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貴州省印江縣興旺村手工造紙傳承與保護研究

2019-03-22 02:17:22呂維書
卷宗 2019年9期
關鍵詞:工藝流程保護傳承

摘 要:基于當下學術界對傳統文化、傳統工藝以及傳統檔案載體紙張保護的主張以及筆者相關專業知識下,通過田野調查、實地訪談等研究方法,再實地考察丹寨、香紙溝等發展模式,結合興旺村手工造紙現狀,從而研究貴州省印江縣興旺村手工造紙的傳承與保護、問題以及策略,豐富貴州傳統手工紙文化,凸顯貴州少數民族地域文化。

關鍵詞:傳統手工紙;工藝流程;傳承;保護

基金項目:本文是貴州師范學院2018年度校級大學生科研項目“貴州省印江縣興旺村手工造紙傳承與保護研究”(項目編號:2018DXS056)。

1 現狀及研究意義

1.1 基本概況

興旺村位于銅仁市印江縣合水鎮東面,距合水鎮政府所在地0.8公里處,全村10個村民組,是一個土家、苗族少數民族集居的地方。據興旺村現有的典籍與興旺村蔡氏世代族譜來看,明朝洪武年間,精通造紙技藝的蔡倫后代因為躲避戰亂,從湖南萊陽遷入貴州后,在印江合水的興旺村落戶,從此以后,蔡倫古法造紙術在合水鎮興旺村興起,后來蔡倫古法造紙漸漸向附近的村莊傳播。

至今,該村仍有蔡氏的傳人。他們將蔡倫古法造紙術傳承下來,曾一度是當地增收致富的主要渠道。但是近半個世紀以來,隨著工業化進程的加快、機械制的普及和拓廣,傳統手工紙的生存空間日漸萎縮;工業技術化背景下機械紙制造的高標準與高效率,讓傳統手工紙望而卻步,興旺村也不例外;現當下,受到電子產品廣泛使用的沖擊,紙張的使用覆蓋面更是大幅縮減。

合水鎮興旺村“蔡倫”古法造紙工藝生產的白皮紙,潔白柔軟、韌性好、利于永久收藏保存,具有防蛀功效。目前,興旺村生產的手工紙主要用于書畫用紙、工業用紙(包裝)、金融及商業用紙和佛家用紙(燒紙)等。

并且,傳統的手工紙耐久度較高,纖維質較好,保存的時間較長,有“紙壽千年”之說,是保存文藝作品與文+化傳承的重要檔案載體,在檔案界對于研究紙質檔案載體以及以其傳統手工紙為載體的檔案開發有著重要的作用。

1.2 興旺村手工造紙傳承現狀

貴州省印江縣興旺村的手工造紙與絕大部分地方一樣,傳統手工紙總是不可避免的遭到現代工業化的沖擊。20世紀80、90年代,興旺村幾乎家家造紙,都以手工紙謀生,興旺的蔡氏手工紙一度向周圍莊傳播而去,現在興旺周邊地區的手工紙主要就是傳自興旺的蔡氏紙。日本人的三木特種紙紙株式會社、中國科學技術大學科技考古系等都曾到過這里考察。近幾年,在印江縣與興旺村領導的關懷下,興旺村有意識地對傳統手工造紙做了一定的保護,涌現了一批代表性傳承人。

蔡文學,1995年11月出生,2010被省文化廳命名為第二批省級非物質文化遺產項目代表性傳承人。

饒昌書,1962年9月出生,2012年被市文體廣電命名為第二批市級非物質文化遺產項目代表性傳承人。

饒景科,1962年4月出生,2015年被市文體廣電新聞出版局命名為第三批市級非物質文化遺產項目代表性傳承人。

曾長喜,1952年3出主,2015年被市文體電新聞出版輛命名為第三批市級非物質文化遺產項目代表性傳承人。

田儒林,1953年6月出生,2015年被省文化廳命名為第四批省級非物質文化遺產項目代表性傳承人。

目前,到2018年5月,還在進行興旺村手工造紙的只有四家,并且現在這幾戶人家所造手工紙大部分為包裝紙,其余分別為祭祀燒紙和書畫用紙。做包裝用途的手工紙原料除用構樹皮外,還加入了許多廢紙等,質量稍差較為粗糙;用作書畫的手工紙原料為純構樹皮,制作出來的紙張潔白柔軟、耐久度高、耐張度高且更加細膩,利于保存。

2 興旺村手工造紙工藝流程

貴州省印江縣興旺村手工紙造紙—“蔡倫”古法造紙術,造紙的主要原料是野生或家種的構樹皮,從原料到成品要經過選料、蒸煮、浸泡、漂洗、碎料、舀筋、打漿、舀紙、曬紙等73道工序,有“七十二道工,外加嘴吹風”的說法,主要工序有八道:1、構樹皮采集—曬干—水浸泡直至發軟。2、石灰漿聚—土窯蒸熟—石灰水清洗干凈—晾干。3、將晾干原料洗凈—純堿浸泡—高溫蒸熟—漂白。4、用漂白的原料以木舂反復捶打—用刀切細。5、將切細的原料放入石舊里舀細,直至舀爛為止—再倒入石槽內加入松膏液攪勻。6、用一定規格的專用簾子舀成紙張。7、將舀好后的紙張用石塊榨干水分后搬回家,放在預先準備好的木架上,再一張一張地分開晾墻上風干。8、將風干的紙張從墻上取下疊成百張為一刀,十刀為一捆,以捆為單位出售。

具體詳細步驟如下:1.砍構樹 2.刮構皮 3.泡構皮:①將構皮整捆放入河中浸泡3到4天使構皮軟化 ②將構皮用石頭固定好,以防被河水沖走。4.挽構皮:①將軟化的構皮挽成捆 ②清點構皮數量 5.漿構皮:①挑水到漿池 ②放入石灰,石灰的比例按照100斤構皮放40斤石灰 ③均勻攪拌石灰漿后漿構皮 6.上窯:①漿好放置2到3天 ②在窯中放置好黃鍋 ③安置鍋杠 ④將構皮放入窯子中 ⑤從下往上放置,用稻草結區分開每戶的構皮 7.蒸窯:①加水至黃鍋中 ②燃火,一般3到4戶蒸1窯,構皮重量在3000左右,根據構皮的數量分攤燃料和工時③壓氣,用巴捶向下捶打構皮,使蒸汽向下,能加快蒸熟構皮。8.翻窯:將面于上面的構皮,翻面后放置于下面。9.出窯:①將蒸熟的構皮鉤出窯子 ②把出窯的構皮挑到河里 10.踩洗:①清洗蒸熟后構皮上的石灰漿 ②將灰構皮浸泡2到3天后,再翻面進行浸泡 ③將花皮提上河岸進行踩干 11.晾曬:①將踩干后的花皮抖松散、去渣后進行晾曬 ②將曬干后的料子收集成捆后于家中進行存放 12.打桐子 13.制桐子灰 14.泡凈水料子:①根據10天生產所需的料子量,取用相應量后,挑于河邊 ②將料子放于河中浸泡1到2個小時 ③進行踩料子 ④再放入河中進行清洗 ⑤再進行踩干后跳回家中 15.上桐子灰 16.煮料子:①將上好桐子灰的料子放于灶上 ②用膠布把料子捆扎好,防止蒸煮過程中蒸汽散掉 ③燃火 ④蒸煮2個小時后熄火 ⑤料子冷卻后,取出料子 17.浸泡料子:①將蒸煮好的料子挑于河邊 ②把料子放于河中浸泡3小時左右。18.踩白料子 19.擇料子:①將料子分細小 ②去除料子中的渣滓 20.舂料子 21.切皮板 22.舂松膏根 23.浸泡松膏根 24.杵料子 25.挑水到槽子中 26.放料粑子放入曹子 27.拱曹 28.攪拌 29.打曹 30.放松膏汁:①從膏曹中放松膏汁于膏口袋中 ②擠壓膏口袋使松膏汁流于曹子中 ③將膏口袋中的松膏渣滓取出。31.再次攪拌均勻32.舀紙:①放置鋼板 ②耙舵 ③鋪耙舵草 ④放簾片 ⑤定鼎樁 ⑥拉推桿放簾架 ⑦開始舀紙 ⑧窯紙中進行紙張的計數 33.柞紙:①將舵子放于柞床上,蓋上耙舵草 ②放上鋼板、放上角碼、放上卡子,將柞干插進千斤壓上,拉爛子(大圈放在柞干上,小圈放在柞滾上)在用搬干進行擠壓。34.背紙:將柞干的胚子背于家中 35.曬紙 36.收紙 37.捆紙 38.銷售。

3 村手工造紙在傳承與保護中的存在的問題

紙張本身缺乏競爭力。興旺村傳統手工造紙工藝流程繁復,技術落后,設備沿用老式設備,構樹原料不足。導致傳統手工紙產量低,紙張質量較差,篇幅固定,種類單一,缺乏創新,難以滿足高端市場的需求。

市場營銷方面存在問題。興旺村現存的幾家造紙戶各自為戰,缺乏統一管理與經營,資源整合不到位,所以產品營銷方式局限,產品缺乏創新與整體合理規劃,產品體驗功能不足,市場范圍較小,消費群體浮動較大。現有客戶基本為主動上門定制紙張。

傳承方面存在問題。興旺村和貴州大部分地區村莊一樣,年輕人幾乎外出打工或者向外發展,留村人口偏向老年化和稚童化,掌握整套造紙技術的師傅年齡偏大,傳統手工造紙技藝面臨著后繼無人的尷尬局面。

以興旺村傳統手工紙為載體的檔案保存不當。作為印江縣大力支持,合水鎮政府扶持建立的“博物館”,保存著興旺村傳統手工造紙的整套流程、部分樣品紙張、以興旺手工紙為載體的歷史檔案。這些檔案有古籍、契約、賬簿、婚姻登記證等共三十余件,時間跨度數百年,但是目前這些歷史檔案保存不當,保存環境惡劣。類似珍貴的檔案,還有很多分散在各家各戶,保存方面同樣存在問題。

4 興旺村手工造紙傳承與保護的對策

1)端正認識,明確地位,走符合自己特情的道路。不與機械紙相提并論,要知道,機械紙在今天屬于消耗品,而傳統的興旺村手工紙則與全國甚至世界大多手工紙一樣屬于工藝品、藝術品,所以興旺村的手工紙應當追求質量與品種的多樣性。改進工藝流程、設備設施,結合當地少數民族花樣、圖騰等元素與手工紙結合制造自己獨特紙張,為特定的書法繪畫者提供篇幅較大的優質紙張等。

2)將興旺村傳統手工藝與市場營銷、傳統造紙文化與藝術設計相結合。對市場、消費群體、進行分析,開創新品牌,品牌定位準確,設計好品牌形象,創新產品的推廣模式,進行產品包裝設計,詳細分析市場反饋從而做出適當調整。

3)創建統一的、有組織性的合作社或者村企業。使資源集約化,走集體化道路、集眾智眾力。這有利于促進手工紙產業的良性發展,有利于合理利用土地資源,大面積種植構樹,解決原材料不足的問題。主要可以參照貴州丹寨手工紙的發展模式,“民管民營”眾籌出資,以股份制展開合作。

4)打造以傳統手工紙為特色的旅游村。近幾年,國家政策以及地方政府大力扶持小微企業與農民農村創業,興旺村可以村鎮為主角,印江縣為輔助,整合村鎮土地資源,吸引企業與個人參與投資,聘請專家和學者進行設計與規劃,完善各項設施,圍繞“傳統手工紙”這一特色,打造地方性的、少數民族文化性的旅游村。開發豐富多彩的旅游項目,如“興旺蔡侯紙節”、風格特異的成品手工紙展、參與工藝流程中體驗造紙術等,除此之外還可以加入當地土家族文化以及擴大建設、健全“博物館”,將其中保存的檔案以數字化、影音的形式表現出來。

5)開發利用興旺村手工造紙為載體的檔案,促進興旺村傳統手工造紙知名度。興旺村“博物館”中保存有以當地傳統手工紙為載體的歷史悠久的檔案,其中有康熙、乾隆、光緒、宣統、民國等時期的契約、家譜、記賬、婚姻登記、古籍等檔案,另外興旺村各家各戶也保存有類似的檔案。這些檔案具有重要的憑證價值、情報價值,現實價值、長遠價值,第一價值和第二價值。統一整合、收集、開發利用這些檔案,即有利于外界了解興旺手工紙與當地文化,又能夠發揮出檔案的價值。

6)擴大宣傳,努力創新。要積極與政府合作,從而促進宣傳,打響品牌與知名度。積極走出去,與貴州當地、全國其它省份以及國際上的傳統手工紙進行交流,從而促進創新,走適合自己的長遠發展之路。

5 結語

興旺村傳統手工造紙屬于中國傳統文化的一種,與眾多傳統文化一樣,面臨著消逝在歷史長河中的嚴峻考驗,傳統手工造紙如何才能枯木逢春,提高競爭力,不僅需要廣大專家學者的積極研究,還需要傳統手工業者開闊視野、審時度勢、積極創新,更需要國家與政府政策與資金的支持。

作者簡介

呂維書(1995-),男,貴州省威寧縣,在讀本科生,研究方向:圖書情報與文獻學。

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