冰糖橙豐產優質高效栽培技術

鄭國強

(云南省普洱市墨江縣新扶鎮林業服務中心，云南 墨江 654800)

1 引言

冰糖橙是一種深受廣大果農喜愛的水果，具有皮薄核少、汁多肉脆、質香味濃、甜潤可口等特點，同時冰糖橙對環境的適應性強，投產早、產量高，是極為優質的果物資源。對于冰糖橙的栽培也需要結合當地的實際環境以及一定的專業技術，冰糖橙的栽培是一個復雜的過程，只有對每一環節都做到一絲不茍，才能實現冰糖橙的豐產優質，才能擴大生產規模，提高生產收益。

2 橙園建設要點

對于冰糖橙種植地的選擇，要投入充分的重視。當地的年平均溫度基本要維持在16 ℃以上，有機質含量要在1.5%以上，活土層在60 cm以上，地下水位離畦面不少于100 cm。而對于橙園園地的規劃，果園要分為3個道路系統，即主道、支道、人行道，對于占地面積高于100畝以上的果園應設置主道；還有對果園的區域劃分，要將其分為若干個作業區，以便于進行生產管理和貫徹栽培技術措施；除此之外，果園還要擁有一套完善的排灌系統，包括供水、灌水、排水3個系統，為果物生長提供基礎保障。對于園地的開墾，平地開墾應該以打穴為主，穴與穴之間的株行距以4 m為宜，而丘陵山地的開墾，要實行等高撩壕和修筑水平梯土。

3 橙苗栽植要點

種苗的品質對于果物之后的品質有著直接的影響，因此在進行橙苗栽植之前，一定要對橙苗進行精心挑選。應以營養本苗為主，無緩苗期、成活率高，同時對于播種時間限制較少，種苗的根系發達，嫁接口愈合情況良好，色澤濃綠，沒有病蟲侵害。而對于橙苗的種植密度，也要進行合理的設計，種植密度過大，容易導致土地資源浪費、損失經濟效益，而密度過小又會使橙苗得不到充足的陽光，不利于種苗生長，因此在對橙苗進行種植時，要選擇土壤肥沃的緩坡或者平地栽培，株行距一般以4 m×4 m為宜，坡地為3 m×4 m，每畝種植株數為55株左右最為適宜。對于冰糖橙的種植，也要采用合理的方法，在對種苗進行定植之前，要施放足夠的底肥，在每個定植穴施放腐熟的土雜肥15～20 kg，以保障種苗的正常生長，同時施以鈣鎂磷等物質肥料1 kg，為橙苗生長提供足夠的營養物質，肥料與土地要充分的拌勻。為了保證種苗的正常生長，避免出現燒跟的情況，還要保證種苗根系不能與肥料直接接觸，最大程度的為橙苗的生長提供足夠的肥力。

4 橙園管理要點

4.1 橙園土壤管理要點

冰糖橙的生長需要適宜的土壤條件，因此要對種植地進行深翻改土，沿著樹冠滴水線向外挖半月形寬30～40 cm，深40～50 cm施肥溝，便于對土壤進行定期施肥，以保證其具有充足的活力。同時為合理的利用土壤資源，還可以間種綠色植物，如在行間土壤上種植一些花生、綠豆以及大豆等，獲取更多的經濟效益。除此之外，在橙苗幼樹期間，易滋生許多的雜草，因此要定期的進行清理，避免過多的營養物質被雜草浪費，而綠色植物基地不能使用除草劑等化學性物質，因此要進行人工除草，為冰糖橙的生長提供一個良好的土壤環境。

4.2 施肥技術要點

冰糖橙的生長主要分為以下幾個階段。

在1～4年階段，施肥應以速效氮肥為主，施肥的次數要多，主要在每次新梢抽發前后施入，而在生長季節，每月必須至少施肥一次，每株施以45%的硫酸鉀復合肥0.5～1kg、腐熟的人畜糞尿20 kg，而在施肥挖溝時要注意輪換進行，避免破壞果樹土壤環境，而在干旱天氣，應在施肥后及時進行灌溉處理。

而在結果樹階段，應該在春芽萌發前的10～15 d施花芽肥，以提高花芽質量，同時應以速效肥為主，每株施以40%的磷酸鉀復合肥0.5～1kg；在5、7月份中旬，應對結果樹施以穩果肥，每株施以40%的硫酸鉀復合肥0.5～1kg，如果結果樹的樹勢旺盛、座果數量少則不必施放；而在7月份中下旬，要在施氮磷的基礎上，施以一定量的鉀肥，可以起到很好的增產效果。每株施以腐熟的人畜糞尿15 kg，45%的硫酸鉀專用復合肥1～1.5 kg；而在采果之后，要根據果樹當年的樹勢來施以果肥，在采果的前7-10 d，每株施以腐熟人畜糞尿15～20 kg、45%的硫酸鉀復合肥1～1.5 kg、石灰0.5～1 kg。

4.3 果樹管理要點

對于冰糖橙的果樹管理，主要有水分管理和保花保果與疏果管理。在果實膨大期，在遇到干旱天氣的情況下，應該及時的對果樹進行澆灌、噴灌等方法進行灌溉，以保證土壤的持水量控制在60%，為果樹生長提供足夠的水分，而對于地下水位高的橙園，還要及時的進行開溝排水。在果樹開花結果階段，要對其進行相應的保花保果處理，對其進行合理的修剪，以此來促進生長與結果之間的平衡。同時對果樹進行適當的疏果，即疏去小果、畸形果和病蟲果等等，以提高果樹品質，促使穩果，減少資源養分的不必要流失。

4.4 果樹整形修剪要點

在果樹的幼樹時期，要對果樹修剪成自然圓頭形，定于50～60 cm，在主干上部整形帶內留3個主枝，并將其均勻錯開，在每個主枝上交錯栽培3個副主枝。而在結果樹期間，要對果樹進行更為詳細的修剪，一年中主要分為春夏冬三次修剪。春季的修剪要在春芽萌發之前，夏季的修剪在穩果后秋梢抽發之前15 d左右，冬季的修剪在采果后進行。目前常用的修剪方法為控上促下，采用疏剪、短剪、縮剪相結合的方法，做到外空內實、去弱留強，對于病蟲枝、細弱枝、交叉枝等進行修剪，以保證果樹的茁壯生長。

5 病蟲害防治要點

5.1 主要病害及防治

炭疽病是目前常見的病害之一，對果樹的枝葉和果實都會造成很大影響，嚴重時甚至會導致枝條枯死和果實腐爛。其主要的防治方法為加強栽培過程中的管理，提高果樹抗病能力。在冬季進行消毒防護工作，對病枯枝進行剪除，并對果樹噴灑相應的藥劑，防止病害侵擾；潰瘍病是另一種常見的病害，對果樹的產量和品質都會造成巨大危害，其主要的防治方法為嚴格執行檢疫制度，選用無病種苗進行栽培，在春夏秋梢萌后進行兩次噴藥處理，同時要注意的是銅制劑不能與酸性農藥混合，否則會影響防治效果，使得果樹被病害侵擾，造成經濟損失。

5.2 主要蟲害及防治

紅蜘蛛為目前常見的蟲害之一，主要對果樹葉片、枝條和果實造成傷害，其中對于葉片的危害最為嚴重，被害葉片常呈灰白色，形成大面積的脫落。主要的防治方法為：在冬季做好清園工作，對病枝落葉進行燒毀處理，減少蟲卵的繁殖。同時應交錯使用40%的三氯殺螨醇乳油1000～1500倍液，20%螨死凈可濕性粉劑2000倍液等等。潛葉蛾是目前常見的另一種蟲害，其幼蟲會潛入葉片背面吸汁，使得果樹葉片大面積卷縮并脫落，造成嚴重損害，其防治方法為抹芽放梢，對潛葉蛾的發生期進行充分的掌握，并在低峰期時進行統一的放梢。同時為防治蟲害還要進行相應的藥劑防治，每隔5～7 d進行一次噴灑，連續噴灑3次左右，可選藥劑為吡蟲啉1000倍、高綠寶2000倍液等，只有充分對蟲害進行防治，才能為果樹生長提供良好的生長環境，從而創造更大的經濟效益。

6 結語

冰糖橙是一種高產量、高回報的果實產品，要實現其豐產優質高效栽培，就要對種植地進行合理的規劃和防護，對種苗進行嚴格的篩選，同時還要注意對于病蟲害的防治和肥料的施放，只有充分保障冰糖橙的生長環境，為其提供足夠的生長所需物資，才能有效提高產量，實現冰糖橙的豐產優質高效栽培。