關于提高寧化縣化肥利用率的有效途徑分析

黎慶華

摘 要：化肥的利用率，是指農作物生長過程中對于所施化肥的吸收利用程度。化肥利用率的提高，意味著農作物產量和農業收入的增加。作為一個農業大縣，寧化縣化肥的使用效果卻不盡如人意，嚴重影響了農業的發展和基礎產業地位的發揮。以此為出發點，分析了影響化肥肥效的原因和提高化肥利用率的有效途徑，以期能夠提升化肥使用的科學性，從而提高化肥使用的經濟效益。

關鍵詞：化肥；利用率；有效途徑

文章編號： 1005-2690（2018）02-0019-02 中圖分類號： S143 文獻標志碼： A

寧化縣位于東經116°22′～117°2′、北緯25°58′～26°40′，地處福建省西部、武夷山東麓，東鄰明溪縣、清流縣，南接長汀縣，西毗江西省石城、廣昌縣，北接建寧縣，是福建通往江西的一大要沖。境內峰巒疊嶂、溪流密布，以丘陵和山間盆地為主，占全縣總面積的52.7%，低山占43.6%。最高處為治平畬族鄉境內的雞公崠，海拔1 389.9 m，最低處為城南鄉肖家河道口，海拔290 m。縣城海拔317 m。

寧化境內總面積2 407.19 km2，有耕地2.8萬hm2。按水平分布劃分，平洋田占28.29%，山壟田占50.59%，溪邊田占6.45%，梯田占14.67%；按垂直分布劃分，海拔200～300 m的占0.49%，海拔300～500 m的占70.47%，海拔500～800 m的占28.48%，海拔800 m以上的占0.56%。水田土壤以灰泥田為主，占45.1%，青泥田、爛泥田占21.2%，紫泥田占8.8%，黃泥田占15.2%，其他占4.3%。

全縣水田土壤平均有機質含量26.4 g/kg，pH值4.9，堿解氮129.0 mg/kg，有效磷21.2 mg/kg，速效鉀69.6 mg/kg。總體評價是：土壤速效鉀偏低，氮素中等，有效磷水平為中上等，土壤酸性。

寧化屬中亞熱帶季風氣候區，≥10 ℃的活動積溫5 243.7 ℃，年均氣溫17.2 ℃，無霜期214～248 d，年均降水量1 700～1 800 mm，屬福建多雨低光照地區。夏半年多東南風，炎熱多雨；冬半年盛行東北風，寒冷干燥；降水量充沛，季風氣候顯著，干濕、冷熱明顯，四季比較分明，農業有“三寒”影響。

寧化是農業縣，年農作物種植總面積6.2萬hm2，其中水稻2.3萬hm2、蔬菜0.8萬hm2、果樹0.5萬hm2、茶葉0.3萬hm2。年產稻谷21萬t以上。

全縣設9鎮7鄉、210個建制村、13個居委會，總人口為36萬人，其中農業人口7.2萬戶，約31萬人。

如何提高寧化縣糧食產量，離不開農業生產技術的不斷提高，這其中包括化肥的施用。近年來，寧化縣化肥施用總量持續增長，但是化肥的利用率卻只有30%～35%，資源浪費嚴重。

1 影響化肥肥效的主要原因

1.1 肥料的施用不科學

寧化縣農業生產規模不大，全縣已有新型農業經營主體農民專業合作社387家，家庭農場121家，種糧大戶（2 hm2以上）2 218戶，市級以上農業產業化龍頭企業27家。很多農民在進行肥料的選擇和施用時，會存在一定的盲目性和隨意性，經驗主義嚴重。在肥料施用過程中，氮、磷、鉀肥的選擇與施用數量往往與種植的作物和土壤情況不符，造成資源的浪費，農業生產投入與產出不呈正比。

1.2 施肥的方法不科學

寧化縣土種多樣，因此即使種植的是同一種作物，相對不同的土種也應該使用不同的施肥方法。但是就目前寧化縣肥料的使用情況而言，大多數農民沒有意識到因地制宜、因時制宜的重要性，對于施肥的深淺程度把握不準，底肥的施用方法和追肥的施用時間都存在一定的誤區，這不僅降低了肥料的使用效率，而且導致肥料作用的發揮與農作物的正常生長節奏相脫節，影響了作物的最終產量。

2 提高化肥利用率的有效途徑

2.1 大力推廣測土配方施肥技術，做好施肥土壤的特性研究

由于寧化縣的耕地質量存在著很大的差異，因此要想提高化肥的利用率，首先就應該在全縣范圍內推廣測土配方施肥技術，使肥料的施用能夠像醫生對癥開藥方一樣，做到因地制宜，將肥料的效用真正發揮到“點”上。在具體操作過程當中，農業專家和相關技術人員一方面應該考慮到土壤自身的肥力特點、蓄水特點和土壤性質，確定農作物種植的種類、品種及產量目標，從而根據種植決策，以產定肥，選擇肥料施用的種類和數量，在充分利用土壤自身生產能力的基礎上，發揮化肥的效能；另一方面，還應該做好農作物的生長規律研究和肥料效能發揮的條件分析，從而統籌二者與土壤特性的關系，使肥料的施用符合客觀規律，最大限度地發揮其配合作用，提升增產潛力，提高化肥施用的經濟效益。

2.2 根據不同的作物品種和肥料品種，選擇合適的肥料利用技術

對于寧化縣現有的農業生產而言，最常用的3種化肥就是氮肥、磷肥和鉀肥，分別為植物葉、根、莖的生長提供養料。

目前寧化縣的農業生產普遍重視氮肥、輕視磷肥、不施鉀肥，化肥的施加比例嚴重失調，往往會導致農作物生長緩慢，降低化肥的利用率。因此，應該根據農作物種類的不同，做好化肥的選擇和配比工作。

2.2.1 氮肥

對于氮肥而言，它的揮發性、反硝化損失、氮素淋洗損失都會造成化肥利用率的降低，因此當為農作物施加氮肥時，一般采用深施肥技術；對于不同的作物，如小麥，在進行氮肥基肥和追肥施用時，一般按照1∶1的比例進行；而對于玉米種植，則應遵循“苗肥輕、花肥穩、粒肥足”的原則。

2.2.2 磷肥

對于磷肥的施用，為了克服其難溶性，一般應該堅持3點施用原則：一是盡量在農作物生長的苗期施用磷肥，為植物后期生長打下堅實的基礎；二是要采取分層施用的方法，并且重視深層施肥，以保證磷肥對于作物的均衡供應；三是要與有機肥同施，利用有機肥釋放的有機酸，減少土壤對磷肥的固定，促進難溶性磷肥的釋放。

2.2.3 鉀肥

一方面，由農作物的根系吸收鉀肥，為后期作物生長的旺盛期儲存養分；另一方面，植物生長過程中鉀肥缺失的表現要比氮肥、磷肥缺失的表現遲，一旦出現鉀肥缺失，后期補救往往為時已晚，因此鉀肥的施用宜早不宜遲，并應根據土質、作物品種的不同，選擇合理的施肥部位。

2.3 做好肥料之間的平衡利用，精準施肥

2.3.1 推廣使用復混肥和專用肥

復混肥是指同時含有多種植物生長所需要的物質元素和養分的一種肥料。與傳統的單質化肥相比，它的使用具有明顯的靈活性和針對性，能夠降低農民選擇肥料的難度；同時它是一種新型的高效肥料，能夠明顯地起到增產的效果，具有利用率高、肥效發揮時間長的特點[1]。

2.3.2 推廣使用緩（控）釋肥

由于農作物的生長是一個完整的過程，因此肥料的施用很難做到與農作物生長的同步，尤其是對于一些需要加大施肥深度的化肥而言，分期追肥成為一個棘手的問題。而緩（控）釋肥的出現，則很好地解決了這一問題。它通過一定的技術手段，使化肥的效能緩慢而持久地發揮，從而作用于農作物生長的全過程，防止作物前期早衰或者后期脫肥現象發生；使用緩（控）釋肥料，還可以節省施肥的次數，既減輕了農民的負擔，又保障了作物的產出[2]。

2.3.3 有機肥與化肥配合使用

在廣大的農村地區，秸稈、人類動物糞便以及綠肥等有機肥便宜易得，其中又含有作物生長所需的氮、磷、鉀以及各種微量元素、益生菌，因此具有較高的農作物產出價值和保存土壤肥力的作用。要想提高化肥的利用率，尋求有機肥與化肥的配合使用，是一條經濟又有效的途徑。

廣大的農村地區應該高度重視有機肥，并結合我國農業生產施用有機肥的豐富經驗，不斷加強有機化肥利用的配套設施建設，從而促進有機肥施用和生產的專業化、商品化和產業化，在提高化肥利用率的同時，為農村地區的經濟發展開辟新的道路。

2.4 全面改進施肥方法和輔助技術手段

為了避免肥料施用之后的流失，在基肥的施用過程中，應該施行深施肥技術，在土壤表面下10 cm左右的位置施用化肥，然后做好覆土工作，使化肥與土壤融合[3]。另外，要根據肥料的不同選擇合適的施肥方法，特別是對于尿素一類容易流失的化肥而言，在施用過程中一定要做好水土控制工作，不能在大雨前施肥，也應盡量避免施肥過后過早地澆水。還要控制好施肥的時間，應該根據農作物生長特性，決定施加促進植物某個部分生長的化肥，從而減少不必要的化肥浪費，提升最終產值。

要做好施肥輔助技術手段的研發和利用，如通過覆膜手段，減少化肥流失。日本就曾經利用特殊的材料覆膜，解決了尿素揮發和流失的問題，使尿素的利用率提高了80%以上。

3 結語

除了以上提到的提高化肥利用率的措施以外，還可以通過改進化肥生產工藝來提升化肥的能效，如在尿素等化肥中加入固氮技術，改造顆粒結構，加強其緩釋效果；加強農作物的田間管理，通過將化肥施用與栽培措施相結合等手段來提升化肥的利用率。寧化縣是一個農業大縣，提高化肥利用率，事關經濟效益、社會效益和生態效益，只有不斷提升農民的化肥使用知識，科學地進行化肥施用，才能提升化肥的利用率，助力寧化縣的農業生產。

參考文獻：

[ 1 ] 朱寧，馬驥.糧食生產中化肥利用率的測算及其決定因素分析[J].技術經濟，2014，33（09）：91-96.

[ 2 ] 邵建華，沈靜，陳紹榮，等.提高化肥利用率發展低碳農業[J].化肥工業，2012，39（03）：3-7.

[ 3 ] 周雪梅.提高化肥利用率問題研究[J].新農村（黑龍江），2017（17）：51.

（收稿日期：2018-01-15）