在觀察中探究，在探究中體驗化學樂趣

馮宗林

摘要：讓學生體驗學習的樂趣，是每位為師者追求的目標。化學作為一門以實驗為基礎的學科，動手多，實踐多，探究多，更應讓學生在學習中體驗到樂趣。從而培養學生的實踐能力和科學素養，發展個性，在知識、能力、情感多維提升。然而，在初中多年的化學教學實踐中，經常感到一些困惑：學生不會觀察，不敢動手實踐，不敢猜想，也沒有體會到豐富的學習樂趣。思前想后，真正原因在于觀察能力的培養和敢于放手的問題。應在探究活動中，將思維權、話語權、設計權、分析歸納權還于學生，才能創造和諧、靈動的氛圍，才能真正讓學生在實驗探究的過程中提升各方面的素質，體驗成功的快樂。

關鍵詞：實驗探究中提升知識，實驗探究中提升能力。

1.利用課堂講授培養學生的觀察探究意識，在實驗操作中提高學生的科學素質與實驗基本功。

在化學學習的過程中，由于實驗條件的限制，不可能讓學生親自動手去完成每一個實驗，因此很多實驗是在教師的演示，學生的觀察中完成的，這就要求學生學會觀察。

學生開始接觸化學時，教師必須花充足時間讓學生真正懂得如何觀察，還要利用學生的好奇心，充分發揮實驗的能動性，強調實驗規范操作的必要性，違反規范性操作可能帶來的嚴重后果，但切不可夸張，引發部分膽小學生的害怕緊張情緒。如給試管加熱時，應注意的事項有哪些？并故意演示加熱后的高溫試管立即用冷水沖洗，發生破裂的操作。讓學生明白規范操作的重要性、危害性，打消個別學生的逆反必理故意為之。

2、利用家庭小實驗、課堂演示等形式擴大學生參與觀察的機會。

觀察能力的好壞，直接關系到學生對實驗的興趣，關系到學生是否能體驗到實驗的快樂。在教學中，教師應充分利用演示的機遇，讓學生從其中得到訓練。如教師把演示實驗分解成學生部分上臺動手操作的實驗，利用多媒體手段展示教師演示的過程，或布置家庭小實驗，都能擴大學生參與動手、參與觀察的機會。不論是演示還是分組，每次實驗中都要求學生進行如下的訓練：

① 用化學語言口頭或書面的形式，按現象發生的順序描述整個實驗現象，尤其是細微現象和瞬間現象，以提高語言表達能力與觀察的完整性。

②分析現象發生的原因，以提高分析能力。

③相互評價實驗是否成功，并指出成功的關鍵和失敗的原因。

④設計1---2個練習題，以鞏固實驗內容。

長期堅持下來，一定大有收獲，會促使學生變被動觀察為主動觀察，學生會始終處于探索的情景之中，主動觀察，積極思考，達到手腦并用的和諧訓練與提高。

3.全面關注學生觀察中存在的問題，做到指導時“有的放矢”。

結合近一段教學經驗，學生在探究觀察中普遍存在的問題：

①觀察目的性不明確。學生往往只關注那些有強烈刺激作用的現象或過程，如氧氣性質演示時的鎂帶的燃燒，學生只注意到耀眼的白光，而沒有注意到產生的大量的白煙。被那耀眼的白光吸引，甚至于個別同學還要求再來一次，陶醉在“看熱鬧”中，忽視那些不起眼的現象。

②不善于完整、全面地進行觀察，總是以局部代替整體；

③描述籠統模糊，只注意明顯現象，而忽視較為隱蔽的本質特征，并常把現象與結論混為一談。

針對這種情況，應讓學生學會由局部到整體，按時間軸記“流水賬”，并設計多媒體展示細微操作時不加注聲音，淡化外界因素對觀察事項的負作用，在訓練中鍛煉視覺的敏捷性和思維的整體性，達到快速反應的效果。

4.利用化學家的事跡中培養學生好學的積極情感和良好心理素質。

在初中化學教材中安排了不少化學史，可充分利用這些偉大化學家的故事，讓學生感受，沒有頑強拼搏、不怕失敗與挫折的精神，就沒有成功；沒有嚴謹的科學態度，同樣 也不會成功的道理，激發學習熱情。同時也給學生介紹，化學物質千變萬化、現象各異，操作要求高，安全意識不能有絲毫松懈。有些實驗現象與結論會因條件的變化而出現很大的差異。如硫的燃燒、鎂帶的燃燒；只有當學生自己把學習看成是“我要學，我要探究”的事情時，教學才有成功的曙光。當然，也應鼓勵學生有創新的意識，但更應該明白：“創新絕不等于蠻干”。

5.創建和諧實驗氛圍，學生才能打開心扉，放手實驗，體驗化學的樂趣。

和諧的師生關系，是學習的源動力。新的教育理念強調師生間的平等、民主，現在的課堂上高高在上，一幅嚴肅面孔的老師是不受學生歡迎的，學生也不會去親近他（她）。有什么問題也絕不會找老師討論解決，寧可讓它在肚里爛掉。這沒有交流的師生關系是絕不會培養出有創新意識的人才的。若老師能“走下來”傾聽學生的心聲，那又將是另外一番景象。有學生學完《我們身邊的空氣》單元后，看到家中只要打開窗戶，桌面上就很快會落下一層黑色的顆粒物，學校剛擦干凈的窗臺也是如此，就問老師是否與空氣污染有關。經過一系列的查閱資料與調查后，寫的論文在學報上發表時，洋溢在臉上的微笑背后，蘊藏著的絕不只是一種快樂，更多的是想繼續探索的欲望，是創新實驗的源泉。

總之，化學實驗能最充分調動學生活動，學會了觀察，就具備了學習化學的基本功，加上和諧的氛圍，就會在學習中體驗到學習的樂趣，思維才會更順暢，情感、意志、能力等方面才會更快地提高，獲得良好的自我評價，形成健康向上的品格。

參考文獻：

[1]趙銘，趙華.中學化學教師實驗素養的結構、評價與提升[J].化學教育，2016，37（09）：39-44.