美研究稱常喝碳酸飲料的兒童好斗

美國一項調查發現，經常喝碳酸飲料的兒童，可能更容易出現攻擊性、注意力不集中以及不合群等行為問題。

近些年來，碳酸飲料加劇青少年肥胖成為討論較多的話題。美國哥倫比亞大學、佛蒙特大學與哈佛大學公共衛生學院的研究團隊則評估了碳酸飲料對兒童行為問題的影響。

研究人員報告說，他們以美國20個大城市約3000名5歲兒童為研究對象，請這些兒童的母親報告此前兩個月中孩子喝了多少碳酸飲料，并填寫一份“兒童行為清單”問卷。

研究人員發現，兒童每天喝碳酸飲料越多，就更容易出現攻擊性、注意力不集中以及不合群等行為問題，其中每天喝4杯或4杯以上的兒童，破壞別人東西、與人吵架或毆打別人的可能性是不喝碳酸飲料兒童的兩倍。

哥倫比亞大學梅爾曼公共衛生學院助理教授莎基拉·蘇利亞在一份聲明中說，每天每多喝一杯碳酸飲料，都會增加孩子的攻擊行為。盡管這一研究沒有找到喝碳酸飲料與行為問題之間關系的真正原因，但限制甚至不讓孩子喝碳酸飲料或許會減少他們的行為問題。

練唱歌治打鼾

據英國媒體報道，美國的一項研究發現，每天簡單的發聲練習（唱歌）可以防止打鼾。

英國聲樂教師愛麗絲·奧杰伊通過設計“唱歌訓練法”來幫助治療慢性打鼾和睡眠呼吸暫停疾病。埃克塞特大學、皇家德文和埃克塞特NHS基金會受此啟發，展開了一項“唱歌治療打鼾”的新研究。

研究者讓30名睡覺打鼾者每天練聲幾分鐘，堅持3個月。結果發現，與另外30名不接受“音樂療法”的睡覺打鼾者相比，前者打鼾情況明顯得到改善。

研究負責人，耳鼻喉科專家馬爾科姆·希爾頓博士說，研究證明，連續3個月每天練聲可以顯著降低打鼾的頻率和嚴重程度，使總體睡眠質量得到明顯改善，這可能與咽喉和上顎肌肉力量的增強有關。這項新研究為打鼾的非手術治療開辟了新途徑。

性格開朗愛吃辣

有的人無辣不歡，可有的人卻一點辣都不能吃。一項美國的研究稱，愛不愛吃辣，和人的性格也有關。性格開朗喜歡冒險的人，更喜歡辛辣的食物，而性格內向保守的人，對辣味就不那么感興趣。

美國賓夕法尼亞州立大學的研究人員對184名18～45歲的不吸煙者做了一項研究，評估他們的性格特質。然后，他們讓參試者進食加了辣椒的咖喱飯，并逐漸增加其辛辣度。結果發現，性格開朗、喜愛冒險的人，隨著辣味的增加，更喜愛咖喱飯。而性格內向的人，對辣味咖喱飯則出現排斥心理。

餐前喝水能提高注意力

英國倫敦大學圣瑪麗醫學院專家宣布，餐前喝水有提高人的注意力等六大好處。“喝水多少與一些疾病密切相關。如果水分攝取不足，很有可能會為中風、肥胖癥等疾病埋下隱患。”專家說。

如今重視喝水的人越來越多了，但真正會喝的人，卻為數不多。不挑時間地喝、不計較內容地喝、不動腦筋地喝……都只能證明你只是喝水，卻不一定是喝對了水。專家通過實驗研究總結出餐前喝水的六大好處：提高注意力、提高免疫力、抗抑郁、抗失眠、抗癌和預防疾病。