《今昔物語集》本朝部中的食物研究

摘 要：《今昔物語集》是日本說話文學的集大成者，在日本文學史上有著極其重要的地位。其內容以佛教故事為主，同時包含了很多世俗故事。人物上至天皇下至庶民，十分具有多樣性。本朝部中，對人物的日常生活進行了十分詳盡的描述。食物作為日常生活中登場的重要道具，在本朝部中多次出現(xiàn)。食物不僅是人們日常生活的必需品，在某些場合中更是重要的道具和象征。本文通過對本朝部中出現(xiàn)的食物及其功能作用的描述，進一步了解平安時代末期各個階層的生活形態(tài)以及社會信仰，對《今昔物語集》進行進一步的解讀。

關鍵詞：《今昔物語集》；食物；作用；供品；救濟；靈異

作者簡介：許宇然（1994-），女，漢族，天津市人，長春理工大學外國語言文學專業(yè)碩士研究生，研究方向為日語方向。

[中圖分類號]：I106 [文獻標識碼]：A

[文章編號]：1002-2139（2018）-26--02

1.關于今昔物語集

平安時代末期，是日本說話文學的黃金時期，《今昔物語集》則是在這個時期對說話進行記錄、編纂的最高最大的說話集。其內容以佛教故事為主，同時涉及到很多世俗故事。對于編者雖然有很多說法，但依舊不祥。《今昔物語集》作為平安時代末期最大的說話集全書三十一卷，共收錄約一千篇說話。包括佛教說話、靈驗說話、動物說話，歷史說話、世俗說話等，涉及了當時社會方方面面的題材。卷一到卷五為天竺說話，卷六到卷十為震旦（中國）說話，卷十一以后為本朝（日本）說話。本朝部卷二十之前是佛教說話，卷二十以后為世俗說話，生動的描繪了普通民眾、武士、僧侶等各個階層的生活形態(tài)，近代的小說家也從中廣泛取材。

《今昔物語集》被稱贊為日本古典說話文學的最高峰，作為描繪人類社會諸現(xiàn)象的集大成者始終有著鮮活的生命力。

2.《今昔物語集》中的食物

《今昔物語集》本朝部中的登場人物包括貴族、武士、庶民、僧侶可謂應有盡有，作者對這些登場人物的日常生活進行了十分詳細的描述。其中，食物作為日常生活的必需品多次出現(xiàn)。根據(jù)統(tǒng)計，《今昔物語集》中食物作為重要道具出現(xiàn)的故事有幾十卷之多。在《今昔物語集》中，食物的作用不僅僅停留在充饑上，作為佛教文學中重要的符號和道具，食物同時具有很多其他重要的作用。《今昔物語集》本朝部中的關于食物的說話有很多，本論文對食物的作用進行了如下分類。

3.《今昔物語集》本朝部中食物的作用

3.1供奉祭祀的食物

平安時代末期，佛教盛行。佛逐漸成為人們的精神寄托。上到天皇下到平民都堅信虔誠信奉神佛，必然會得到庇佑。于是，人們通過祭祀祈求無災無病，祈求農(nóng)作物豐收。祭祀活動中，供奉食物是重要的行事。人們相信，用食物供奉后守護神便會降臨，帶來福澤。供奉的食物通常會有糧食、器物，其中大米是重要的供奉物。

《今昔物語集》中，第十四卷第四十四篇中，播磨國疫病流行，人們說“祭祀以后瘟疫就一定可以消除”[P285]，于是請陰陽法師舉行祭祀，對祭祀供品有以下描述“五六個嶄新的木桶、精白的大米、大豆、角豆、年糕、生姜，以及應時的水果。”，可見當時祭祀供品以食物為主。

祭祀結束后，疫病得以消除。人們利用食物，進行祭祀。使自身與神佛相結合，取得利益，從中我們可以看出食物的重要性。

3.2起救濟作用的食物

救濟，即把人從不幸中解救出來，給予幸福。宗教救濟，則是皈依宗教改善或解除現(xiàn)世的悲慘狀態(tài)。《今昔物語集》作為佛教文學的集大成者，其中拜神禮佛的故事有很多，神佛在人們的日常生活中成為一種重要的精神寄托，人們堅信，神佛的信仰往往能給人帶來利益。只要虔誠禮佛敬佛，一定能得到神佛保佑，救苦救窮，緩解病痛和饑餓。

3.2.1救濟自我

《今昔物語集》第十三卷第十八篇中，信濃國有一個雙目失明的僧人妙昭，雖然看不見但是他日夜誦讀法華經(jīng)。后來有一天，妙昭出去修行，在山中迷路，來到一座山寺，遇到一位住持。住持留下些許白米就離寺而去。妙昭等著住持，白米也快吃完了，只能繼續(xù)日夜不停地誦讀法華經(jīng)。眼看食物都要吃完了，妙昭感覺自己快要被餓死了，忽然有一天，妙昭夢見夢里有人對他說：“你不必悲傷，我會救你。”驚醒后，狂風大作。風息過后，盲僧走出庭院用手摸索，原來梨樹和柿樹已經(jīng)被風刮倒在地。盲僧摸到了許多碩大的梨子和柿子，拿來一嘗，味道非常甘甜。[P185]他知道這是法華經(jīng)的靈驗，從此更加一心一意的誦讀法華經(jīng)，不久眼睛也痊愈了。

此外還有和它相似的故事，在卷十七第四十七篇中，越前國有一個叫做生江世經(jīng)的人，家道貧寒，食不得飽。后來，他信奉吉祥天女，每日虔誠禮佛。后來，一女子送給他一張領取俸米的文書，生江世經(jīng)帶著這張文書，找到一鬼怪，鬼怪送給他一個米袋，里面的白米不論取用多少，永遠也取之不盡。生江世經(jīng)由此變得富裕了。

這兩個故事中，登場人物不管是僧人還是普通百姓，雖然社會階層不同，但在貧窮和饑餓的生活狀態(tài)下，信奉佛祖，虔誠誦經(jīng)，菩薩和吉祥天女出現(xiàn)給予食物，緩解饑餓，人們最后得到了救濟，可見在當時的社會條件下，佛教對人們的影響是十分大的。食物把佛教和人聯(lián)系在一起，在當時的社會環(huán)境中有著十分重要的地位和作用。

3.2.2救濟家人

《今昔物語集》中誦經(jīng)禮佛有時是為了自己，但有時更是為了父母能夠脫離貧窮和饑餓。如在第十七卷第九篇中，比叡山中有一僧人凈源，當時全國發(fā)生在災荒凈源的父母和胞妹家貧無糧，眼看要餓死，凈源堅信地藏菩薩的本誓，修法禱告祈求菩薩保佑家人。后來，凈源的母親得到上品的美絹，被一富戶用三十石稻米買下，凈源的家人由此得救。

從上述故事中，不難看出佛祖在當時對于人們的重要性。人們信奉佛祖，同時佛祖也給人們帶來救濟和利益，而這種救濟通常是以食物的方式贈予人們。

3.3具有靈異效果的食物