探究初中化學實驗教學與學生能力的培養

吳長江

摘要：化學是一門實驗性很強的學科，探究的思維是學好化學的重要因素。培養學生科學的探究精神，開拓探究的思維更是現代教育的重要內容。因此，初中化學實驗教學中，教師應該著重培養學生的動手能力和探究思維。

關鍵詞：初中化學；實驗教學；培養

中圖分類號：G633.8 文獻標識碼：B 文章編號：1672-1578（2018）27-0181-02

新課程改革的目標之一就是要改變課程實施過于強調接受學習、死記硬背、機械訓練的現狀，倡導“探究式學習”即：讓學生有更多的機會、主動的體驗探究的過程。掌握學會探究并從中獲取知識及科學方法。在初中化學實驗教學中，教師要時刻提醒自己不能做知識的傳授者，要意識到教是為學生的學服務的。要不斷改進教學方法，努力創設實驗操作情境，讓他們親歷實驗過程，開發學生的探究潛能。

1.轉變教育思想，發揮實驗教學的教育功能

新課標明確指出了化學課程改革的重點：以提高學生的科學素養為主旨.傳統的實驗教學強調講清原理、演示好實驗，盡管也關注了學生能力的訓練和培養，但訓練的重點也是放在學生能否看清實驗現象，能否明白實驗原理，實驗的難點在何處，等等.化學實驗教學的重點不應只是傳授基礎知識和訓練基本技能，更重要的是在教學中有意識地對學生進行科學素質的訓練和培養，既要強調實驗在訓練學生觀察和動手能力方面的功能和作用，又要強調實驗在培養學生動腦、啟迪思維、開發潛能等方面的功能和作用。

2.強化演示實驗，促進學生自主探究

演示實驗是以教師為主要操作者的示范實驗，它主要把要研究的現象展示在學生眼前，引導學生觀察思考，成功的演示實驗，經常給學生留下難以磨滅印象，使課堂氣氛異常活躍，從而達到教學目的。在引入課題時運用演示實驗可以喚起學生的思考，激發學生探究潛能。因此要求這類實驗要新奇、生動、有趣和出乎意料。例如，在講二氧化碳的性質時，教師創設這樣一個情境：先將一個剝去外殼的熟雞蛋置于較蛋稍少的抽濾口上，雞蛋停在瓶口不動，接著推動注射器的活塞，將氫氧化鈉溶液注入抽濾瓶中，輕輕震蕩，學生們驚異地看到雞蛋慢慢被瓶子“吞入”最后落在瓶中。面對這種意想不到的現象，他們不但立即引起了濃厚的愛好，而且激發起主動探索其中奧秘的積極性。傳統的課堂教學，不同程度的限制和阻礙了學生智能和潛能的發展，直接影響學生實驗心理素質的提高。因此在演示實驗中，不妨讓學生參與，讓學生充分了解實驗的內容，加深印象，鞏固記憶。

3.改演示實驗為學生實驗，培養學生的合作交流能力

為了培養學生的動手能力和觀察能力，增強學生的主動參與和合作意識，應將教師的演示實驗變為師生共同參與的協同實驗，或在教師的指導下由學生合作完成，使學生始終保持積極參與的熱情，激發學生的學習興趣，提高學生的實驗能力。例如，對于學生實驗和第二課堂的趣味實驗，要求學生在進入實驗室以前，要填寫實驗預習報告，報告中要注明操作者.實驗時，在教師的指導下，非操作者負責監督和實驗過程的必要記錄.這樣，使全體學生的獨立操作能力都得到提高。

4.聯系生活實際，重視家庭化學小實驗

傳統的實驗教學由于受時間、空間、人數、器材等的限制，學生的觀察、分析和動手操作機會少，而家庭小實驗大多在野外或學生家庭中進行，或者天地較為廣闊，或者參與實驗人數較少，再加上實驗延續時間較長，所用器材一般簡便易得或者容易自制，這就大大增加了學生的觀察、分析及動手操作的機會，有利于培養學生的實驗能力。許多家庭小實驗均為探索性實驗，如初中化學教材中的“自制簡易凈水器”“調查家庭用水情況”“調查空氣質量”等。這些實驗需時較長，無法在課堂實驗中完成，所以安排為家庭小實驗。學生在這樣的實驗中通過動手操作、管理，親自觀察、記錄，并且動腦筋去比較、分析和思考，不僅獲取了新的知識，而且學會了探求新知識的方法。久而久之，學生便逐步養成了進行科學研究的初步能力和創造能力。

5.創設問題情境，培育學習興趣

學生有沒有學習的積極性關鍵在于有沒有學習興趣。初中學生生性好動，興趣是他們學習的動力。學生有了學習的興趣，他們才有克服學習上困難的力量，因此，在具體的教學中要重視學習興趣的培養。比如，在探究蠟燭燃燒的時候，很多學生總以為蠟燭燃燒是司空見慣的現象，沒有什么好探究的。假如老師提出問題：蠟燭有哪些顏色與形狀？它的火焰分為幾層？哪層的溫度比較高？為什么有些蠟燭燃燒的時候會產生很多黑煙？它燃燒后的產物究竟是什么物質，怎么確定的？學生在這些問題面前，自然覺得需要認真做實驗，認真觀察每個細節，認真記錄整個燃燒的過程，自主探究的興趣便油然而生了。

6.改驗證實驗為探究實驗，培養學生的探究能力

在培養學生的創新思維方面，實驗有其得天獨厚的條件.在實驗中，教師要鼓勵和引導學生獨立思考，勇于提出自己的見解，發揮每個學生創造性的潛在能力.問題的提出及整個教學過程，都必須是再現式思維和創造性思維的有機結合，盡可能地把教學過程設計成發現問題——分析問題——解決問題的創造模式，營造“情感共鳴溝通，信息反饋暢通，思維流暢，創造精神涌動”的意境.新課程概念下的化學實驗探究教學要求教師為學生創造質疑、提問的機會，留給學生獨立思考、獨立發現和提出問題的空間和時間，讓學生積極思維，解決懸念，感受到發現的快樂和科學的魅力.比如，引導學生在閱讀中、實驗探究中發現和提出問題，從而在實驗中擴大思維廣度，提高思維層次，獲得更多的了解和理解化學的機會，實現從“讀化學”、“聽化學”向“做化學”、“探究化學”的方向發展。

總之，在初中化學實驗教學中，要立足實驗這塊化學教學的主陣地，通過不斷的改進和優化實驗教學。使眼與心、手與腦、行與知、學與創，有機的結合起來，為學生搭建化學實驗的平臺，激發學生的學習興趣，活化化學教學，使原來對化學不感興趣的同學的學習積極性得到調動，能力得以提升，學生的學習成績得以提高。

參考文獻：

[1] 于濤.化學教學中學生科學素養的培養與實踐[D].2010年.

[2] 楊春.高中化學實驗教學中科學素養的培養研究[D].2011年.