□ 杜怡安,林海燕
(1.廣東省農墾科技中心 廣東 廣州 510000;2.湖南農業大學 湖南 長沙 410128)
廣東省農業生產歷史悠久,茶葉種植和生產也有40多年的歷史。目前“一帶一路”為茶葉產業帶來了巨大的商機,但大量茶葉的進口對國內茶葉市場也產生了一定的影響[1],廣東農墾也面臨著產業升級和結構調整的局面,茶產業的發展不能光依靠茶產品的銷售,必須利用茶葉產業的優勢拓展第三產業,而生態旅游與茶產業結合就是可持續發展的新力量。
廣東農墾茶葉種植和生產加工從20世紀70年代便開始,以湛江的雄鷗茶業公司和茂名的新華農場茶葉公司為代表。雄鷗茶業公司原屬華海農場,茶園始建于20世紀70年代中期,是廣東省內面積最大的茶葉類綠色食品生產基地之一,生產的“雄鷗”牌蒸青綠茶和金萱紅茶已銷往全國各地。新華農場于1980年開始種茶,聯合亞熱帶科研所、南方醫科大學等專業機構,選擇富含礞、硒、鎂等抗癌元素的區域種植茶葉,研制的“華煌”牌茶葉具有很好的養生功效。
1.2.1 生態環境良好
茶葉產區往往都植被較多,且擁有良好的生態環境[2]。“雄鷗”茶的產地位于祖國大陸的最南端——雷州半島徐聞縣華海農場,該農場處于火山地區,常年光照充足、雨量豐沛,四季綠影婆娑。“華煌”茶的產地新華農場生態茶園處于廣西十萬大山與粵西北天堂嶂山脈的交匯處,不僅有優越的自然地理位置,而且土壤中富含礞、硒、鎂、鍶等微量元素。
1.2.2 交通便利,基礎設施完善
華海農場和新華農場都隸屬廣東農墾,是農工商貿綜合經營的國有企業,農場的道路連接了國道和省道,基礎設施建設也較為完善。
1.2.3 文化底蘊深厚
中國的茶葉歷史源遠流長,不同的茶葉產地具有不同的茶文化。廣東農墾的“雄鷗”牌蒸青綠茶采用蒸汽殺青的加工方法,克服了大葉種綠茶存在煙味、焦味、苦味和澀味的品質缺陷。
1.2.4 政策支持,群眾擁護
在茶葉產區開發生態旅游項目有利于提高茶農的經濟收入、解決剩余勞動力、推動農墾產業結構調整、實現可持續發展、傳承和發展農墾文化和茶文化。2017年的“中國農墾·美麗農場萬里行”和“探尋農墾美,品味人間四月”等活動的舉辦,讓許多人認識了廣東農墾的茶文化,領略了廣東農墾茶葉產區的優美風景,拓寬了茶葉銷售渠道。
雖然武夷山茶葉產區發展旅游業,以旅帶茶、以茶促旅,旅游的發展帶動了茶葉的銷售,但在深入調查研究之前,不可盲目進行項目開發,避免破壞生態環境,保證茶葉產區自然景觀的完整性。主管部門應當根據政策,在稅收和獎勵機制方面為具有可行性的開發項目提供便利,同時引進第三方投資,規范市場秩序,嚴格遴選旅游項目和投資企業。
目前,雖然在茶葉產區發展生態旅游的效果較為明顯,但在發展形式上還比較傳統。開發者需要將當地的茶文化和農墾文化相結合,整合文化與旅游資源,使湛江和茂名產區的茶葉與旅游資源實現集群式發展,并具備各自的地域特色。
當今社會媒體眾多,信息傳播速度非常快,茶葉產區生態旅游項目的開發應當借助傳媒平臺,以媒體的力量大力宣傳廣東農墾茶葉產區生態旅游,形成品牌效應。制作高品質的宣傳短片,擴大廣東農墾旗下茶葉品牌的影響力,進而提升茶葉相關旅游項目的知名度。