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生物專業英語課程教學改革實踐

2018-12-25 10:57:36王子見王虹
安徽農學通報 2018年19期
關鍵詞:教學效果教學改革

王子見 王虹

摘 要:根據西安文理學院生物科學專業科學研究班和企業定制班不同的培養目標,通過教學模式、教學內容、教學方法、考核評價方式等方面進行了生物專業英語課程的綜合改革,取得了良好的教學效果。

關鍵詞:生物專業英語;教學改革;教學效果

中圖分類號 G642.0 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731(2018)19-0136-03

Educational Reform and Practice of English for Biology

Wang Zijian et al.

(College of Biological and Environmental Engineering,Xian University,Xian 710065 China)

Abstract:Based on various educational objectives in biology major including scientific research class and enterprises class in our University,educational reform and practice of English for Biology was carried out via teaching model,teaching contents,teaching methods and evaluation manner. The effectiveness of this reform was favourable.

Key words:English for Biology;Educational reform;Effectiveness of teaching

隨著國際化程度的不斷提高,生物技術的迅猛發展,專業英語已經成為現代英語的一個新領域,而應用型高校中的生物專業英語,是專業技術應用型人才為掌握生物科學專業前沿技術動態和交流最新學術成果所必須掌握的重要工具,在人才培養中起到了極為重要的作用[1]。這門課程是繼大學英語、基礎化學、生物化學、植物學、動物學等公共基礎課和專業基礎課之后的重要的教學補充,更是大學英語和專業基礎課之間的重要紐帶。

但是,在生物專業英語的教學中,還存在著很多問題[2],比如,枯澀難懂的專業詞匯較多,難以記憶和理解;教學重點集中在讀和寫,容易忽略學生聽和說的能力;教學過程主要是閱讀課文、講解單詞、翻譯原文,缺乏生動性和創新性,無法更好地激起學習興趣,容易引起學生厭學的情緒;在考核方法上,過多注重結果,沒有體現學生英語綜合運用能力。另外,生物學發展日新月異,現有的教材往往總會滯后于最新科技發展,學生很少學到學科前沿知識。因此,該課程如何適應應用型大學的發展一直是許多應用型院校探索的問題。

生物專業英語是我院開設的一門專業選修課,面向生物科學高年級本科生(包括科學研究班和企業定制班),教學內容主要涉及植物學、動物學、微生物學、遺傳學、分子生物學等領域的專業英語基礎知識。結合我校應用型大學的特點,以提高應用型人才培養質量為目標,探索生物專業英語的教學改革,著力培養真正將專業英語活用起來的應用型人才,更好地為經濟建設和社會發展服務。

1 教學改革措施

針對目前生物專業英語教學中存在的一些問題,深化課程教學設計,筆者在教學模式、教學內容、教學方法、考核評價方式4個方面進行了生物專業英語課程的綜合改革。具體地講,就是通過實施以學生為中心的啟發式、參與式教學,使學生掌握一定的英語專業詞匯,能夠閱讀生物專業及相關類期刊英語論文、大型儀器說明書等,能夠熟練進行閱讀和快速翻譯專業文獻,能夠運用英語與國外同行人員進行專業知識的交流和討論,以及可以運用英語撰寫論文,達到聽、說、讀、寫、譯綜合語言技能的全面提高。

1.1 改變教學模式,加強能力培養 生物科學專業英語課程的教學模式圍繞特定目標進行,在筆者所在學院,生物科學專業分成2個特定培養方向,科學研究班(考研深造)和企業定制班(企業就業),針對不同班級的不同人才培養目標,設立適合科研方向和企業方向的教學模式。科研型學生,主要培養學生的生物專業英文文章的閱讀和撰寫能力,使學生能夠用英語進行專業知識的交流和溝通。除了生物基礎知識的講授以外,增加SCI高影響因子期刊文章的科研成果學習環節,布置課下作業,讓學生閱讀SCI主流雜志的文章,教師參與點評,同時學生之間也進行自評和互評,介紹國內外高校或科研院所的特色及主要研究方向,引導學生在考研方向上進行合理選擇;企業型學生,主要是為企業培養人才,培養學生英語實踐運用能力,學習進口儀器說明書,理解實驗操作英文步驟并能夠掌握英文步驟的書寫,能夠用英語進行實驗過程的交流。另外,增加了關于國內外知名生物試劑和生物醫藥公司的簡介(包括英國Abcam抗體生產商,法國Gilson微量移液器生產商,德國QIAGEN生物公司,美國Sigma-Aldrich生物化學試劑公司等),介紹這些知名生物公司的主打產品,以及對外招聘對口職業,講授英文簡歷的書寫和注意事項。這些知識為學生提供深造和擇業參考的同時,還能激勵學生學好生物專業英語課程,極大地提高了學習興趣。

1.2 完善教學內容,貼近應用實踐 生物科學專業英語是一門富有活力和更新迅速的課程,主要教材包括《生物專業英語》(蔣悟生主編,高教出版社)、《生物工程專業英語》(姜彥主編,哈爾濱工業大學出版社)、《生物學專業英語》(周延清主編,科學出版社)、《生物專業英語教程》(錢國英主編,清華大學出版社)等。在筆者所在學院,此課程的學時只有24學時(科學研究班)和32學時(企業定制班),在課時比較少的前提下,重點是如何兼顧教學內容的全面性。筆者選擇了蔣悟生的《生物專業英語》教材和周延清的《生物學專業英語》教材,前者是經典教材,不過多贅述;后者包括生物學專業知識與技術、科技英語翻譯技巧和科技論文寫作技巧3章內容。

第1章分為13個單元,涵蓋生物學各個方面的內容,包括植物學,動物學,微生物學,遺傳學等。各單元后都附有英漢對照新單詞表,課文內容之后附有不同形式的練習題,各單元選段的英譯漢范例等。這些習題有效地增加了學生對內容的理解和掌握。第2章包括科技英語行文規范、習慣表達法、翻譯原則和實例方面的內容。第3章包括科技論文的定義、類型、特點、基本格式和寫作步驟與技巧方面的內容。此教材充分體現了生物專業基礎理論知識和應用實踐2個方面,可讀性實用性很高,而且突出了科技英語寫作的方法,注重長難句分析;既突出了科研型學生的學習需求,又能滿足今后在企業工作學生的查閱需求;此外,對學生畢業論文的英文摘要撰寫也很有幫助。

課程內容設計包括生物專業的基礎課、語法長難句分析專場、實驗室專場、實踐應用專場以及科技寫作專場,不同班級根據不同的培養目標,設計不同的課程,具體教學內容如表1所示。筆者準備了國內外生物方面最新的研究進展以及發展動態相關內容,增加了一些主流專業雜志的文獻作為教學內容,比如從《Science》和《Nature》等生物領域權威期刊上精選一些難度適中的文章融入課程的講授之中;根據生物學科、生物醫藥行業和產業的新動態和新變化,及時吸收新成果,實時更新課程;從生物實踐教學方面來說,采用專題形式進行講解(包括儀器設備、實驗器皿和方法技術等),集中系統地講解實驗環節中涉及的內容[3]。

1.3 應用多種教學方法,提高學生學習興趣 由于專業英語涉及大量的專業詞匯,具有一定的難度,如果在課堂上無法激起學生的興趣,學生很有可能會對專業英語的學習產生無聊乏味的思維定勢,甚至導致厭惡學習,喪失學習的主動性。因此,在生物科學專業英語教學的課堂上,一定要注意學習興趣的培養。那么如何才能調動學生的積極性和主動性呢?多種教學方法的聯合實施就顯得至關重要[4]。課堂上,要以“學生為中心”,使學生由被動聽講變為主動獲取知識。除了傳統教學和多媒體相結合以外,嘗試了把學生分組(比如一個班37個學生,分成8組,每組4~5位同學),要求每一組的學生就某一章節的有關話題展開討論,比如,它的定義、功能和應用等等;或分配學生扮演細胞角色(比如給學生分配植物的不同結構角色,讓其用英文講解各自的功能);或讓學生們還原某個生物領域的歷史小故事(比如孟德爾如何發現遺傳規律的重大事件);通過學校及校外有效完善的網絡資源,鼓勵學生在網上多聽外籍專家的學術報告或國外名校的生物類公開課(比如Coursera,TED,網易公開課,Stanford online等平臺的在線課程),從而在拓展學習內容的同時提高自己的專業英語交流能力;采用開放式教學(實踐教學要走進實驗室,對實驗儀器及操作進行現場教學)等這幾方面,增加學習的趣味性,使學生真正參與到英語學習中來,寓教于樂。

1.4 改革課程考核方式,提高綜合能力發展 課程考核是對教和學的效果的綜合考核,傳統的考核方式注重考試成績,使原本生動活潑,注重實踐應用的生物專業英語的教學過程變得死板,而學生比較排斥[5]。針對學生課堂學習中的低頭盲目記筆記,課后很少再復習等現象,生物專業英語考核要充分體現學生的綜合素質的培養,因此加大平時考核力度,增加多元化的考核方式[6]。平時考核包括分課堂分組討論的準備情況,參與度以及完成情況,辯論賽的成績,口語表達是否清晰準確,翻譯內容是否準確無誤等。期末考試題型多樣化,包括專業基本詞匯的英譯中和中譯英、英文專業文獻的翻譯以及英文科技小作文的撰寫等,考試內容要有足夠的覆蓋面,包括課本上的基礎知識和課本外的學術最新進展。這樣才能夠鼓勵先進、督促后進,全面提升學生的綜合能力。考核方式如表2所示。

2 課程效果評價

經過一個學年的教學改革的試行,最后通過同行教師和校內學生對改革效果進行評價。同行教師在聽評課后,普遍反映學生的參與度很高,課堂氛圍很好,教學改革效果良好。專業學生對課程的評價,主要進行匿名調查問卷,設置包括對課程總體評價,章節評價,課程實用性,對課題展示部分的認可度,學習效果評價,課程吸引力評價等總共12個小問題,請同學們對課程改革做出反饋和評價。反饋評價結果顯示,同學們最滿意的一章是植物學(plant biology),本章采用簡潔清晰英文圖片,讓同學們黑板作圖學習植物的結構等教學方法,使之更加生動有趣,學習效果最好;最不滿意的一章是分子生物學(molecular biology),分析原因可能為此章是筆者的科研專長,講的內容比較深入,而且全部英語教學,同學們接受比較困難,用勁過猛,效果反而不好。在今后的教學中,要綜合學生的英語專業水平實施教學。學生反饋最有用的專場教學是寫作專場,可能和畢業論文的英文摘要需求相關。反饋最需要增加學時的內容是語法、口語、寫作和翻譯,筆者以后會考慮增加,且盡量不和大學英語會涉及到的內容重復。在授課語言上,雖然之前有人推薦最好是全英文教學,效果會好,但是結合同學們的反饋,這可能會導致大部分學生聽不懂,所以今后會考慮適當中英文結合授課。其他反饋評價結果見圖1所示。在課程的實用性、分組課堂的認同度、考核方式、對教學能力的評價和課程吸引性的評價等方面,有85%以上的學生認為實用性、效果等非常強或比較強。而在分組課堂的學習效果方面,有66%學生認為效果等非常強或比較強。分析原因可能是進行課堂展示任務的學生收獲大,效果好,但是當時沒有進行課堂展示任務的學生可能因注意力不集中導致學習效果不佳。

綜上所述,針對教學中存在的一些問題,這次教學改革完善了課程教學設計,在教學模式、教學內容、教學方法、考核評價方式等4個方面進行了綜合改革。經過1年多的改革實踐,此次教學改革有效地提高了學生學習的積極性和主動性,在聽說讀寫的綜合能力方面,取得了一定的成績。結合學生反饋評價,在將來的教學中,適當增加語法和實踐部分的比例,繼續改進教學方法,使生物專業英語真正成為同學們深造和工作中的有效工具。

參考文獻

[1]蘇立新.地方高校轉型視角下生物專業英語課程教學改革與實踐[J].教育教學論壇,2016,34(34):88-89.

[2]王兆守,吳雪玉,孫志杰,等.生物工程專業英語教學改革的實踐與思考[J].高等理科教育,2018,2(138):96-100,111.

[3]范曉旭,趙丹,宋剛,等.立足英語能力培養突出生物專業特色[J]. 教育教學論壇,2014,15(15):38-39.

[4]李金枝.“互動式”理念在生物專業英語教學中的體現及教學改革[J].生物學雜志,2015,32(3):107-109.

[5]王娟.生物科學專業生物專業英語課程教學改革探討[J].安徽農業科學,2011,39(18):11339-11340,11347.

[6]郎亞軍,任國領,曲麗娜,等.生物技術專業英語課程教學體會與改革。2015,43(13):369-370.

(責編:張宏民)

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