大別山地區特色小鎮農家樂建筑設計原則研究

焦愛新

[摘要]本文研究大別山地區農家樂建筑設計原則，主要從人居、自然、社會三方面和農家樂建筑的共生關系來闡述。優美的大別山農家樂建筑設計，應該以人為本、為人所用，應該與自然環境和諧共生，應該與傳統文化、紅色文化、歷史文化、地域文化、名人文化融合，應該繼承和活化當地社會文化。

[關鍵詞]大別山；農家樂；建筑設計；原則 文章編號：2095-4085（2018）04-0014-02

設計優秀的農家樂建筑與人居需要、自然環境、社會文化息息相關，他們相互作用、相互制約、相互調控。大別山地區農家樂建筑的內容和形式直接影響著當地使用人群、自然環境、社會經濟變化以及他們之間的關系，決定著人與自然環境、人與社會發展、人與歷史文化、人與地域建筑和諧共生的現實狀態和發展走向。優秀的大別山農家樂建筑設計，要充分考慮當地資源環境的合理利用、生態環境的有效保護，一定是個可持續發展的長遠的建筑設計大計。

1 大別山農家樂建筑設計以人為本

以人為本是大別山農家樂建筑設計首先必須考慮的問題。任何建筑設計都必須要堅持安全、耐久、適用、經濟、美觀的原則，建筑設計必須要滿足其最本質的功能需求，人類的衣食住行都離不開建筑，避風擋雨、防止外來侵害、休閑娛樂、朋友聚會必不可少，人80%的時間是在建筑室內度過的。人類不斷地在進化，社會不斷地在進步，對建筑室內設計的要求越來越高，建筑也就有了社會歷史文化的烙印，建筑文化特質逐漸凸顯，農家樂建筑已經成為了某個地區的象征和重要標志，大別山地區也不例外。建筑設計不再僅僅是物的設計，更重要的是人的設計，為人類服務、為人類所用，千年萬載永不變。建筑及其室內外設計強調人機工程學原理，必須滿足人的生理和心理需求，建筑的尺度、大小、高低都要結合人的身體特性來進行設計和安排。人的生理和心理需求是推進農家樂建筑發展的第一動力。農家樂建筑與人的和諧主要考慮宜人原則，適宜人的各種學習、生活、工作、生產需求，置身建筑之中的人要安全、舒適、健康、有趣，還能鍛煉人的能力、激發人的情感、磨練人的意志、陶冶人的情操，心曠神怡，悠然自得，充分體現人文關懷，建筑與人和諧共存。

2 大別山農家樂建筑與自然和諧共生

人類不斷地在適應自然環境，同時又在改造自然環境，自然環境和人類建筑之間相互依存。堅持可持續發展，對子孫后代負責，必須改變原有損害自然環境和生態環保的錯誤做法，制止損壞臭氧層、產生酸雨、溫室效應等一系列影響自然環境的行為。控制自然資源過度消耗，有效遏制環境污染，實現建筑與自然的和諧共生，至關重要而任重道遠。大別山農家樂建筑的產生和發展一直依賴大別山革命老區紅色旅游產業的發展，也離不開風景秀麗的大別山自然山水風光和革命老區紅色文化資源以及濃郁的歷史人文氣息。大別山農家樂建筑設計應該遵循“節約資源、適度開發、保護生態”的基本原則，因地制宜，保護自然；堅持充分“利用資源、保護植被、擴大綠化”的基本原則，節能環保，利用自然；同時兼顧“遮陽防曬、防災減災、防御侵襲”的基本原則，提高警惕，防御自然。

3 大別山農家樂建筑融入社會

構建和諧社會是中國人民共同追求和奮斗的目標，而構建和諧社會的其中的重要元素無疑是建筑文化，建筑文化是社會文化的重要篇章，這也是中國社會形態的主要導向。正確并能準確反映大別山地區的社會、政治、經濟、教育、文化、旅游背景，就必須契合大別山農家樂建筑設計和時代特征。大別山農家樂建筑文化正是大別山旅游文化的重要篇章，是大別山地區社會形態的縮影，是大別山地區政治經濟形式的真實反映，也是大別山地區紅色文化精神的重要媒介。

3.1 繼承大別山地區光榮的革命歷史傳統

建筑是凝固的音樂，建筑是技術和藝術的完美結合。建筑富有很強的生命力，有其獨特的閱歷和特征，承載著當地人民多年的美好夢想。大別山老區優秀歷史文化、新時代大別山精神和水墨山水畫般的美學意境，是大別山人民對其長期生存依賴的自然環境和人文環境的最好解讀。現如今，中華優秀傳統文化和大別山地區各種現代文化產生了矛盾和摩擦，我們要正確取舍，揚長避短，取其精華，去其糟粕，大別山建筑不例外，大別山農家樂建筑更不例外。

3.2 活化大別山地區悠久的特色地域文化

大別山農家樂建筑在這片紅色土地上生根發芽，繼承光榮革命傳統的同時又豐富了特色地域文化。大別山老區人民愛國敬業、誠信友善、勤勞樸實、開拓創新的優秀品質，在大別山農家樂建筑文化上得到了升華和發展。樸誠勇毅、不戰不休的大別山精神鼓舞人民勇往直前，古樸寧靜的大別山鄉村風情讓人久久回味，內涵豐富的大別山農家樂建筑文化令人無限向往。大別山地區和大別山人民曾經的輝煌影響著大別山農家樂建筑設計的發展，大別山農家樂建筑文化的精髓展示著大別山開放大氣的胸懷和樸實無華的唯美。

4 結語

大別山農家樂建筑風格、游樂項目、飲食服務等符合民俗文化的設計，使大別山農家樂建筑風格和鄉村環境相協調，吸引了廣大的國際國內游客。資源與環境的永續利用是中國實施可持續發展戰略的物質基礎，也是鄉鎮農家樂賴以生存和發展的命根。

參考文獻：

[1]張建榮.婺源鄉村旅游轉型背景下的農家樂建筑設計研究[D].南昌：南昌大學，2011.

[2]余炳良.對“農家樂”可持續發展的思考[J].經濟研究導刊，2010，（05）.