貴州錦屏野生蜜源植物資源調查及分析

鄭濤 茍光前 葉紅環 何選澤 付維 閔啟利 黃大興

摘?要：為了解錦屏縣野生蜜源植物資源的現狀，通過野外調查及走訪的方法，對該區野生蜜源植物資源進行統計與分析。結果表明：該區野生蜜源植物共55科100屬121種（含種下單位，下同），雙子葉植物優勢明顯，占種總數的95.04%;主要野生蜜源植物28種，隸屬于27屬16科，輔助野生蜜源植物91種，隸屬于78屬47科，有毒野生蜜源植物2種，隸屬于2屬2科;生活型以喬木類占優勢，初花期主要集中在春季。本調查研究表明錦屏縣野生蜜源植物資源豐富，同時提出了一些保護與用途方面的建議，以期為今后合理開發利用提供理論支持。

關鍵詞：錦屏縣;蜜源植物;生活型;初花期

中圖分類號：Q949.95

文獻標識碼：A

文章編號：1008-0457（2018）06-0041-06?國際DOI編碼：10.15958/j.cnki.sdnyswxb.2018.06.008

蜜源植物是指能夠為蜜蜂提供花粉及花蜜的一類植物的統稱，不僅是蜜蜂的主要生活來源，還是蜜蜂釀造蜂蜜、蜂王漿的主要原料，如蜂蠟、蜂蜜、蜂王漿等蜂產品[1]。我國的蜜源植物資源豐富，約14317種，分屬于864屬141科，分別占全國被子植物的58.77%、29.32%和48.45%[2]。貴州省位于我國西南部，屬亞熱帶濕潤季風氣候，水熱條件好，地形復雜，適宜各種蜜源植物的生長和繁育。目前，貴州僅江口縣、黔南、黔西南、茂蘭等地對蜜源植物有過研究報道，而對錦屏縣野生蜜源植物的研究尚不詳盡[3-6]。通過對該區野生蜜源植物資源進行全面深入的調查研究，欲摸清其種類組成、蜜源類型、初花期等，以期為該區蜜源植物資源的科學保護和開發利用提供科學依據。

1?調查區域概況及調查方法

1.1?調查區域概況

錦屏縣位于貴州省東南邊隅，依黔面楚，東界湖南省靖州縣，南鄰黎平縣，西毗劍河縣，北抵天柱縣。地跨E108°48′37″～109°24′35″，N26°23′29″～26°46′49″，為云貴高原向湘西丘陵傾斜的過渡地帶，屬平壩、丘陵、山區兼有地形，最高海拔1345 m。屬中亞熱帶季風濕潤氣候，年均氣溫16.4℃，年降水量在1250 mm～1400 mm之間，年日照數為108 6.3 h，無霜期314 d。全境以溶蝕、侵蝕、剝蝕和侵蝕堆集地形地貌為主，以板巖、變質巖發育而成的微酸性黃壤、黃紅壤為主。森林植被主要為亞熱帶濕潤常綠闊葉林，原生型森林植被保存較少。境內氣候溫暖、雨量充沛、樹種繁多，杉木Cunninghamia lanceolata資源非常豐富，有“杉木之鄉”的美譽[7-9]。

1.2?調查方法

2013年9月～2015年4月，通過訪問、座談、查閱資料，掌握了15個鄉鎮的自然概況、森林植被類型和植物資源分布等基本信息。在全縣設置了7個重點區域，分別是東北區域：三江鎮東部與大同鄉北部;東南區域：銅鼓鎮東南部與敦寨鎮東北部;南部區域：隆里鄉南部、新化鄉全部和敦寨鎮西南小部分;西南區域：河口鄉西南部與固本鄉全部;西北區域為平秋鎮西部與彥洞鄉大部;中東部區域為偶里鄉北部;中西部區域為河口鄉西部、啟蒙鎮北部和平略鎮全部。共設48個調查地點，調查地點大部分設在重點調查區域內。調查線路以錦屏縣城所在地為中心分5條分支將48個調查地點串聯，涵蓋了錦屏縣15個鄉鎮。

在普查篩選的基礎上，選擇重點林區，進行植物種類資源的野外實地調查。在進行野外實地調查時，根據實地情況，按照調查區域的地形、地貌，并結合植被的垂直分布特性及植物的生物生態學特性，選擇有代表性的線路進行調查，山地線路設置從山腳到山頂（通過一定的盤山路線）向上調查，并采集、記錄該線路段兩側各100 m視線內的所有種類。

經標本鑒定及參考《中國植物志》、《貴州植物志》、《中國蜜源植物》、《蜜源植物》、《中國高等植物圖鑒》等[10-15]資料之后，整理出錦屏縣野生蜜源植物資源數據庫，并對該區野生蜜源植物物種組成、生活型、蜜源類型等方面進行分析。

2?結果與分析

2.1?種類及組成

該區共有野生蜜源植物55科100屬121種?？?、屬、種組成見表1。其中，裸子植物3科3屬3種，種數占種總數的2.48%;在被子植物中，雙子葉植物有49科94屬115種，種數占種總數的95.04%;單子葉植物只有3科3屬3種，種數占種總數的2.48%。由此表明，該區野生蜜源植物以雙子葉植物為主。

科屬等級大小統計見表2：含1種的科有32個，占科總數的58.18%，共含32種，占種總數的26.45%。說明含1種的科在科級水平上占優勢;含2～5種的科有20個，占科總數的36.36%，共含56種，占種總數的46.28%，相當于一半的種集中在這個范圍內，說明含2～5種的科在種數上占優勢;含6種及以上的科有3個，占科總數的5.45%，分別是薔薇科（Rosaceae）19種、蝶形花科（Fabaceae）8種、菊科（Compositae）6種，共含33種，占種總數的27.27%，雖然這樣的科數量較少，但所含的種數相對較多，說明這3個科是該區野生蜜源植物的優勢科。含1個種的屬有87個，占屬總數的87.00%，在屬級水平上優勢明顯，共含87種，占種總數的71.90%，也占優勢;含2～4種的屬有13個，含34種，分別占屬總數的13.00%和種總數的28.10%;沒有含6種及以上的屬。說明該區野生蜜源植物屬內種類單一，以只含1個種為主，含少數種的次之，沒有含多種的屬。

根據植物的生活類型，將該區野生蜜源植物分為喬木類、灌木類、草本類和藤本類。由表3得出，喬木類59種，占種總數的48.76%，其中常綠型20種，落葉型39種;灌木類41種，占種總數的33.88%，常綠型21種，落葉型20種;草本類15種，占種總數的12.40%，以多年生的種類居多，有8種，一年生5種，兩年生的2種;藤本類僅6種，僅占種總數的4.96%。說明該區野生蜜源植物的生活型以喬木類占優勢，灌木類次之，藤本類最少。

根據花蜜、花粉的含量及利用價值，將錦屏縣野生蜜源植物分為主要蜜源植物、輔助蜜源植物和有毒蜜源植物。主要蜜源植物見表4，共28種，隸屬于27屬16科，其中薔薇科和蝶形花科是大科，分別有6種和5種。蜜源類型多為蜜源，部分為蜜粉源、無粉源，且蜜質多為優質蜜。如蝶形花科中的刺槐Robinia pseudoacacia，一年產量為40 kg～50 kg，豐年單產可達50 kg～100 kg，因具有蜜水白色透明、質濃稠、不易結晶、味甘甜純潔、適口等特點，深受國內外市場歡迎，出口售價比一般蜜高25%，且花粉在醫藥上可為健胃劑和鎮靜劑;大戟科中的烏桕Sapium sebiferum，一年單產在20 kg～40 kg左右，每脾取蜜可達5 kg，豐年單產50 kg以上，也有多達80 kg的。烏桕蜜占我省蜂蜜總產量的60%左右，是我省最主要的蜜源植物;蓼科Polygonaceae中的蕎麥Fagopyrum esculentum，強群每日采蜜量可達10 kg，常年單產40 kg～60 kg，豐年為60 kg～100 kg;蝶形花科中的紅車軸草Trifolium pratense，常年單產25 kg～40 kg，豐年可達50 kg～100 kg，蜜潔白，結晶乳白色，芳香可口，質優[1，14]。主要蜜源植物不僅產蜜量大，而且蜜質好，具有很高的經濟價值，應加強保護及人工種植。

輔助蜜源植物91種，隸屬于78屬37科，如杉木、馬尾松Pinus massoniana、胡桃Juglans regia、中華獼猴桃Actinidia chinensis、柚Citrus maxima、刺楸Kalopanax septemlobus、木藍Indigofera tinctoria、黃花蒿Artemisia annua等，其中以蜜粉源居多，蜜源和粉源次之。輔助蜜源植物不僅是蜜蜂釀蜜的材料，還是食用、工業等的重要原料。如胡桃、中華獼猴桃、柚等都是很好的食用植物;杉木、馬尾松等是重要的工業用植物，錦屏縣是我國著名的杉木之鄉，境內杉木廣闊分布，杉木林占總林地面積的70.3%[16]，在該區占絕對優勢。

有毒蜜源植物2種，分別是馬?？艭oriariaceae馬桑屬Coriaria馬桑C.nepalensis和山茶科Theaceae山茶屬Camellia油茶C.oleifera。馬桑蜜中含有羥基馬桑（tutin）、馬桑亭（coriatin）、馬桑寧（corianin）等毒素，蜜蜂食用后會中毒而死，人食用這種蜂蜜后也會中毒[17]，油茶蜜中含有寡糖和生物堿，寡糖的成分是半乳糖，蜜蜂不能有效消化半乳糖而導致死亡[18]。有毒蜜源能使蜜蜂中毒死亡或釀造的蜂蜜對人有毒，給養蜂產業帶來了很大損害，蜂農應該采取有效措施避免蜜蜂采集有毒蜜源，同時加強對有毒蜂蜜的鑒別，避免誤食。

2.2?錦屏縣野生蜜源植物的初花期

植物物候現象是植物對外在環境的表現，具體以發芽、開花、落葉等外在形式被人所熟知，并可以很好的指示物候，反之，可通過了解植物的物候特征，更加便捷的提高植物資源的利用效率[19-20]。

錦屏縣野生蜜源植物初花期，其中春季開花的植物種類最多，共74種，占種總數的61.16%，如杉木，鵝掌楸Liriodendron chinense，刺槐等;夏季開花的植物共30種，占種總數的24.79%，如槐Sophora japonica，鹽膚木Rhus chinensis，梧桐Firmiana platanifolia等;秋季開花的植物有9種，占種總數的7.44%，如蕎麥，枇杷Eriobotrya japonica，常春藤Hedera nepalensis var.sinensis等;冬季開花的植物有8種，占種總數6.61%，如側柏Platycladrus orientalis，梅Armeniaca mume，山雞椒Litsea cubeba等[21]。說明該區野生蜜源植物初花期主要集中在春季，夏季次之，秋冬兩季較少，分布很不均勻。

3?結論與討論

錦屏縣野生蜜源植物共55科100屬121種，以雙子葉植物為主，其中主要蜜源植物28種，隸屬于27屬，16科，輔助蜜源植物91種，隸屬于78屬47科，有毒蜜源植物2種，隸屬于2屬2科。薔薇科含19個種是含種數最多的科，生活型以喬木類為主，灌木類次之，藤本類最少。初花期多在春季，夏季次之，冬季最少。

槐、烏桕以及貴州毛柃Eurya kueichowensis等類群經濟價值高，資源量大，同時也是錦屏縣常見的鄉土樹種，除了是優質的蜜源植物外，在觀賞方面也有很好的利用價值[22]，因此，可以結合城鎮園林、荒山荒地治理、生態林建設等，與養蜂產業發展相結合，合理的進行人工種植推廣。

錦屏縣正在大力發展養蜂產業，弄清野生蜜源植物資源的種類及儲量，根據蜜源植物的泌蜜特征及儲量選擇合適的蜂種及蜂群量，可以使蜂農獲得最大的經濟效益[23]。除養蜂外，該區野生蜜源植物還有木材、藥用、油料和觀賞[22，24-26]等眾多作用，但該區很多野生蜜源植物都未被發現和利用或利用程度較低，當地政府應該組織專門的考察隊進一步的調查研究，科學合理的進行綜合利用，使該區野生蜜源植物在得到保護的同時產生最大的利用價值。

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