淺談河南休閑農(nóng)業(yè)旅游的深度開發(fā)

張香榮

（河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院 河南鄭州 451450）

作為旅游業(yè)新的發(fā)展方向之一的休閑農(nóng)業(yè)旅游能夠在我國得到快速發(fā)展，糾其原因，主要還是因為其本身就具有非常強大的發(fā)展前景和生機，它能夠?qū)⒙糜螛I(yè)與農(nóng)業(yè)的完美融合，在促進(jìn)旅游業(yè)發(fā)展的同時也給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來了動力，推動農(nóng)村的建設(shè)和發(fā)展。而河南由于地處中原地帶，靠近黃河，自古農(nóng)業(yè)就比較發(fā)達(dá)，并在現(xiàn)代發(fā)展中也屬于前列，所以說河南發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游非常適宜。也因如此，河南地區(qū)很早就進(jìn)行了休閑農(nóng)業(yè)旅游的開發(fā)，并取得了一定的進(jìn)展，但是，隨著開發(fā)的深入，卻出現(xiàn)了一些新的問題，阻礙了旅游業(yè)的發(fā)展。因此，我們要對這些問題進(jìn)行分析，以便找出好的解決策略，推動河南休閑農(nóng)業(yè)旅游的更好發(fā)展。

1 河南休閑農(nóng)業(yè)旅游深度開發(fā)中存在的問題

隨著河南休閑農(nóng)業(yè)旅游的深度開發(fā)，出現(xiàn)了一些新的問題，主要包括以下幾個方面的內(nèi)容：第一，投入資金有限，基礎(chǔ)配套設(shè)施不夠完善的問題；第二，休閑農(nóng)業(yè)旅游主題不夠突出，活動比較單一的問題；第三，旅游服務(wù)水平不高，宣傳管理差的問題。

1.1 投入資金有限，基礎(chǔ)配套設(shè)施不夠完善的問題

好的旅游配套設(shè)施建設(shè)能夠促進(jìn)旅游業(yè)更好的發(fā)展，但是，河南休閑農(nóng)業(yè)旅游在發(fā)展中卻存在基礎(chǔ)配套設(shè)施不夠完善的問題，這主要還是因為投入的資金不足的原因。首先，河南休閑農(nóng)業(yè)旅游景點眾多，政府雖有經(jīng)濟投入支持，但有的農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟比較落后，基礎(chǔ)設(shè)施比較差，而資金投入有限，無法全面地進(jìn)行完善的基礎(chǔ)配套設(shè)施的配置。其次，投入資金的分配比例嚴(yán)重失調(diào)，在資金使用中，大部分資金都用于休閑農(nóng)業(yè)旅游的內(nèi)部服務(wù)項目建設(shè)，而對于景點外的設(shè)施，如公廁，停車場等就使用的比較少，造成了這些設(shè)施落后的情況，嚴(yán)重影響游客旅游的質(zhì)量。最后，因為休閑農(nóng)業(yè)旅游一般都是小本經(jīng)營，以家庭為單位，資金聚集比較困難，所以很難將基礎(chǔ)配套設(shè)置建設(shè)得當(dāng)[1]。總的來說，基礎(chǔ)配套設(shè)施較差，會嚴(yán)重影響旅游業(yè)的發(fā)展。隨著人們生活水平的不斷提高，游客對于旅游環(huán)境的各項要求也越來越高，如若不能滿足人們?nèi)找嬖鲩L的旅游需要，就會在市場競爭中失去競爭力，所以，當(dāng)?shù)匦蓍e農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營者要做好招商引資工作，加強對休閑農(nóng)業(yè)旅游的資金投入，提高游客來河南休閑旅游的質(zhì)量。

1.2 休閑農(nóng)業(yè)旅游主題不夠突出，活動比較單一的問題

在河南休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展過程當(dāng)中，還存在主題不夠突出，活動比較單一的問題。休閑農(nóng)業(yè)旅游是屬于休閑與農(nóng)業(yè)結(jié)合的專項旅游，就目前來說，發(fā)展空間還是比較大的，但是卻容易受到傳統(tǒng)休閑農(nóng)業(yè)旅游模式的局限，造成了大眾化的現(xiàn)象。首先，在休閑農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)過程中，很少引用本地的傳統(tǒng)民族文化，使傳統(tǒng)民俗沒有與旅游進(jìn)行徹底的融合，造成了游客在河南休閑旅游時，感受不到河南當(dāng)?shù)氐拿褡宓貐^(qū)特色。其次，目前休閑農(nóng)業(yè)旅游中開發(fā)的活動都比較單一，且對本地農(nóng)業(yè)資源利用不夠徹底，像僅僅只有農(nóng)園采摘，農(nóng)家飯等活動，缺少河南本地的文化的內(nèi)涵，導(dǎo)致河南休閑農(nóng)業(yè)旅游不能夠給游客留下很深印象，不利于河南休閑旅游的可持續(xù)性發(fā)展。最后，雖然河南旅游資源豐富，但是人們在思想上沒有重視起來，觀念仍然比較守舊落后，只重視眼前的利益，不看重長遠(yuǎn)的發(fā)展，導(dǎo)致沒有在發(fā)展中形成自己的特色[2]。總的來說，我們開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)旅游除了要讓游客感到休閑舒適之外，還要讓游客感受到河南農(nóng)業(yè)的特點，但是當(dāng)前休閑旅游開發(fā)中，景點設(shè)計大都大同小異，沒有根據(jù)本地實情設(shè)置旅游環(huán)節(jié)，形成了主題比較單一的現(xiàn)狀。

1.3 旅游服務(wù)水平不高，宣傳管理差的問題

河南休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展中，還存在著旅游服務(wù)水平不高，宣傳管理差的問題。首先在管理服務(wù)上:第一，休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展還沒有形成完善的體系，在管理經(jīng)營上往往比較隨意，沒有完善的規(guī)章制度，而且沒有相關(guān)部門進(jìn)行監(jiān)管，使旅游景點不夠規(guī)范。比如，雖然已經(jīng)規(guī)劃成旅游景點，但村子里的村民仍然還存在隨手亂扔垃圾，破壞環(huán)境的陋習(xí)；第二，沒有注重休閑農(nóng)業(yè)旅游中食品安全與設(shè)施安全的問題，如存在著旅游活動設(shè)施沒有經(jīng)常的進(jìn)行消毒清洗，并且各種設(shè)施設(shè)施建設(shè)比較簡陋，缺乏安全；第三，沒有對景區(qū)的服務(wù)人員進(jìn)行系統(tǒng)的專業(yè)知識學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，造成服務(wù)人員服務(wù)意識薄弱，服務(wù)行為不規(guī)范的問題。另外，在宣傳上也存在以下問題：第一，由于休閑農(nóng)業(yè)旅游的經(jīng)營者由于受到知識水平的限制，宣傳意識和宣傳形式比較薄弱和單一；第二，在現(xiàn)有的休閑農(nóng)業(yè)旅游之中，對于旅游的宣傳大多都是靠口碑宣傳，而沒有整體的規(guī)劃；第三，雖然政府有制定一定的幫扶策略，但是由于資金缺乏，市場競爭激烈，造成現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)旅游的開發(fā)宣傳力度不大，使河南休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展受到局限[3]。

2 對河南休閑農(nóng)業(yè)旅游深度開發(fā)的措施

為了能夠有效解決河南休閑農(nóng)業(yè)旅游深度開發(fā)中的問題，我們要做好以下幾個方面的內(nèi)容：第一，完善基礎(chǔ)配套設(shè)施建設(shè)，優(yōu)化旅游環(huán)境；第二，統(tǒng)籌兼顧，科學(xué)規(guī)劃休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展方向；第三，創(chuàng)新休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展模式，突出旅游主題；第四，加強景區(qū)人員的服務(wù)培訓(xùn)，擴寬景區(qū)的宣傳平臺。

2.1 完善基礎(chǔ)配套設(shè)施建設(shè)，優(yōu)化旅游環(huán)境

針對河南休閑農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)中基礎(chǔ)配套設(shè)施不完善和旅游環(huán)境差的問題，我們可以從以下幾個方面進(jìn)行改進(jìn)。首先，政府要發(fā)揮協(xié)調(diào)管理的作用，將當(dāng)?shù)氐男蓍e農(nóng)業(yè)旅游業(yè)融入到政府建設(shè)當(dāng)中，加強基礎(chǔ)配套設(shè)施建設(shè)，并在市場空缺地方進(jìn)行補位，使當(dāng)?shù)氐男蓍e農(nóng)業(yè)旅游更加規(guī)范；其次，政府要發(fā)揮好引導(dǎo)作用，積極引進(jìn)投資，并調(diào)動更多的產(chǎn)業(yè)引進(jìn)入休閑農(nóng)業(yè)旅游當(dāng)中，促進(jìn)其他產(chǎn)業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)旅游相結(jié)合，共同推動發(fā)展；最后，政府要加大對于環(huán)境的管理和投入，一方面要對環(huán)境進(jìn)行整改，使景區(qū)變得更加的干凈，整潔，讓旅客能夠在旅行過程中感到舒適。另一方面，要提高景區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生和服務(wù)的要求，使景區(qū)達(dá)到規(guī)范化的標(biāo)準(zhǔn)。

2.2 統(tǒng)籌兼顧，科學(xué)規(guī)劃休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展方向

為加強河南休閑農(nóng)業(yè)旅游深度開發(fā)，就要對當(dāng)?shù)氐穆糜芜M(jìn)行科學(xué)的規(guī)劃。首先，有關(guān)部門要對當(dāng)?shù)氐恼w旅游業(yè)進(jìn)程進(jìn)行規(guī)劃，統(tǒng)籌發(fā)展，將旅游資源和線路組織進(jìn)行合理安排，有效地避免深入開發(fā)中由于管理的不規(guī)范、亂投資，導(dǎo)致的景點重復(fù)、特色不強的問題，不斷的提高當(dāng)?shù)芈糜尉包c的檔次[4]。其次，需要加強旅游的法制規(guī)范建設(shè)，對當(dāng)?shù)氐穆糜伟l(fā)展進(jìn)行法律上的保護(hù)，并且在旅游的各方面進(jìn)行管理，包括文化、環(huán)境等方面進(jìn)行進(jìn)行管理保護(hù)。最后，要推動河南休閑農(nóng)業(yè)旅游業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，相關(guān)部門可以通過選出示范景點的方式，用示范景點的帶頭作用，來指導(dǎo)更多的休閑農(nóng)業(yè)旅游景點建設(shè)，以便推動休閑農(nóng)業(yè)旅游更好的發(fā)展。

2.3 創(chuàng)新休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展模式，突出旅游主題

在深入進(jìn)行旅游開發(fā)的時候，往往會出現(xiàn)主題不突出、模式老舊、休閑活動單一的問題。因此，我們要對旅游的模式進(jìn)行創(chuàng)新，突出河南休閑農(nóng)業(yè)旅游的特色，并對休閑活動進(jìn)行優(yōu)化，推動河南旅游可持續(xù)性發(fā)展。首先，要形成當(dāng)?shù)氐穆糜翁厣鸵鶕?jù)當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況、地區(qū)特點、旅游資源等一系列因素進(jìn)行合理規(guī)劃，選定發(fā)展模式。如在河南休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展中，就要挖掘河南當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)土文化，讓游客在旅游時能體會到與城市旅游不同的感覺。其次，可以讓游客參觀當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)場農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，親身體驗農(nóng)村生活，而不僅僅是像傳統(tǒng)休閑農(nóng)業(yè)旅游中吃吃農(nóng)家飯，住住農(nóng)舍這種簡單的旅游體驗。此外，還可以推出一些休閑農(nóng)業(yè)旅游的娛樂性的旅游項目，像時果采摘、音樂晚會等。最后，還可以加入一些旅游特色，如在農(nóng)業(yè)旅游景點建設(shè)當(dāng)中運用一些農(nóng)家樂的元素，像采取一些玉米，辣椒，剪紙來進(jìn)行房屋景點裝飾等。

2.4 加強景區(qū)人員的服務(wù)培訓(xùn)，擴寬景區(qū)的宣傳平臺

為了更好地推進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)旅游業(yè)發(fā)展，還要注重對于旅游景點服務(wù)人員進(jìn)行管理和培養(yǎng)。第一，要進(jìn)行服務(wù)培訓(xùn)指導(dǎo)，加強景區(qū)服務(wù)人員的服務(wù)意識和服務(wù)技能，以便更好的為外來游客進(jìn)行服務(wù)；第二，要對人員進(jìn)行規(guī)范化管理，制定好獎懲條例，加強服務(wù)人員的責(zé)任意識，促進(jìn)服務(wù)人員的工作積極性，使休閑農(nóng)業(yè)旅游更好的發(fā)展。另外，還要加強旅游產(chǎn)業(yè)的的宣傳活動，擴寬推廣平臺。這就要當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)要充分利用好各種宣傳平臺，像電視、網(wǎng)絡(luò)、報紙、雜志等，制作宣傳片和宣傳海報，進(jìn)行專業(yè)的旅游宣傳。除了傳統(tǒng)的媒體平臺，還可以利用各旅行社之間作為橋梁，互相進(jìn)行特色宣傳。

3 小結(jié)

河南由于特殊的地理位置，自古農(nóng)業(yè)就比較發(fā)達(dá)，加上河南自然資源豐富，因此非常適合發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游。但是，河南旅游業(yè)管理部門還需要不斷完善基礎(chǔ)配套設(shè)施建設(shè)，優(yōu)化旅游環(huán)境，創(chuàng)新休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展模式，不斷加強景區(qū)人員的服務(wù)培訓(xùn)，如此才能保證河南休閑農(nóng)業(yè)旅游更快、更好的發(fā)展。