綠色農產品 南瓜優質高產栽培技術

溫紅娟

本篇論文主要敘述了綠色農產品 南瓜優質栽培的基本要求、產量構成指標、栽培技術、主要病蟲害防治及采收等技術要求。

1基本要求

生產綠色農產品南瓜，產地環境質量應符合NY/T 391規定的要求，農藥使用應符合NY/T 393規定的要求，肥料使用應符合NY/T 394規定的要求。

2產量構成指標

保苗密度為1000/667m2～1100穴/667m2。

3栽培技術

3.1選地

南瓜不能重茬、迎茬，要求土層深厚，排灌水良好的沙壤土。地塊要求地勢開闊平整，做到“旱時能澆、澇時能排”。

3.2施肥整地

翻地前，將腐熟優質有機肥5000kg/667 m2～6000kg/667 m2尿素5kg～10kg /667 m2，磷酸二銨10kg～15kg/667m2，硫酸鉀5kg/667m2～10kg/667m2，均勻撒于地面，翻耕深度25cm～30cm，耙細整平。

3.3品種選擇

根據市場需求選擇抗性強、長勢好、產量高、耐儲運、商品性好的品種。

3.4種子處理

種子要嚴格粒選，選擇包衣種子。應曬種2d。用種子重量的0.3%的2.5%的咯菌腈（適樂時）懸浮種子劑，或用種子重量0.3%的50%多菌靈可濕性粉劑拌種。

3.5播種

3.5.1茬口安排

根據本地區氣候情況，可在4月下旬露地開始播種。

3.5.2播種方式

采用直播方式進行寬窄行穴播，寬行距60cm，窄行距40cm，穴距40cm，1粒/穴～2粒/穴，播深4cm～5cm。

3.6田間管理

3.6.1查苗補種

苗出齊后，在第2片復葉出現前進行查苗補種，補種后澆窩水，以保成活。

3.6.2中耕

出全苗后進行第1次中耕，深度為5cm，兩對真葉進行第2次中耕，深度為10cm。

3.6.3整枝

南瓜苗期生長勢較強，根據種植密度，采用雙蔓整枝（也有單蔓、三蔓整枝），留主枝和一條側枝，多余側枝及時摘除。

3.6.4授粉

開花座果期需人工輔助授粉以提高座果率和座果整齊度，見雌花即可留果。

3.6.5肥水管理

在植株伸蔓期追施一次速效氮肥，在幼果長到雞蛋大時，需追施膨瓜肥和澆膨瓜水，每次可于水溝中撒施硫酸鉀10kg/667m2、尿素15kg/667m2，水肥齊攻，以后可視果實發育情況和植株結果數的增加，每隔7d～10d澆1次水，并于水溝中撒施尿素5kg，連續3次，以利于瓜膨大和連續結果，提高產量。在采收前10d可停止澆水和追肥，在后期翻1～2次瓜并用麥草墊瓜，以防蟲害，要以拿輕放，每次轉動角度不大于15°左右，防止扭斷瓜柄。

3.7病蟲害防治

主要病蟲害有、病毒病和蚜蟲等。

3.7.1白粉病防治

3.7.1.1農業防治

選用抗病品種;輪作倒茬;加強田間管理，注意通風透光，及時摘除黃、老病葉;合理灌水，鋪設地膜，降低空氣濕度;施足腐熟優質有機肥，增施磷、鉀肥。

3.7.1.2藥劑防治

發病前用25%嘧菌酯1500倍液～2000倍液噴霧預防。發病初期，用20%三唑酮乳油2000倍液，或12.5%烯唑醇可濕性粉劑2500倍液，或10%苯醚甲環唑（世高）顆粒劑1000倍液噴霧防治，藥劑交替使用，隔7d～10d防治1次，防治1次或2次，收獲前5d～7d停止用藥。

3.7.2病毒病防治

3.7.2.1農業防治

選用抗病品種;加強田間管理，施用充分腐熟優質有機肥;合理肥水，培育壯苗;農事操作中，接觸過病株的手用肥皂水洗后再進行農事操作，防止接觸傳染。

3.7.2.2藥劑防治

發病初期或發病前開始防治，病毒抑制劑和生長促進劑配合施用防效更佳，生長促進劑可選用葉綠壯濃縮葉面肥3000倍液～4000倍液，病毒抑制劑可選用2%菌克毒克水劑200倍液～250倍液，或20%病毒A可濕性粉劑500倍液，或l.5%病毒靈乳油1 000倍液，或l.5%植病靈II號乳劑1000倍液，或40%病毒必克可濕性粉劑500倍液噴霧防治，隔5d～7d防治1次，連續防治2次或3次。藥劑交替使用，每種藥劑只能使用1次。采收前15d停止用藥。

3.7.3蚜蟲防治

3.7.3.1農業防治

輪作倒茬;合理施肥澆水;施用充分腐熟優質有機肥，避免使用未腐熟糞肥，以免把蟲源帶入溫室中;搞好棚室衛生，清除棚內及附近雜草，減少蚜蟲來源。

3.7.3.2物理防治

選用30cm×20cm的黃色板誘殺蚜蟲，懸掛在植株上方20cm處，以懸掛30塊/667m2～35塊/667m2黃板為宜。

3.7.3.3藥劑防治

選用50%抗蚜威可濕性粉劑1500倍液～1600倍液，或10%吡蟲啉可濕性粉劑2500倍液，或2.5%三氟氯氰菊酯乳油1500倍液～2000倍液噴霧防治，藥劑交替使用，隔7d～10d防治1次，防治1次或2次，收獲前5d～7d停止用藥。

4采收

南瓜有較長的貯藏期，要求有足夠的成熟度，這與果實品質和貯運性關系極大。采收過早，果實果皮過嫩，貯藏期短、運輸性差，品質欠佳，采收過晚，植株衰老，果實易日燒、爛瓜、降低商品性和產量。一般南瓜在9月上中旬成熟，成熟瓜充分表現出果皮堅硬而有光澤，果柄高度木栓化，并產生縱裂。采收時帶1cm～2cm果柄以防在貯藏時從果柄基部腐爛，影響品質。

（作者單位：836500 新疆維吾爾自治區阿勒泰地區人工影響天氣辦公室）