新零售模式下高職院校商科專業群建設探索

張鳳英

（黑龍江職業學院，哈爾濱150080）

2017年是中國零售業生態變化最大的一年。雖然行業內對“新零售”的理解千差萬別，但新零售是線上線下一起考慮一體化營銷；在營銷上探索品效全一的全域營銷，娛樂化營銷；在物流上用大數據讓貨物的運轉更有效率，這些因素已成為人們的共識。2018年新零售業成為經濟發展的新風口，將在大數據、人工智能、網絡平臺、現代物流、供應鏈、實體店、全渠道營銷的推動下，進一步擴大規模，提高效益。為適應經濟發展新常態，推動實體零售創新轉型，國務院出臺了《關于推動實體零售創新轉型的意見》，為商業零售創新發展指明了方向。作為高職院校商科專業的建設必須適應新零售業態發展的形勢，緊緊抓住新零售業態的特點，建設專業設計課程，培養適應新零售業態的人才。

一、新零售模式下商科專業建設存在的問題

（一）現有專業設置不能適應零售行業的轉型升級

2018傳統零售企業將面臨抉擇，擔心會被時代給淘汰。新零售的出現說明零售需要升級進化，而高職院校商科專業目前的專業設置并不能確保零售行業的轉型升級。

（二）商科各專業課程體系均為自成體系，缺乏

融合性

高職院校商科專業一般涵蓋連鎖經營管理、物流管理、市場營銷、工商企業管理及電子商務等專業。各專業在進行專業建設時均有自己獨立的課程體系，與其他專業缺乏融合性。

（三）以大數據、人工智能、網絡平臺等為載體的新零售技術，在課程上沒有體現

由于高新技術發展很快，有些專業知識2-3年就會發生根本的變化(例如新零售變革)，因此引起高新技術的專門知識老化速度也在加快，然而基礎理論知識則相對穩定。按高職教育培養人才目標要求，在課程設置中把學習新知識、新技術與加強基礎文化和技術基礎知識結合起來，有利提高人才的社會適應性和個人可持續發展能力。

（四）培養的學生不能適應企業需求

經過與多家新零售企業調研，發現新零售企業需要新技能，而在現有課程體系下培養的學生不具備這些技能。

（五）商科專業教師教學能力有待提升

現在高職院校商科專業教師缺乏企業實戰經驗，急需培訓新零售知識，從而確保培養新零售人才的質量。

二、新零售模式下商科專業建設對策

為貫徹落實國務院文件精神，適應商貿零售創新轉型新要求，為了適應新零售業業態的發展，筆者提出了建立以市場營銷為核心，電子商務與連鎖經營管理為兩翼，物流管理、工商企業管理和金融管理為支撐的“一體兩翼三支撐”的新零售專業建設的新模式，充分發揮專業優勢，優化教育資源，形成合力，打造跨界融合的全渠道全業態人才培養、實訓基地和數據信息應用平臺，為企業培養新零售管理人才，為商貿零售業轉型升級提供人才和智力支持。

專業建設要立足服務龍江區域經濟，促進黑龍江省商貿零售業轉型升級，深化產教融合、校企合作創新發展模式，集中發揮專業群優勢，創建省內站排頭、國內創一流的新零售專業。通過優化人才培養模式、重塑課程教學體系、整合升級實訓條件、培養專業師資力量，進一步提升教學水平，因材施教，培養全渠道商貿零售管理人才。引入國際行業標準，深化國際合作，進一步拓展社會服務功能。

（一）搭建新零售業行企校合作平臺，成立行企校共同參與的新零售聯盟，開展跨專業現代學徒制人才培養

在商貿零售業轉型升級的大背景下，從本行業對復合型、創新型商貿零售人才巨大需求的實際出發，以群內各專業人才培養為基礎，優化以學生為中心的“四階段能力遞進”工學結合人才培養模式；以創新精神和創業意識為重點內容，以零售企業工作流程為主線，以提高銷售業績、降低經營成本為基本能力，建立成果導向理念下的復合型人才培養模式，培養全渠道、復合型、創新型商貿零售人才。人才培養過程中，注重商貿文化的熏陶，發揮文化育人功能，營造“商人、商幫、商道”為主題的商貿文化環境，建立商人素質養成體系。傳承創新民族文化，注重培養適合黑龍江省“老字號”改造升級、“原字號”深度開發、“新字號”培育壯大的復合型商貿零售人才。

（二）注重商貿文化素養，建立復合型人才培養模式，構建“綜合能力訓練平臺+特長能力提升模塊”的課程體系

根據商貿零售企業具體崗位職業能力和職業素養的要求，新零售人才為導向，重塑課程體系，以成果導向（Outcome based education，簡稱OBE）教育理念為基礎，堅持“平臺+模塊”的思路，構建“綜合能力訓練平臺+特長能力提升模塊”課程體系。

課程體系堅持技能培養與素質養成并重，包括素質通識課、專業統整課、專業核心課、專業選修學程四種類型。專業統整課包括《市場營銷》《客戶服務管理》《新媒體應用技術》《零售數據挖掘與分析》四門，是以營銷、物流、電商、門店、運營、金融等部門主管應具備的專業知識為基礎，提煉出市場調研、數據分析與挖掘、客戶服務、新媒體應用等四種群核心能力。比照《悉尼協議》認證規范，運用“互聯網+”新媒體技術開發的共享課，促進學生掌握“提高銷售業績和降低經營成本”等就業核心能力。

專業群在各專業核心課程與群共享課建設基礎上，配套建設選修課程學程。專業選修學程下設跨域模組和應用模組。應用模組為必修課程，以商業計劃書的撰寫與實施、體驗中心輪崗實訓為主。跨域模組為選修課程，分營銷技術、物流技術、崗位創業、門店運營、網店推廣、投資理財六個模組，專業選修遵循跨專業、跨領域原則，各專業學生在完成本專業核心課程學習的基礎上，跨界跨域學習選修課程，從其他五類模組任意選三門模組課程。

（三）建立項目收益和榮譽獎勵雙重激勵機制，以項目績效促進創新創業型師資隊伍建設

在現有團隊的基礎上，進一步拓展教師國際視野，選派專業帶頭人赴美、日、臺學習先進的職業教育理念，構建“名師領銜、骨干支撐、梯隊合理、專兼互補”的培養框架，全面鍛煉綜合能力，選派骨干教師到銀泰百貨、京東集團等企業掛職鍛煉，鼓勵教師承接營銷策劃、活動推廣、物流服務等業務，促進專業教學與行業、企業工作流程、工作內容等的融合，鼓勵兼職教師參與教學改革。

構建教育與教學、教研與科研、實踐與服務的“三協同”師資成長機制，建立項目收益和榮譽獎勵雙重激勵機制，以項目績效促進創新創業型師資隊伍的成長；注重師德教育，培養熱愛職教事業、熱愛學生的高尚情操；注重商貿文化熏陶，傳承創新民族文化，培養具有國際視野的教師團隊，新培養行業知名專業帶頭人、教學能手式骨干教師。

（四）創建從事“微營銷”、“大數據”研究的新零售研究所，建設“線上線下融合”的全渠道商貿零售體驗中心

引進黑龍江綠色產品銷售項目，建設“線上線下融合”的全渠道商貿零售體驗中心。布局“線上產品下行+線下產品上翻”的產品線，應用“智慧物流+金融泛支付”技術，配合新媒體宣傳媒介，實現“實體銷售”、“消費體驗”、“娛樂交友”商貿零售三大基本功能。利用智能體驗中心洽談承接阿里巴巴網上業務，利用微商教學項目部，以真實項目為基礎，訓練學生綜合能力。以小時津貼為激勵機制，激發學生的積極性和創造性。將跨專業能力融合訓練與真實工作有機結合，促進學生提升能力，有步驟、有成效、零距離就業。

（五）開展國際合作新模式、多種形式的中外合作辦學方式，引進、吸收、消化國外先進的專業課程、教學資源，提升黑龍江省商貿零售專業群的國際化水平

依托新零售研究所開展社會服務，加強對商貿零售轉型升級的研究，擴大承攬項目的范圍，增加服務項目，升級名師工作室為“智慧商業研究所”，下設“微營銷工作室”、“大數據工作室”，加強零售業統計監測和運行分析工作，整合各類信息資源。微營銷工作室注重引導各類市場主體合理把握開發節奏、科學配置商業資源；大數據工作室主要為企業創新轉型提供技術、管理、咨詢、信息等一體化服務。