明代休寧縣田地面積計量之變革

朱慧麗，薩日娜

（上海交通大學(xué) 科學(xué)史與科學(xué)文化研究院，上海 201100）

自周朝開始的二千多年中，“畝”是歷代王朝計量土地面積大小的標(biāo)準(zhǔn)單位，也是征收田賦的基本單位。在明代，官方制定的標(biāo)準(zhǔn)畝制為每畝240（方）步，每步5尺（明代1尺合今31.9 cm）。明代的田賦征收過程是朝廷將糧食石數(shù)作為納稅總額分配到各州縣，由知縣確定不同名目、不同等級田畝的稅率。在此過程中，除了朝廷分配的總稅額和大致的官民田地納稅之比不變，其他的包括折銀、加耗和折率都可以進(jìn)行調(diào)整。因此，不同時期畝制的變化與其時的田賦制度息息相關(guān)。嘉靖四十年（1561）前后，一條鞭法開始盛行，其特點是田賦和徭役合一，按畝計稅，用銀繳納，此條編也引出了明朝的第三次田地清丈——萬歷清丈。本文所選取的休寧縣，是南直隸（今江蘇、安徽、上海三地）徽州府六縣之一，實施一條鞭法較早，且在萬歷清丈中對原有畝制進(jìn)行了變革，即對田地面積的計量單位進(jìn)行了重新定義。同時，在民間的田地買賣租賃中，也出現(xiàn)了豐富多樣的田地計量方式。這種情況在全國范圍內(nèi)并不唯一，但休寧縣其制度極為完備，影響極其深遠(yuǎn)，直到民國時期依舊在使用。因此本文擬通過對休寧縣畝制的探討，管窺明代自嘉靖朝開始的田地計量方法的變遷。

1 萬歷清丈前休寧縣畝制

與平原地區(qū)相比，徽州府山多田少且土地貧瘠。康熙《徽州府志》記載：“郡之地隘，斗絕在其中，厥土骍剛而不化，高水湍悍少潴蓄，地寡澤而易枯……大山之所多墾為田，層累而上指，至十余級不盈一畝。