論犢牛腹瀉病的發生與防控

賈德明

犢牛腹瀉病是一種急性、腸炎性疾病，臨床癥狀主要以腹瀉、下痢為特征。由于治療不當、不及時，常給養殖者造成不必要的經濟損失。現筆者將犢牛腹瀉病因及防治措施介紹如下。

一、發病癥狀與病因分析

1、犢牛副傷寒

犢牛副傷寒，該病與大腸桿菌及消化不良在臨診癥狀及剖檢變化上均不同，病畜發病明顯，體溫40～41℃，脈搏、呼吸加快，呈腹式呼吸，初期有咳嗽、結膜漿液性炎、充血，有些流出膿性分泌物。精神沉郁，鼻鏡干燥，喜飲，犢牛吃奶時好時壞，排出灰黃色糞便，混有黏液和血絲。后期食欲廢絕，瘦弱，體溫下降，臥地不起，衰竭而死。成年牛有些無癥狀突然倒斃，大部分以高熱、劇烈腹瀉、消瘦為特征。死亡以敗血癥為主，病期長短不一。剖檢變化：成年牛主要呈急性腸炎，腸黏膜發紅，常雜有出血、脫落。脾臟腫大，呈黑紅色。小牛與大牛相似，有些肝脾出現壞死性病灶，膽囊增大，膽汁較稠而混濁。心、腎、真胃有出血點。孕牛可發生流產，口腔有破潰點等。進行實驗室細菌分離檢查，常能查出沙門桿菌，用內臟器官作培養時，出現很純的培養物。鑒別要點：前者只限于犢牛，而后者以犢牛為主，大牛也有發病。前者體溫不明顯，而后者病初升溫，并呈稽留熱型，后期下降。前者發病率高，而死亡率較低，后者剛好相反，并且表現出明顯的敗血變化，治愈的生長發育受阻，剖檢變化有不同。

2、犢牛球蟲病

該病癥臨診主要表現為：從肛門流出鮮血，或便出帶血稀糞，血凝塊，其中混有纖維性黏膜。精神萎頓，食欲廢絕，拉便有里急后重現象，瘤胃蠕動及反芻停止，部分病例經特異治療可轉愈，部分突然死亡，病畜多發季節與犢牛大腸桿菌及消化不良腹瀉相同。剖檢變化：肌肉蒼白，腸黏膜為增生性、出血性炎癥，內容物呈污褐色，混亂有血凝塊及纖維蛋白性薄膜，淋巴結增大，水腫，切面多汁。血便直接涂片鏡檢，直腸拭子涂片，鹽水漂浮檢查，均能檢出近似正圓形球蟲卵囊，數量大。剖檢2例球蟲性肝病變的病死犢牛，肝臟表面布滿油菜籽大的白色正圓病變，界限清楚，不突出。病變部位及肝切面觸片檢查有大量發育不同期的球蟲卵囊。

3、大腸桿菌及消化不良性腹瀉

（1）發病癥狀。發病較廣，季節性明顯，5～8月為發病高峰期，病畜為當年生牛犢。病初精神尚可，食欲如常，主要拉灰白色、石灰水樣、糊狀或帶有黏液的糞便，排烘頻數，尾部糞染，少數拉污黑帶綠色水樣便，帶血絲，農民稱之為“奶瀉”，一般無體溫反應。病重者，精神萎頓，喜臥，不能吃，皮膚彈性消失。發病率30%～70%，死亡率6%左右，病程3～8d。在6～8月產犢牛，因氣候炎熱，失水較多，呈中毒性腹瀉者，很快死亡，有的突然死亡。一般性腹瀉死亡多見于腹瀉后期衰竭而死。尸體消瘦，眼眶下陷，后腿、尾部糞染，真胃內有凝乳樣物質并混有乳清，胃黏膜腫脹，有出血斑點，腸內有灰白或褐色黏液樣內容物，有些腸道空虛。腸系膜淋巴結增大，切面多汁，膽囊內多充滿深綠色膽汁。

（2）發病原因。①擠奶期間，犢牛拴系時間長，活動少，吃乳時間短，餓極飽飲，加之太陽曝曬，飲水不足，易引起發病。②早期所產犢牛（4～6月）發生腹瀉較少，7～8月所產犢牛腹瀉發生率高。③病原菌感染，與擠奶時擠奶員手接觸乳頭病原菌相互感染有關。④先天不足弱犢，容易發病與死亡。⑤與犢牛缺少食鹽及其他常量、微量元素有關。

4、其他原因

將腹瀉與健康犢牛空腸彎曲桿菌于實驗室分離。共進行了30頭，正常犢牛中檢出帶菌率2.5%，腹瀉犢牛檢出率10%。空腸彎曲桿菌是否是引起犢牛腹瀉的又一原因，尚未定論。

二、預防措施

1、加強母牛的飼養管理。懷孕母牛，特別是妊娠后期母牛飼養管理得好壞，不僅直接影響到胎兒的生長發育，同時也直接影響到初乳的質量及初乳中免疫球蛋白的含量。因此，對妊娠母牛要合理供應飼料，飼料配比要適當，給予足夠的蛋白質、礦物質和維生素飼料，使其產后能分泌充足的乳汁，以滿足新生犢牛的生理需要。母牛乳房要保持清潔。有條件的奶牛場或養牛專業戶，可于產前給母牛接種大腸桿菌疫苗、冠狀病毒疫苗等，以使犢牛產生主動免疫;要保證干草喂量，嚴格控制精料喂量，防止母牛過肥和產后酮病的發生，以減少犢牛中毒性腹瀉出現的可能;牛舍要保持清潔、干燥，母牛要適當運動;產房要寬敞、通風、干燥、陽光充足，消毒工作應經常持久;產圈、運動場要及時清掃，定期消毒，特別是對母牛產犢過程中的排出物和產后母牛排出的污物要及時清除;牛舍地面每日用清水沖洗，每隔7天～10天用堿水沖洗食槽和地面;凡進入產房的牛，每日刷拭軀體1次～2次，用消毒藥對母牛后軀進行噴灑消毒，使牛體清潔。

2、犢牛的飼養。新生犢牛在出生30分鐘內一定要吃到初乳，因初乳中含有多種抗體，能增強犢牛的免疫能力。同時飼喂犢牛要做到“三定”，即“定時、定量、定溫”，防止消化道疾病的發生。犢牛在30日齡～40日齡，哺喂量可按初生體重的1/10～1/15計算，1個月后可逐漸使全乳的喂量減少一半，用等量的脫脂乳代替。2月齡后停止飼喂全乳，每日供給一次脫脂乳，同時補充維生素A、D及其他脂溶性維生素。飼喂發酵初乳能有效預防犢牛腹瀉。初乳發酵和保存的最適溫度為10℃～12℃。每天可加入初乳重量1%的丙酸或0.7%的醋酸作為防腐劑。保證飲乳衛生和飲乳質量，嚴禁飼喂劣質牛乳和發酵、變質、腐敗的牛乳。應將初乳和牛奶加熱到36℃～38℃后飼喂。

治療發病后要及時醫治，可喂服磺胺脒、蘇打粉各4克～6克，乳酶生2克～3克，一次內服，每天2次～3次，連服3天～5天;新霉素、鏈霉素等1.5克～3克，蘇打粉3克～6克，一次內服，每天2次，連用3天～5天。病情重者要肌注抗生素，靜注復方生理鹽水、葡萄糖等。對脫水嚴重的要大量補充液體，可用5%葡萄糖鹽水3000毫升、20%葡萄糖液300毫升、5%碳酸氫鈉液250毫升、20%安鈉咖液10毫升一次靜脈注射。體溫升高的病牛肌注安痛定、地塞米松、利巴韋林。

（作者單位：150700 黑龍江省延壽縣玉河鎮人民政府畜牧發展中心）