對外漢語教學中文化導入的策略探析

劉驍

摘 要：漢語博大精深，文化內(nèi)涵豐富，對外國學生的學習產(chǎn)生了重要影響。在課堂教學中應充分利用各種教學方式，開展講座、舉辦文化主題活動和文化參觀等方式開展文化導入。在對外漢語教學中進行文化導入能夠提高學生的興趣，提高教學效果，促進中外文化的交流和傳播。

關(guān)鍵詞：對外漢語教學；文化導入；教學策略

隨著我國綜合國力的提升，漢語學習也在持續(xù)升溫，國外的“孔子學院”紛紛成立，推動了對外漢語教學的發(fā)展。對外漢語教學雖然屬于語言教學，但其中的文化導入也尤為重要。

一、對外漢語教學中文化導入的意義

1.語言和文化的聯(lián)系

語言是文化的一種，是文化的一面鏡子，承載了濃厚的歷史內(nèi)涵，反映了文化的發(fā)展里程。另外，文化對語言的發(fā)展也起到了重要的作用，例如文化對語言的引導、促進作用。總之，語言和文化相互促進、密不可分，這對于漢語教學處理語言和文化的關(guān)系起到了指導和促進作用。

2.對外漢語教學中文化導入的意義

“對外漢語教學”是語言學科的范圍，屬于交叉學科，是以語言學、心理學和教育學等理論為支撐的教學模式。其教學目的是培養(yǎng)母語為非漢語的學習者跨文化交際能力。但跨文化交際的成功不僅受語言體系的影響，還受到背后文化、思維等多個因素的影響。如果盲目進行教學，忽視了背后文化的影響，即使有再多的詞匯也難以實現(xiàn)雙方的交流，影響了跨文化的交際成效。

因此，對外漢語教學不僅是一種語言教學，也是一種文化教學。對外漢語教學中的文化導入能夠提高學習者對語言教學內(nèi)容的理解，對文化知識更加明了，能夠促進學者的綜合語言運用能力，能夠促進漢語教學工作者更好地完成教學目標。另外，對外漢語教學中的文化導入還能夠促進學習者更好地認識漢語文化、接受中國文化。

二、對外漢語教學中文化導入的策略

在對外漢語教學中實施文化導入策略，能夠提高學習者的漢語學習效果，有利于促進跨文化交際能力。

1.以豐富的教學方式開展文化導入

第一，對比分析策略。當前，一些院校都有了留學生，他們來自世界各個國家，有各自的文化背景。教師在教學中應充分了解這些國家的文化，將其和中國文化進行對比，分析異同，開展教學。例如，印度尼西亞國家信仰伊斯蘭教，不吃豬肉，不喝酒；而中國人的菜系豐富，風味各異。在手勢語言方面，中國人的握手沒有特別講究，俄羅斯卻不允許跨門檻握手。在教學中，教師應將中外風俗習慣進行對比，讓其理解中國文化和本國文化的不同，使其更快地適應中國文化。

第二，隨機教學策略。隨機教學策略是指根據(jù)教學對象的不同而采取相應的策略。例如在教學中遇到了有關(guān)端午節(jié)的知識，教師就可以進行擴展，讓其了解“賽龍舟”“粽子”等詞語，還可以為他們講述有關(guān)端午節(jié)的知識和南北方不同的風俗習慣等。這樣學生會清楚端午節(jié)的有關(guān)習俗。另外，教師還可以從端午節(jié)拓展到春節(jié)、中秋節(jié)，了解“除夕”“壓歲錢”“月餅”“嫦娥”等知識。

第三，案例教學策略。在對外漢語教學中，學習者在遇到與本國文化相悖的中國文化時，內(nèi)心會自然產(chǎn)生抵制心理。這樣，教師的教學也會受到阻礙。而案例教學為教師和學生提供了一個更加自由的環(huán)境，需要學生自己思考，自己解決問題，這樣就會慢慢消除對母語文化的過度保護。例如，幾內(nèi)亞人不喜歡客套話，喜歡直接，這樣教師就可以利用《夸獎女人漂亮》來讓學生留意現(xiàn)象背后中國人謙讓的精神。學生也會逐漸消除對中國文化的不認同，使跨文化交際更加順利。

第四，體驗式教學策略。教師為學生創(chuàng)造一個輕松愉快的教學環(huán)境，以引發(fā)學生共鳴，提高學生對所學內(nèi)容的理解。例如，在學習京劇時，教師可以讓學生觀看京劇視頻；在講到書法的知識時，教師可以讓學生親自動筆寫字。總之，在親身體驗過之后可以讓學生感悟書法，激發(fā)學生對留學生的學習興趣。

2.做好課外指導

一方面，可以舉辦專題文化講座，選擇留學生們喜歡的內(nèi)容和話題和他們進行交流。例如，對于漢字的識別和記憶，教師應為學生講解漢字的歷史，促進學生理解記憶。另一方面，還可以舉辦主題文化活動。中國文化博大精深，涉及到了很多內(nèi)容，課堂時間很難進行充分的講解。因此要開展主題文化活動，以配合課堂教學。例如，在學習到端午節(jié)的時候就可以和學生一起包粽子。另外，還可以開展文化參觀。在中國的每一個城市幾乎都有一定時期的歷史文物古跡，教師應帶領(lǐng)學生進行參觀，這樣也會促進留學生對中國文化的了解。還可以開展文化討論，讓學生對某一現(xiàn)象或問題表達自己的看法，碰撞出智慧的火花，提升學生的跨文化交際能力。

結(jié)語

在對外漢語教學中，教師應根據(jù)教學內(nèi)容的不同開展有針對性的文化導入，使其服務于語言教學。教師還應積極提高自身的綜合文化素質(zhì)，使其能夠在教學更加靈活自如地應對中外文化的碰撞，推動對外漢語教育事業(yè)的蓬勃發(fā)展。

參考文獻

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（作者單位：沈陽師范大學文學院）