洛南縣核桃產業發展現狀與對策

梁衛鋒

摘 要：核桃是一種重要的經濟樹種，在我縣栽培歷史悠久，也是農民群眾增收的一個主要經濟來源，其市場價格逐年攀升，廣大群眾栽培積極性很高。加之近年來，在洛南縣委、縣政府“生態立縣，產業興縣”的戰略目標指引下，核桃作為“五大洛字品牌”受到各級政府的高度重視。洛南縣被國家林業局、中國經濟林協會命名為“中國核桃之鄉”，核桃產業已經成為洛南農民收入新的增長點。但就產業發展形勢與省內外相比，洛南縣核桃產業發展還相對滯后，一些地方還存在一定差距。針對洛南縣核桃產業發展現狀，筆者進行了全面深入的調查，對存在的主要問題進行了研究分析，并提出了自己相應的對策與發展思路。

關鍵詞：洛南縣；核桃產業；現狀；對策

一、發展現狀與生產效益

1.發展現狀：洛南縣素有“核桃之鄉”的美譽，全縣總面積424.5萬畝，其中林地304.4萬畝，耕地面積101.4萬畝，境內多坡耕地，發展核桃產業有著得天獨厚的生態優勢和區位優勢。1999年以前，主要以四旁實生核桃樹栽植為主，無集中良種建園面積，1999年后隨著退耕還林工程的啟動實施，以及近年的良種核桃建園，全縣在石門、石坡、古城、三要等鎮建起了良種核桃園近30.5萬畝，目前大部分良種核桃園已掛果。

2.經濟效益：由于核桃產業化發展起步較晚，所建核桃園大部分尚未進入盛果期，群眾產業收入主要以原有實生樹為主，全縣常年平均產量約13000噸，單株平均產量僅有1㎏；按每公斤20元計算，總產值約2.6億元，農民人均核桃收入560元。

二、存在問題及原因

1.存在問題

（1）自然繁衍，品種混雜。洛南縣良種核桃雖已推廣栽植多年，但所占比重僅占全縣掛果核桃的30%，絕大多數仍屬實生繁殖樹種，品種良莠不齊，造成品種退化，品質優劣不齊，抵抗自然災害能力差，產量及經濟效益都較低。

（2）病蟲危害嚴重。洛南縣是核桃老產區，其病蟲害種類很多，主要核桃病蟲害有“七蟲三病”：有危害核桃果實的核桃舉肢娥、危為害核桃根莖的核桃根象甲和芳香木蠹蛾、危害核桃樹枝干的核桃小吉丁蟲和云斑天牛、危為害核桃枝稍的黃須球小蠹、危害核桃葉片的核桃葉甲。

（3）自然災害頻發。近年來晚霜危害嚴重，連續幾年來晚霜危害嚴重，特別是2018年霜凍使核桃幾乎絕收。平均每年因霜凍、冰雹、暴雨、大風等自然災害造成的直接經濟損失達500余萬元。

（4）管理粗放。一是四旁樹長期的粗放化管理，使90%的樹處于自生自滅狀態。據調查，全縣范圍內只有10%的四旁核桃樹進行了墾復，15%的核桃樹進行了施肥，其產量、質量均受自然因素的制約，收獲靠天。二是新建良種園管理不科學，表現為：其一，間作物選擇不當。其二，整形修剪不當。其三，良種園早期掛果去留不當。

（5）實生核桃生長慢。近年發展的核桃栽植，多重栽輕管，或者只栽不管，加之核桃栽植地塊多在立地條件較差的坡地或者四荒地，本更應該加強管理，但多數地塊管理跟不上，致使核桃樹只有數量擴張，沒有質量上的提高，實際效果不佳。

（6）周期長、見效慢，果園難保存。良種核桃最短3-5年掛果，實生核桃最短8-10年掛果，短期內無經濟效益，而農民唯糧是舉，大部分果園只栽不管，有的雖然進行了管理，但投入人力、財力不足，缺乏必要的土肥水管理和病蟲害防治，造成成活率、保存率不高，經濟效益增長緩慢。

2.原因分析

（1）產業化起步晚，果農對核桃產業開發的認識不足，重視不夠。大部分果農長期受小農經濟思想影響，因循守舊，唯糧是舉，對發展核桃產業積極性不高，思想觀念轉變慢，建園規模不大。同時對科學化管理缺乏認識，科管技術普及率低，難以從粗放化管理轉變到科學化管理上來，缺乏遠見，以眼前利益為重，對已建果園舍不得資金和人力上的投資。

（2）抵御自然災害能力差。一是樹體營養不良，生長不旺，對自然災害和病蟲害危害的抵御能力差；二是對自然災害的預測預報不及時、不準確，使預防工作不能有效及時開展；三是果農本身無正確預防防治措施，面對自然災害束手無策。

（3）科學管理程度低。一是很多果農重栽輕管，放任生長，不進行科學的土肥水管理和病蟲害防治以及必要的整形修剪，致使核桃樹生長慢效益低，影響擴大建園的積極性。二是對高接換優等嫁接改良技術缺乏認識，因管理跟不上，對新技術心存疑慮，致使品種改良較慢。

三、發展對策及預期目標

1.發展對策

（1）切實轉變觀念，促進產業發展。通過組織群眾外出參觀典型，播放先進事例碟片及領導干部包村包組主抓等有效形式，提高、轉變廣大果農思想認識，增強核桃產業開發的積極性和主動性，使核桃產業開發逐步邁上規模化發展、集約化經營、產業化開發的道路。

（2）加強科學管理，堅持防治并舉，提高產量和品質。積極推行“以樹下適時墾復、清除枯枝落葉為基礎；以樹冠噴藥防治為應急手段；以摘拾深埋蟲果為輔助措施”的綜合防治方案，對果園突出抓好樹下土壤改良、合理間作套種、科學澆水施肥、及時中耕除草、有效防霜防凍、適當疏花疏果、合理整形修剪等綜合科管措施，以及秋冬季墾復、擴盤、涂白、搬剪干枝，夏季噴藥防治，秋季揀拾黑果等病蟲害防治措施。

（3）加強基地建設，突出示范帶動作用。集中建設好一些核桃示范基地，發揮示范帶動作用。突出培養一批示范村，示范組和示范戶，堅持規范化管理，實現較好經濟效益，教育和引導廣大群眾加大投入，科學管理，促進核桃產業較快發展。

（4）重視栽植管理，實現量的擴張和質的提高。對核桃栽植要從栽植地塊立地條件的選擇，到栽植后的苗木管理進行提高，提高核桃栽植保存率和生長量，加強實生核桃的嫁接改良，使其盡快見效，既實現核桃樹量的擴張又實現核桃質的提高。

2.預期目標

進一步加強核桃樹的科學管理，促進果園及早結果，繼續擴大建園規模，到十三五末累計建成良種核桃園80萬畝，核桃樹株數達到1800萬株。同時提高實生樹的產量和品質，到十三五末實現科管水平提高、核桃數量增加，平均每株產量在現有的基礎上提高0.5公斤，核桃年產量預計達到26000噸，預期產值達5.2億元，人均核桃產業收入增加560元，達到1130元。