玉石雕刻專業人才培養模式改革與實踐

嚴進忠

（羅源縣高級職業中學，福建福州350600）

玉石雕刻專業作為傳統手工藝，傳統的 “學徒制”成了石雕人才培養的主要模式。隨著社會的發展，市場需求和產業需求的變化，傳統的“學徒制”已不能適應要求，玉石雕刻專業人才培養模式的改革與實踐是壽山石雕刻專業的方向性決策問題。

1 玉石雕刻專業人才培養模式改革與實踐是發展的新態勢

1.1 玉石雕刻專業人才培養模式的改革與實踐，適應產業升級及培養高技能人才的要求

玉石雕刻專業人才培養模式改革是以 《中國 （福建）自由貿易試驗區福州片區建設工作實施方案》為根據，是對接 “中國制造2025”計劃、福建自貿區、福州新區、“一帶一路”核心區的發展新態勢，培養高級工藝美術技術人才。推進人才培養模式改革與實踐提高專業技能人才培養和職業培訓水平的手段，是新時期加快緊缺型技能人才培養的有效舉措。推動職業教育體系和勞動就業體系的互動發展，打通和拓寬技術技能人才的培養和成長通道，推進現代職業教育體系建設戰略選擇；是深化產教融合、校企合作，推進工學結合、知行合一的有效途徑；工藝美術業玉石雕刻正面臨前所未有的良好發展契機，專業人才培養模式改革與實踐將為該市工藝美術業可持續發展提供堅實的人才和技術支撐。

1.2 玉石雕刻專業人才培養模式改革與實踐是市場發展的關鍵所在

當今工藝美術行情受宏觀經濟因素制約，國內藝術品收藏市場整體景氣度持續下滑，玉石行業從2006年開始起步發展，至2012年基本是上漲，經營獲利者居多。但2012年以后行情分化嚴重，尤其2015開始，市場個別品種藏品甚至無人問津，市場格局也出現重大轉變，玉石工藝品由過去的禮品市場向收藏市場轉型，由于企業家、收藏家個人收藏整體素質的提高，藝術品更加重視作品內涵及文化含量，因而急需有文化、有素養的雕刻人才進入市場。中國工藝美術大師王祖光則對行業有著更深刻的認識，他主張優勝劣汰：“市場變了，藏家有文化有審美觀，業界修養沒有自我提升就會被淘汰。這是國家經濟新常態，玉石雕刻行業也要有新常態，提高文化修養就是新常態。”作為資深的壽山石收藏愛好者，藝術評論家何光銳也從親歷者的角度對行業現狀進行梳理：“目前業界面臨兩方面考驗：一是禮品市場需求萎縮，尤其‘雅賄’造成的虛假繁榮一去不返；二是中國經濟處在調整周期內，投資需求一直受到制約。”

2 玉石雕刻專業人才培養模式改革與實踐，必須突出教育的服務功能，培養有文化高素質雕刻人才

隨著人類實踐的發展，品味發展是正常的，高水準的藝術人才培養是職業教育適應市場經濟的需要，對職業教育人才培養模式進行研究具有十分重要的意義。必須對專業人才培養目標、培養規格、培養模式特色、核心課程、素質培養、素質測評、教學進程、教學計劃、最終考核等都必須進行系統改革。在教學中，美術史、壽山石雕刻作品欣賞、雕刻設計、雕刻創意等課程必須重點安排，要求做到內容上表現上的正面性、抽象性和象征性，作品與環境的協調。

3 玉石雕刻專業人才培養模式改革與實踐，必須依靠企業，強調實踐，推進“現代學徒制”培養技術過硬的雕刻人才

中國工藝美術大師林飛認為：“高水準的藝術表現力才是核心價值。”依靠校企合作把“工學結合，引入玉石雕刻行業，重視人的全面發展和可持續發展，兼顧社會的需求和人的自我發展的需求，培養有知識、有內涵、有道德、有技能的玉石雕刻從業者。

3.1 重視學習，強調實踐

在高速發展的現代化大環境里，企業間的競爭日趨激烈，想要在這競技場上占有一席之地，就要不斷創新，開拓進取。而這些正是由企業員工共同參與完成。企業要求員工有過硬的技術，這樣企業才能生存。用企業理念培養學生，讓學生知道擁有過硬的知識基礎和專業能力才能生存。讓他們都明白“時代在進步社會在發展每個人都要不斷充實自己”這樣的道理。只要重視學習，才能不斷地拓寬自己的知識面。

3.2 接軌企業派技術員到學校支教，體現 “現代學徒制”教學方式

我們學校聘請校外工藝師等到學校講課，把學校模擬成工廠企業，重點在于實踐教學，把傳統技藝傳承給學生，讓民間工藝師走進校園，意在使更多人了解精美的傳統技藝，并將其傳承甚至作為創業資本。在學校設立大師工作室，聘請中國工藝美術大師林飛、潘驚石、黃麗娟，省大師、何馬、邱瑞坤、陳為新等組成專家組對校本教材、教師培訓、作品創作、市場導向、學生培養、創業創新等進行研究，有助于學生未來創新創業。

4 玉石雕刻專業人才培養模式改革與實踐，必須研究“現代學徒制”培養模式的真正內涵

“現代學徒制”培養模式不只簡單的企業派技術員到學校支教，學生到企業實習，“現代學徒制”培養模式的真正內涵應該是在汲取德國 “現代學徒制”的基礎上，通過學校設立的大師工作室、校企合作企業、學校工藝美術教研組，對專業人才培養目標、培養規格、培養模式特色、核心課程、素質培養、素質測評、教學進程、教學計劃、最終考核等進行系統改革，并建設公共實訓基地，擴大培養范圍，實現藝術雕刻人才培養。過去的教學模式，過分強調職業崗位對人的需求，而忽視了學生自我發展、自我完善的需求；較多關注了教育的外在價值，忽視了教育的內在價值，一定程度上會造成職業教育的畸形發展，必要對傳統“學徒制”及簡單“現代學徒制”進行改革和創新，促進學徒制在培養目標、課程體系、學習方式等方面的轉變，把“現代學徒制”培養模式的真正內涵融入學校教育、職業教育，形成校企合作不斷深化的一種新的形式，將人的發展作為人才培養的最終目的。

總之，依靠校企合作把傳統學徒制轉變成“現代學徒制”培養模式，把“工學結合，引入壽山石雕刻行業，重視人的全面發展和可持續發展，兼顧社會需求和人的自我發展的需求，培養有知識、有內涵、有道德、有技能的雕刻從業者。讓文化與商業結合，用學術帶動市場，形成合力，實現“傳統學徒制”向“現代學徒制”培養模式的轉變，形成壽山石行業“人才輩出“的良好局面。