劉國信
(山西省陽城縣畜牧局,山西 陽城 048100)
應根據季節和地形選擇牧場,平原按“春洼、夏崗、秋平、冬暖”原則選擇牧地,山區按“冬放陽坡、春放背,夏放崗頭、秋放地”的原則選擇牧地。
一般春季應選擇洼谷、盆地或河流旁的坡地放牧,這些地帶的牧草返青較早,有利于羊群的保膘,并可防止氣候多變引起發病。羊每日先放陰坡,后放陽坡,或先放黃(枯)草,后放青草。春季放牧應勤換草場,避免羊群啃苗過狠,影響其再生。
夏季氣候炎熱,蚊蠅多,放牧地應選在涼爽、飲水方便的高山、崗梁。羊群應早出晚歸,延長放牧時間,要求一天吃三飽,飲2~3 次水。夏季放牧要松,中午應安排羊只休息、反芻。
秋季應選擇平緩草原,如河旁的坡地、秋收后的茬子地以及打草后的再生草地放牧,亦可由山頂到山腰,再到山腳,最后轉移到平灘上放牧。秋末常有霜凍,羊要晚出晚歸,中午不休息。半農半牧區或農區,秋收后羊可放于茬子地上抓膘。
冬季牧草枯黃,但仍要堅持放牧。冬季放牧應選在背風向陽的山谷低地或丘陵的陽坡地。這些地方積雪少,雪易融化,有利于保膘、保胎。草場利用安排方面應按先遠后近,先高后低,先陰坡后陽坡,先溝邊后平地的原則放牧,以便遇大風雪時,羊群可轉至羊圈附近放牧,也為老、弱、病羊留下較好的草場。冬季放牧宜晚出早歸,羊出入圈門嚴防擁擠,歸牧后應適當給懷孕母羊及育成羊補飼。
合理組群能合理利用草場,保證羊只正常發育,提高生產力。由于品種、個體、生產性能的差異,羊的營養需求及采食速度等各不相同,為利于管理,科學組織羊群必不可省。
羊應根據生產性能、公母、年齡、健康狀況等進行分群。同一品種或改良程度相同的絨山羊一般可組成種用公羊群、基礎母羊群、育成公羊群、育成母羊群。雜交改良程度不同的羊,盡可能將高代雜種按生產性能組群。不同改良程度的羊在采食、游走習性方面差異較大,如果好壞不分,公母、老少不分就不能做到優者優飼。
為利于管理,母羊分娩后需根據產羔期和羔羊發育情況重新組群。組群大小根據放牧區而定,農區一個組群50~60 只,半農半牧區一個組群80~100 只,牧區一個組群150~200 只,山區組群數酌減,一般一個組群60~70只。
夏季平坦地區和植被均勻牧地,可把羊群排成“一”字形橫隊放牧,牧草豐盛或稀疏的丘陵牧地,可讓羊均勻散布在一定范圍內自由采食。無論采用何種放牧隊形,都要讓羊群足量采食并注意控制利用好牧場。
放牧要求羊放得穩、少走路、多采食。放牧時,羊群徐徐向前推進,不亂跑。山羊膽大、好動、愛攀高,為穩定放牧,需1~2 只成年公羊作“頭羊”。為讓落后羊跟上隊伍,放牧時還需呼口令,使搶先的羊緩慢前進,以控制好羊群。放牧員應合理調教和訓練羊,使之建立條件反射,能理解放牧員的固定口令,以便于管理。
放牧絨山羊應注意給足飲水,若飲水不足,羊的增膘、繁殖、生長、泌乳都會受影響。放牧時禁止羊食露水草、冰凍草。一般羊每天最少飲水2次,冬季牧草干枯,要保證羊飲水充足。
飲水水質要清潔、無污染,羊放牧可飲河水或泉水,歸牧可飲井水或自來水。為補充羊體所需鈉、氯等元素和增進食欲,羊日糧中食鹽量應不少于8~15 g/d,種羊、妊娠或哺乳母羊日糧中的食鹽量不低于15~20 g/d。可將食鹽制成舔劑,讓羊自由舔食。
冬季牧草不足,羊群易因采食不足而掉膘,故須提前貯備飼料,同時要及時給羊補飼精料。
母羊妊娠前期,放牧即可滿足其營養需要或稍加補飼精料即可滿足營養需要。妊娠后期母羊每天需加喂精料0.3~0.4 kg,優質干草2.5 kg。哺乳期一般單羔母羊每天補精料0.3~0.4 kg,雙羔母羊每天補精料0.4~0.6 kg,以后隨著羔羊生長,母羊補飼的營養標準可逐步降低。