“課程思政”視闕下化學教育中德育教育的滲透

丁良喜 苗杰

[提 要]課堂是高校思想政治工作的主陣地、主渠道，課程是高校思想政治工作的有力抓手。在發(fā)揮思想政治課育人功能的同時，梳理專業(yè)課程所蘊含的思想政治教育元素和承載的思想政治教育功能，融入課堂教學環(huán)境，實現思想政治教育與專業(yè)課教育的有機統(tǒng)一，是新時代高校思想政治工作的迫切需要。通過以化學專業(yè)為對象，從科學精神、環(huán)保意識、生命理念、安全規(guī)范、學習興趣五個方面論述化學教學中實施德育教育的重要性和實施途徑。

[關鍵詞]課程思政；化學；德育；實施途徑

[作者簡介]丁良喜（1985—），男，南昌理工學院講師，碩士，研究方向為教育管理、思想政治； 苗 杰（1986—），女，南昌理工學院副教授，博士，研究方向為化學工程技術。（江西南昌 330044）

習近平總書記強調：“我國高等教育要為人民服務，為中國共產黨治國理政服務，為鞏固和發(fā)展中國特色社會主義制度服務，為改革開放和社會主義現代化建設服務”。高校的根本任務是立德樹人。大學人才培養(yǎng)目標，主要是圍繞著兩個維度展開：一是培養(yǎng)能夠為國家民族社會的發(fā)展做出貢獻的人才，二是培養(yǎng)具有獨立個性、健全人格、德才兼?zhèn)洹⑷姘l(fā)展的人才。高校各門課程教學終級目標是共同的，思政課與其他課程之間的融合是必然的也是可行的。

化學課堂作為高校專業(yè)課教學的重要組成部分，同樣擔負著思想政治教育的職責與使命。新時代的化學教育不僅要傳授化學知識、技能，更要訓練科學思維和科學方法，培養(yǎng)科學精神和科學品德[1]。因此大學化學老師在進行化學專業(yè)知識的教學過程中對學生進行德育滲透，既育智，又育心，促進學生全面發(fā)展。本研究探討化學教學中有效的德育實施方法和途徑，為化學教學過程中實施德育教育提供素材，使化學教學中德育教育的實施得到更多的關注。

一、科學精神的培養(yǎng)

當代大學生以獨生子女為主，沒有經歷過艱苦環(huán)境的鍛煉，依賴性強，實踐和動手能力差，普遍缺乏堅忍不拔和吃苦耐勞的精神。在教育教學中要把科學精神滲透到化學教學中。馬克思說：在科學上面是沒有平坦的大路可走的，只有那在崎嶇小路上攀登不畏勞苦的人，才有希望到達光輝的頂點。在化學授課中介紹國內外優(yōu)秀化學家不畏困難的求知精神、百折不撓的科學研究品質，是我們培養(yǎng)學生素質的目標[2]。

通過介紹中外化學家的典型事跡，勵志故事，讓學生了解，科學認識并不是信手拈來、輕而易舉得到的，它需要付出辛勤的勞動。在探索科學的路上沒有捷徑可走，它更需要孜孜不倦、不畏懼失敗、勇于向困難挑戰(zhàn)的精神。科學探索是一個長期、曲折、復雜、艱苦的過程，我們需要培養(yǎng)不怕挫折、鍥而不舍，愈挫愈奮的勇氣與毅力。

比如在講到元素周期表時，我們可以講講德米特里·門捷列夫在研究化學元素周期律的道路上所表現出的堅持不懈、持之以恒的優(yōu)秀品質。在講原子學說時，可以講講它的提出者約翰·道爾頓。他為了把自己畢生精力獻給科學事業(yè)，終生未婚，而且在生活窮困條件下，從事科學研究。在講結構化學時，不得不說對結構化學做出突出貢獻的化學家——盧嘉錫。盧教授滿懷“科學救國”的熱忱，放棄國外優(yōu)厚的待遇從美國回到中國，在艱苦的條件下從事科研工作，他不畏清貧、不懼艱險，愛國奉獻、追求卓越，投身科學，成績斐然。

將這些名人軼事穿插在化學教學過程中，不僅可以活躍課堂氣氛、激發(fā)學習興趣、開闊學生視野，還使學生了解并學習他們身上折射的科學精神和做人的品質。學習他們堅忍不拔、鍥而不舍的執(zhí)著精神；學習他們勇于挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新的開拓精神；學習他們堅守職業(yè)、忘我獻身的拼搏精神；學習他們只問是非、不計利害的奉獻精神。這種精神貫穿在人類整個發(fā)展史之中，是人類文明中寶貴的精神財富。

二、環(huán)保意識不可少

時代的發(fā)展離不開科學技術的進步，科學技術在改善人類物質生活的同時，也對環(huán)境造成了一定影響。環(huán)保和化學有著緊密的聯(lián)系，在教學中對學生進行愛護資源，有保護環(huán)境的教育是一項重要任務[3]。但有些學生環(huán)保意識薄弱，思想麻痹大意，缺乏自我約束力，對實驗室環(huán)境污染的嚴重性和危害性缺乏認識[4]。在實驗過程中產生的廢液、廢物，有些學生隨意向下水道傾倒，固體廢物隨手亂丟。有些學生在通風櫥內進行的實驗沒有將通風櫥的櫥窗關閉，導致實驗過程中產生的廢氣彌漫整個樓層。

高校學生是實驗室的主力軍，無論是教學實驗，還是科研實驗，學生都是主體，因此培養(yǎng)學生的環(huán)保意識至關重要[5]。開展實驗室環(huán)保教育是重要的也是必要的，告誡學生勿以善小而不為，勿以惡小而為之。講一講自然環(huán)境受到的嚴重污染，生態(tài)平衡遭受的極度破壞，人類健康遇到的極大威脅。在教育教學過程中，可以利用國內外真實案例講述環(huán)境污染的嚴重性和危害。例如，水體中有機物污染事件、重金屬中毒事件、1952年英國倫敦煙霧事件。20世紀40年代，美國一家化學公司向河谷中填埋有機氯農藥、塑料等殘余有害廢物，10余年后，該地區(qū)陸續(xù)發(fā)生了一些嬰兒畸形、人患怪病等現象，在當地的空氣、土壤和地下水中檢測到82種有毒化學物質。雖然時隔多年，我們仍需引以為戒，讓歷史不再重演。

實驗室廢液應根據其化學性質選擇合適的容器和存放地點，不可混合貯存。產生廢氣的實驗要在通風櫥內完成，如果條件允許還可以采用廢氣吸收裝置，將廢氣吸收濃縮后再處理。固體廢棄物要統(tǒng)一收集、統(tǒng)一處理。改變實驗室安全環(huán)保工作“說起來確實重要，忙起來可以不要，干起來往后靠靠，出事才知真重要”的被動局面[6-7]。關于實驗室產生的“三廢”，教師還可以設計相關的環(huán)保問題，引導并啟發(fā)學生自己設計實驗方案，運用所學的化學知識將實驗過程產生的廢物做到減量化和無害化處理，甚至可以引導學生做到資源化利用。這樣的教學過程不僅讓學生體會到學以致用的樂趣，同時培養(yǎng)了學生良好的環(huán)保意識和習慣，提升了學生的道德修養(yǎng)。

三、生命理念的滲透

化學，在為人類生活帶來服務的同時，也帶來了諸多傷害。由于化學品的廣泛使用，全球的水體、大氣、土壤都受到不同程度的污染、毒害。看似平常的東西，也許都會對生命造成傷害。在出現的社會問題中，有許多是因為漠視生命引起的。因此化學教學的另一個滲透點就是生命教育，生命的起源、生命的發(fā)展、生命的活動與化學物質、化學反應等密不可分。從化學的角度滲透與生命有關的現象，讓學生了解生命的脆弱，體會生命的珍貴，提升對生命的認知，增強對生命的感悟。要懂得尊重生命、敬畏生命、珍惜生命。要以學到的化學知識和技能保護生命，解決人類生存發(fā)展面臨的諸多挑戰(zhàn)。

比如，在談化學元素時可以講生物體中的宏量元素與微量元素，這些元素的成分、存在形態(tài)、含量，以及這些元素在生命體中所發(fā)揮的生理功能。這些元素通過化學鍵組成各種化合物，生命的起源就是從這些化合物開始的。從另一個角度看，生命體的每一次生理活動都涉及到千萬次的化學反應，生命體的發(fā)展過程伴隨著能量的轉換與損失。還可以通過飲食過程能量的轉換利用來了解物質代謝，如當人饑餓時吃面食要比吃肉更有利于為身體提供能量，這其中的過程就涉及到化學反應和能量的轉換。從化學的角度出發(fā)，體會生命過程的神奇奧妙，感悟生命的珍貴，提升對生命的理解與尊重。

化學的發(fā)展使我們認識到當代面臨的環(huán)境問題：全球變溫、臭氧層破壞、酸雨等眾多方面，但同時化學的發(fā)展也使人類逐漸學會利用化學方法保護自身，如利用化學的原理生產藥物和加工食物。

化學發(fā)展的目的是為人民服務，要充分利用信息技術和各種社會資源，培養(yǎng)學生健康心理與積極的生活態(tài)度，培養(yǎng)良好的社會道德與價值觀。

四、安全操作和規(guī)范意識

在化學的教學過程中，化學實驗是必不可少的一項環(huán)節(jié)。對要進入實驗室進行實驗的學生，化學老師應進行相應的環(huán)保規(guī)范教育。告訴學生實驗完畢后，實驗室地面和臺面都要打掃干凈，設備儀器擺放整齊，關水斷電。個人穿著要符合規(guī)范，比如夏天不能穿短褲和涼鞋（拖鞋更不可以），女生做實驗前必須把長頭發(fā)梳起，不能散著頭發(fā)做實驗。進入實驗室之前必須要穿實驗服，戴手套，必要時需要佩戴防護眼罩和口罩。這些僅僅是實驗室安全最基本的要素。

有些化學實驗本身帶有危害性，在實驗開始之前必須提醒學生提高安全意識，操作要規(guī)范。否則會帶來不可估量的后果。2004年清華大學逸夫技術科學樓因違規(guī)使用高溫加熱爐加熱反應釜導致反應釜爆炸。2005年首都師范大學一女生碰翻乙醚引發(fā)大火。2010年某高校實驗室研究生給分析儀沖入氮氣，由于操作違規(guī)，導致儀器內壓力過高而發(fā)生爆炸。

很多實驗室事故的教訓告訴我們，實驗室事故大部分是誤操作事故，對實驗室設備藥品的不熟悉，對實驗室安全防護知識缺乏。我們迫切需要加強學生的安全教育與培訓，讓學生心中要有安全意識、腦中要有安全知識、手上要有防護技能。

有毒有害化學品不得敞口放置，取用應在通風櫥內進行。不要直接去聞化學試劑，不要用嘴去吹移液管里邊的液體。注意防火，實驗室內不能見明火。謹慎對待沒有做過的反應和沒有用過的化學品。實驗室內不準吃東西、喝飲料、吸煙或者化妝等。化學實驗教學中，在注重培養(yǎng)和訓練學生的實驗操作技能外，還要培養(yǎng)學生的團結協(xié)作和全局意識。比如將一個大的實驗內容分成幾個小項目，把學生分組，只有每個小組都完成了實驗內容，這項實驗才算真正的完成。這樣的做法可以讓學生在實驗過程中體會到團結合作的重要性，領悟到成功離不開集體的智慧。只有把個人的愿望和團隊的目標結合起來，發(fā)揮集體的協(xié)作作用，才能產生不可估量的價值。團結協(xié)作不僅是一種解決問題的方法，更是一種道德品質。

五、學習興趣可激發(fā)

教師的首要任務是激發(fā)學生學習化學的興趣，調動學習的積極性[8]。例如可開展多種形式的實驗競賽，讓學生自由組隊，通過自學、自查文獻，獨立設計實驗方案，經老師審批通過后，學生獨立完成實驗，并可設立相應的獎項來鼓勵和激勵學生。讓學生走進自然、了解自然。組織學生去河流或水庫采集水樣，對水質情況和水中微生物進行化學檢測，對檢測結果進行分析討論，讓學生親身體會生態(tài)破壞的后果，了解生態(tài)修復的困難和環(huán)境保護的重要性。

可以組織學生實地考察工業(yè)“三廢”的處理流程和處理工藝，讓學生切身感受到化學對環(huán)境保護的重要性。另外還可以舉辦形式多樣的化學晚會，化學晚會的活動可以使學生在娛樂中學習。由于高校學生對所學專業(yè)最新研究成果、研究方向和研究進展缺乏了解，因此學校可以舉辦化學專題講座，目的是為了讓學生熟悉了解本專業(yè)的研究動態(tài)、發(fā)展現狀和趨勢。專題講座內容不需要“深、專”，而是要立足學生的專業(yè)背景知識，將化學學科發(fā)展與人類社會生活面臨的實際問題相聯(lián)系，介紹化學學科中的新技術、新理念、新方法及新應用等等。通過專題講座，不僅豐富學生的化學知識，開闊學生的視野，同時激發(fā)學生的研究興趣，增強創(chuàng)新意識，培養(yǎng)挑戰(zhàn)精神。

總之，教師的職責不僅僅是教書，更在于育人。化學學科源于生活，服務于社會。在化學教學中充分挖掘和利用教材中的德育因素，并利用當前重大熱點事件與學生的德育教育相聯(lián)系，讓學生在獲得知識的同時，潛移默化地接受教育，從而真正做到“素質教育”，達到“教書育人”的目的。習總書記在黨的十九大上指出“青年興則國家興，青年強則國家強。青年一代有理想、有本領、有擔當，國家就有前途，民族就有希望”。我們堅信，通過化學老師知識的傳授和德育的培養(yǎng)，青少年一代必將志存高遠，在實現中國夢的路上書寫人生華章。

[參考文獻]

[1]俞琛捷.論化學史對大學生科學素質教育的作用[D].南京：南京師范大學，2007.

[2]王貝.大學生科學精神的本質與結構研究[J].中國成人教育，2010，（2）.

[3]付蔚瑩，傅新禾.當代大學生環(huán)保教育對策探究[J].中國成人教育，2011，（8）.

[4]金海萍，阮俊，馮建躍.高校實驗室安全與環(huán)保教育方式和內容的思考[J].實驗技術與管理，2011，（3）.

[5]鄧吉平，李羽讓，李勤華，等.實驗室化學廢棄物安全管理的探索與實踐[J].實驗室研究與探索，2014，（1）.

[6]光翠娥，王世強，王萍.理工類高校實驗室安全的潛在風險和問題分析及對策研究[J].中國現代教育裝備，2012，（3）.

[7]陳林，劉友平，張三印，等.加強安全教育，營造實驗室安全文化[J].實驗科學與技術，2012，（2）.

[8]李蕾，楊屹，李明磊，等.多種形式的化學第二課堂實踐推進大學生創(chuàng)新教育[J].實驗技術與管理，2012，（2）.

[責任編輯：熊文瑾]