畜禽養殖廢棄物資源化利用處理機械化推廣探討

王翔

摘 要：畜禽養殖產出的廢棄物如不及時治理，會造成當地環境的嚴重污染，通過機械化處理有效的將畜禽糞污轉化成有機肥，開展資源循環利用，是今后實現農業持續發展的必然途徑。

關鍵詞：畜禽養殖;廢棄物;資源化處理;循環利用;探討

中圖分類號：X713 ???????文獻標識碼：A

doi：10.14031/j.cnki.njwx.2019.12.046

淮安市淮安區年生豬飼養量110多萬頭，其中存欄量36萬多頭;家禽飼養總量900多萬羽，其中存欄量300多萬羽，出欄量600多萬羽，牛羊存欄量2萬多頭。大量畜禽養殖廢棄物的產生得到各級政府重視，淮安區政府專門印發了淮政辦發【2018】165號《淮安區畜禽養殖廢棄物資源化利用工作考核辦法》，而畜禽養殖廢棄物資源化利用處理機械化問題同樣得到省市農機部門高度關注。

近年來，規模化畜禽養殖得到迅猛發展，畜禽產出的糞污處理機械化則成了當前農機化工作的一項新問題。在省市農機系統領導的指引下，維安區開展了畜禽廢棄物有機肥處理機械化試驗示范推廣探索。

1 明確目的

畜禽養殖產出的廢棄物如不及時治理，會造成當地環境的嚴重污染，通過機械化處理有效的將畜禽糞污轉化成有機肥，開展資源循環利用，是今后實現農業持續發展的必然途徑。

2 推進措施

（1）確定示范點。通過調研，我們了解到淮安羽豐畜牧有限公司在我區施河鎮投資2000萬，開展畜禽養殖銷售，于是上門走訪引導其開展畜禽廢棄物有機肥處理機械化試驗示范。

（2）確定技術路線。通過機械處理，將畜禽產出的糞便收集、發酵、自行生產有機肥，集成推廣有機肥替代化肥的生產技術模式，構建有機肥替代化肥長效機制。

（3）成立技術小組。畜禽廢棄物有機肥處理機械化我們接觸不多，邀請鄉鎮畜牧獸醫服務站、經管站、農機站專門成立技術小組，關注跟進建設進度，及時收集數據。

3 實際成效

（1）建設規模。淮安羽豐畜牧有限公司占地25畝，總建筑面積16 650 m2，存欄量5.4萬只，年出欄量達40萬只雞，實現自動化喂水，添料，出糞。是目前淮安區建設規模較大，自動化程度較高的肉雞標準化養殖企業之一，新建自動化標準化雞舍4幢，每個雞舍有1個操作間，同時廠區內建設四級沉淀池2座、倉庫1座、配電室1座、傳達室及消毒通道1座、辦公區用房1座、有機肥生產設備一套，廠區門口設置消毒池1座以及綠化、道路、環保、供電等配套工程。廠區內設有有機肥發酵罐設備，糞污自行生產有機肥。年處理雞糞1600 t，該公司一直以建設現代化規模養殖為發展目標并已通過環保263標準驗收合格。

（2）經濟效益。年產有機肥600 t，每噸銷售300元，每噸利潤110元，廢棄物處理年增加收入6.6萬元。

（3）社會效益。同時我們強化示范創建，及時總結典型，樹立示范標桿，及時申報，2018年被淮安市農機局評為市級特色農機示范基地。希望通過示范引領，通過現場會、座談會、培訓班等形式，推廣先進經驗，不斷提高養殖糞污資源化利用水平。

4 可持續性

畜禽廢棄物有機肥具有以下特點：

（1）養分全面，肥效持久。有機肥中不僅有植物必需的大量營養元素、微量元素，還含有豐富有機養分，所以說有機肥是最全面的肥料。

（2）改善土壤理化性狀，提高土壤肥力。增加土壤有機質含量，有利于形成良好的土壤結構，從而改善土壤的疏松度、通氣性、保水性和熱狀況，有利于改善土壤的理化性狀，提高土壤肥力。

（3）促進土壤微生物活動。土壤微生物在有機質轉化過程中起著重要作用，是衡量土壤肥力水平的重要標志之一。因此，施用有機肥一方面增加了土壤有益微生物的數量和種群，另一方面為土壤微生物活動提供了良好的環境條件，使土壤微生物活動顯著增強。

（4）維持和促進土壤養分平衡。在農業生產中只有把握這個平衡環節，才能在配合施用有機肥的條件下使土壤肥力上升。因此，施用有機肥是土壤培肥的重要措施。

（5）降低肥力投入成本。有機肥可就地取材、就地施用、來源廣、成本低，通過增施有機肥不僅可以培肥地力，增加土壤養分，而且還可以提高有機化肥利用率，相應降低化肥施用量，從而降低農業投入成本。

畜禽廢棄物有機肥處理機械化可以迅速提升工作效率，省工節本，對畜禽廢棄物處理機械化示范引領、推進廢棄物資源化利用意義深遠。

5 推廣意義

通過畜禽廢棄物有機肥處理機械化，可有效促進有機肥廣泛應用。推進農牧結合，種養循環，推動畜禽糞污就地就近還田利用，是養護耕地、減少面源污染、促進農業綠色發展的種養措施。結合實施耕地質量保護與提升行動，有機肥替代化肥，加強技術集成和試驗示范，加快增施有機肥、還田綠肥種植等技術推廣。

通過畜禽廢棄物有機肥處理機械化，可以探索畜禽糞污資源化利用模式，示范推廣“廢物處理+清潔能源+有機肥料”的三位一體技術模式，畜禽糞污資源化處理，有利于形成農牧結合和種養循環的發展模式，構建規范化處理，市場化運營和社會化服務相結合的新格局，為推進地區畜禽養殖污染治理探索有效路徑。