學介紹新型紡紗技術。這種形式能夠為學生提供一個自我展示的平臺,使學生的資料查閱、要點提煉、總結歸納和演講展示等各方面能力得到有效提升。
改革考核方式,充分發揮分數的導向作用,將平時成績提高到40%,期中成績占20%,期末成績占40%。其中,平時成績包括出勤、平時作業、課堂提問和回答情況以及翻轉課堂匯報等綜合表現。考慮到小組成員在翻轉課堂環節的貢獻情況,翻轉課堂環節的打分擬采用如下方案:首先確定小組內3~4人的分工,如資料查閱、PPT制作、PPT匯報等任務;然后在匯報環節確定小組的綜合表現得分;最后,根據小組內每個人的分工,在小組綜合得分的基礎上為小組的每個成員打分。這樣可以調動小組內每個成員的積極性,并盡量保證公平客觀。這樣的分數比例設置要求學生必須把功夫下在平時的學習上,并努力靈活掌握和運用專業知識,而不是在考試前臨時抱佛腳就可以拿到高分。
“紗線生產技術”雙語課程是我校為紡織工程中外合作辦學班開設的介紹紡紗原理知識的專業課程,由外教和本校教師共同承擔教學任務。經過幾年的教學實踐并結合學生的反饋和考核結果,我們對該課程進行了改革,在近兩年的初步實踐中取得了一定的效果,學生成績大幅提高。課程建設團隊將在今后的教學實踐中不斷改進,以期幫助學生在雙語環境中更好地學習紡紗工藝原理和紗線生產技術。