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高中化學教學資源的開發與利用

2018-12-21 05:46:06吳錦成
師道·教研 2018年10期
關鍵詞:教學資源高中化學實驗

吳錦成

教學資源,是指可以對教師的教學工作產生有利影響,具有一定的教育價值的多個方面的資源。就高中化學來講,其教育資源多指教師資源、軟件資源、學校硬件資源等。除了這些資源,由于網絡信息技術的發展,大量的網絡課程資源也被包含在內。合理利用教育資源,可以提升學生的科學素養,對于調動學生的興趣有著積極的意義。

一、高中化學教育的目的

高中教育作為大學教育的基礎,需要對學生進行基礎的科學素質教育,以培養學生對于高中化學的興趣。例如,《原電池》教學中,教師提出問題:番茄能否做成原電池?從水果電池實驗中可以看到,除了番茄可以做原電池外,其它水果也可以。如果一個蘋果可以做成原電池,那么番茄、檸檬也應該可以,其它水果大多數也應該可以。這樣就可以擴大試驗的對象,為學生自主探究拓寬了思路。從成本上看,檸檬的成本一般比較高,番茄和蘋果成本相對較低,如果學生自己實驗就可以選擇當時比較便宜的水果。這些問題的產生和解決都可以讓學生對化學產生興趣,并樹立正確的科學價值觀,為大學的學習打下基礎。

二、高中化學教育的特征

化學是一門以實驗為基礎的學科,盡管形式在高中還是以理論知識學習為主,但教師也可以通過相應的實驗向學生證明理論知識的正確性。例如,在“二價鐵轉化三價鐵”教學中,我做了演示實驗,先拿起一杯茶略晃一晃,淺棕色的茶水就變成了深色的“黑墨水”,換個手再晃一晃,“墨水”又變成清亮的淺棕色,學生看了很驚奇。另取半杯淺棕色的茶水,投入一小粒氯化亞鐵的晶體,一開始并無什么現象,亞鐵鹽在水溶液中很容易被氧化而生成三價的鐵鹽,茶水中含有鞣酸,鞣酸與三價鐵能結合生成黑色的鞣酸鐵,但晃一晃茶水,再過片刻后,茶水的顏色慢慢變深,最后呈黑色。在黑色的茶水中加入幾小粒草酸,隨著草酸的溶解,茶水又慢慢變為淺色,最后完全恢復成原來的色澤。草酸是有機酸,草酸能和鞣酸鐵中的鐵發生反應生成沒有顏色的配合物,從而使鞣酸鐵的黑色在茶水當中完全褪色。這樣的實驗,充分利用了學校實驗室的教學資源,教學效果很好。

三、教學資源的利用

教師需因應各個班級的不同情況,選取不同程度的資源進行教學應用,以達到因材施教。此外,信息技術的發展使得擁有實驗資源的學校可以給學生提供更好的實驗課程,讓學生可以從實驗中了解各項化學原理;而條件略差的學校可以從網絡中得到足夠的資源,讓學生盡可能多地理解實驗內容,通過視頻甚至軟件的方式,使學生將理論與實踐結合起來。例如,我在教授《氯氣》時,發現習題出現了“84消毒液”。什么是“84消毒液”?我讓學生上網查,學生查后得知:1984年,北京第一傳染病醫院(現在地壇醫院的前身)研究出了一種消毒液,這種消毒液能夠快速殺滅各類肝炎病毒。最初它的名字是“84肝炎洗消液”,后來把名字改為“84消毒液”,它是一種以次氯酸鈉為主的高效消毒劑,主要成分為次氯酸鈉(NaClO)。

四、使用教學資源的實際操作方法

1. 合理應用遠程教育。由于信息技術的發展,遠程教育成為學校與學校之間教育資源的互換手段。教師既可以通過遠程教育來提升自我教育水平,還可以利用遠程教育讓學生接受不一樣的教育模式。如此,便可讓學生受到多元化的教育。

2. 以實驗為高中化學的基礎。化學是理工科中極其注重實驗的一個學科,因此,在教育資源的利用時,可以加強在實驗方面的投入。讓學生從實驗角度論證理論知識,從而將理論與實踐相結合,以達到新課標下化學課的教學目的。

3. 利用多媒體資源進行教學。將理論知識轉化為生動形象的圖文或視頻,可以極大地調動學生學習的自主性。

例如:下列各組物質無論在何種條件下或以何種比例混合進行反應,其生成物都相同的是( )

A. NaOH和CO2

B.H2和Cl2

C.Na和O2

D.乙醇和濃硫酸

氫氧化鈉和二氧化碳的反應,會生成碳酸鈉和碳酸氫鈉,鈉和氧氣的反應會生成過氧化鈉和氧化鈉,乙醇和濃硫酸在不同溫度下會生成乙烯和乙醚。這三種都是在不同條件下或者不同的濃度下發生的不同反應,由此可以讓學生對這些反應進行設計,探究各個反應的不同因素是什么,反應的不同因素之間應如何轉化。教師再進行講解時,可以先用多媒體視頻播放選項中的四種化學反應,打開學生思維的同時,也幫助學生鞏固相應的知識點。

責任編輯 魏文琦

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