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簡論核心素養觀下的高中生物學科教學

2019-03-28 01:24:20陳娜娜
中學教學參考·理科版 2019年1期
關鍵詞:科學思維高中生物核心素養

陳娜娜

[摘? ?要]核心素養成為新一輪課程改革的核心,高中生物學科教學必須構建以“生命觀念、科學思維、科學探究和社會責任”等四個方面為基本要素的學生核心素養培養體系,為實現學生的全面發展奠定堅實的基礎。

[關鍵詞]核心素養;高中生物;科學思維

[中圖分類號]? ? G633.91? ? ? ? [文獻標識碼]? ? A? ? ? ? [文章編號]? ? 1674-6058(2019)02-0086-02

“核心素養”是新一輪課程改革的核心內容,它是基于人類自我發展和社會進步建立的,人類社會的進步與發展是以人類自身素質發展為條件、為基礎的。因此,核心素養主要是以人的全面發展為宗旨,但必須建構人與社會之間的整體性、協調性、持續性發展關系。在《中國學生發展核心素養》中提出,生命科學的核心素養包括“生命觀念、科學思維、科學探究和社會責任”四個方面,因此生物學科教學必須建立起以“生命觀念、科學思維、科學探究和社會責任”為基本要素的學生核心素養培養體系,為實現學生的全面發展奠定堅實的基礎。

一、構建生物學科核心素養培養體系

以“生命觀念、科學思維、科學探究和社會責任”為基本要素的學生生物學科核心素養培養體系中,四個要素不是零散、孤立的,而是一個統一、有序的發展系統。四個要素之間的關系可用右圖表示:

在以上邏輯系統中,生命觀念是生物學科核心素養的基礎和支柱,也是生物學科教學的核心目標,而生命觀念的形成過程離不開科學思維和科學探究;科學思維和科學探究相互關聯、相互作用,科學思維是科學探究的重要內涵,科學探究是科學思維的實證過程;社會責任是生命觀念的升華,是人的價值體現。在生物學科教學中,教師應引導學生在進行科學思維和科學探究的基礎上,建立生命觀念,并最終形成一定的社會責任意識和義務。

在生物學科教學中,必須準確把握四個要素之間的關系,明確各要素的具體內容與目標,建立各要素之間的有效生成渠道,形成各要素之間的相互促進、協調統一的教學機制,構建生物學科核心素養統一、有序的培養體系。

二、核心素養觀下的高中生物學科教學

1.在知識傳授過程中提升學生的科學思維。傳統的生物學科教學是以傳授學科知識為核心任務,而忽視了對學生科學思維的培養與提升,致使學生思維僵化,無法用所學的知識解決實際問題,造成“高分低能”的不良后果。對此,在生物學科教學中,教師可通過設置問題情境、提供實證性學習材料、開展驗證性實驗等方式,使學生在獲取知識的過程中逐步學會運用多種思維方法(如歸納與概括、演繹與推理、模型與建模、批判性思維等)解決問題,從而逐步發展科學思維。

例如,在教學“光合作用”內容時,教師可利用“魯賓與卡門實驗”及采用列表法,讓學生在填表的過程中,掌握知識,學習科學思維方法。教學列表如下,其中“魯賓與卡門實驗”和“科學思維方法”的內容由教師引導學生完成填寫。

2.加強實踐教學設計,促進學生進行科學探究。生物學是一門實踐性、探究性較強的學科,生物學的基本概念、規律都是通過實驗驗證建立的。在生物學科教學中實施科學探究有其獨特的優勢和廣闊的天地。因此,在生物學科教學中,教師可通過探究性實驗、模擬實驗、研究性學習、綜合實踐活動等方式,將學生的學習始終置于探究活動之中,并在科學探究的過程中教會學生基本的科學探究方法,如提出問題→猜想假設→實驗論證→檢驗完善,從而不斷培養學生科學探究的興趣和能力。

例如,在教學“酶的激活劑與抑制劑”內容時,設計探究性實驗:探究氯化鈉對唾液淀粉酶的活性的影響。首先,組織學生設計出實驗方案:給3支試管分別編號①②③,向試管①中加入1%淀粉溶液1 mL,向試管②中加入1%氯化鈉溶液1 mL,向試管③中加入蒸餾水1 mL;再分別向各試管加入0.1%淀粉溶液3 mL和稀釋的新鮮唾液1 mL;搖勻各試管內容物,并全部放入37℃恒溫水浴中保溫,10~15分鐘后取出,冷卻;向各試管加入2~3滴碘化鉀—碘溶液,搖勻;穩定后觀察、對比3支試管內容物顏色的深淺,分析得出結論。然后,提供材料及用具:蒸餾水、1%淀粉溶液、1%氯化鈉溶液、碘化鉀—碘溶液(將碘化鉀20 g和碘10 g溶解在100 mL水中,使用前稀釋10倍)、稀釋100~200倍的新鮮唾液、0.1%硫酸銅溶液,組織學生進行實驗探究。最后,引導學生得出實驗結論:有些物質在低濃度時為某種酶的激活劑,而在高濃度時卻為該酶的抑制劑,因而激活劑與抑制劑并沒有絕對的界限。

3.理論聯系實際,構建學生的生命觀念。生命觀念既具有知識屬性,又具有意識屬性,不能片面理解其意義。生命觀念的知識屬性強調的是學生必須在全面理解和掌握生物學概念的基礎上,科學認識生物的多樣性和統一性,形成結構與功能觀、進化與適應觀、穩定與平衡觀、物質與能量觀等;生命觀念的意識屬性則強調的是學生必須形成積極的情感態度、科學的自然觀和世界觀。在生物學科教學中,教師可通過利用生命科學史、再現科學研究過程、聯系現實生活中的生命現象等方式,既讓學生形成認識生命科學的能力,又形成維護生命成長的生態意識和生命觀。

例如,在教學“生物的多樣性與進化”內容時,課前可安排學生了解各種動物的呼吸器官,課上首先對學生提供的內容進行歸類,如適應水中生活的魚類用鰓呼吸,但鯨、龜、鱉、鱷魚可以用肺呼吸;適應陸地生活的哺乳動物用肺呼吸;空中飛行的鳥可以雙重呼吸。然后再提出問題:各種動物為什么會有不同的呼吸器官?為什么適應不同生活環境的動物也會有相同功能的呼吸器官?引導學生利用“進化與適應觀”進行理解:這是因環境的多樣性表現為適應的多樣性,而同功能器官又具有適應多樣性的表現,因此生物適應環境的形式是多樣的。這樣教學,不但讓學生理解了“適應多樣性就是生物進化的必然結果”這一生命規律,還激發了學生關注生命多樣化生長的生命觀念。

4.在廣泛參與社會事務的討論中增強學生的社會責任。生物學“社會責任”的內涵是從個人到社會再到國家的多層次遞進的統一關系,其核心要義就是培育和弘揚社會主義核心價值觀。在生物學科教學中,教師通過教材中設置的各個欄目,如“科學家訪談”“思考 · 討論”“科學 · 技術 · 社會”“課外閱讀”等,以及教材中的練習題、章首頁、章小結中的有關社會事務的討論中不斷落實“社會責任”這一核心素養。比如,練習題:“我國在修建青藏鐵路時,不惜耗資修建了許多高架橋和涵洞,這對保護生物多樣性有什么意義?這種做法適合其他地區推廣嗎?請綜合運用本章各節所學知識,從基因、物種和生態系統三個方面來論證。感興趣的話,你還可以從經濟和社會等角度提出自己的看法。”其中“感興趣的話,你還可以從經濟和社會等角度提出自己的看法”這一設問就很好地落實了“社會責任”這一核心素養的培養。又如,利用章小結中的內容:關注糖類、脂質等物質的過量攝入對人體健康的影響,在改進自己膳食行為的同時,向他人宣傳有關營養保健的知識;關注我國已經步入老齡化社會的現狀,特別關愛老年人等,引導學生對這些現實生活問題、社會問題、自然問題進行討論與總結,從而提升學生的責任意識和社會擔當。

總之,以核心素養為宗旨的生物學科教學中,必須關注學生生命觀念的培養,立足于正確的生命觀、世界觀的養成,凸顯“社會責任”這一時代主題,培養出具有扎實的學科知識基礎、科學的創新精神和強烈的社會責任擔當的高素質人才。

(責任編輯 黃春香)

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