小麥供需形勢分析6月報(bào)

【特點(diǎn)】國內(nèi)外小麥價(jià)格雙降，價(jià)差有所縮小

單位：元/斤，%

【走勢】受生長期和收獲期極端天氣影響，主產(chǎn)區(qū)小麥質(zhì)量較去年有所下降，新麥?zhǔn)召忂M(jìn)度較慢。國內(nèi)市場新麥品質(zhì)分化，質(zhì)優(yōu)小麥供不應(yīng)求，質(zhì)差小麥無人問津，價(jià)格走勢差異明顯。受美國、澳大利亞豐產(chǎn)預(yù)期影響，國際小麥價(jià)格出現(xiàn)下跌。全球小麥?zhǔn)袌龉┙o充裕，價(jià)格將維持弱勢震蕩。

【詳情】

（一）新麥質(zhì)量不佳，收購進(jìn)度較慢。2017年秋種期間受連陰雨影響，小麥播期總體推遲10天—15天，播種基礎(chǔ)整體較差，加上4月初倒春寒導(dǎo)致部分小麥不抽穗或穗部凍害，穗數(shù)和穗粒數(shù)下降，使得今年主產(chǎn)區(qū)夏收小麥單產(chǎn)較上年有所降低。此外，今年最低收購價(jià)預(yù)案執(zhí)行時(shí)間推遲、收購標(biāo)準(zhǔn)提高與部分地區(qū)小麥質(zhì)量下降三大因素疊加，導(dǎo)致新麥?zhǔn)召忂M(jìn)度偏慢。國家糧食與物資儲(chǔ)備局最新數(shù)據(jù)顯示，截至6月30日，主產(chǎn)區(qū)小麥累計(jì)收購2129.7萬噸，同比減少1133.3萬噸。雖然安徽、江蘇和河南相繼啟動(dòng)了最低收購價(jià)小麥執(zhí)行預(yù)案，但政策性收購量較往年明顯下降，市場化收購占據(jù)主導(dǎo)地位。

（二）國內(nèi)陳麥價(jià)格小幅下跌。由于部分產(chǎn)區(qū)新麥單產(chǎn)和質(zhì)量雙降，優(yōu)質(zhì)糧源較往年減少，隨著市場收購逐步展開，質(zhì)量好的小麥價(jià)格一路上漲，局部地區(qū)甚至出現(xiàn)搶糧現(xiàn)象，農(nóng)民惜售心理較強(qiáng)；而質(zhì)量差的小麥購銷清淡，價(jià)格下跌明顯，一些地區(qū)出現(xiàn)農(nóng)民賣超標(biāo)糧難、企業(yè)收達(dá)標(biāo)糧難的“兩難”局面。隨著新麥上市量增加，市場主體的采購重心已轉(zhuǎn)移到新麥，陳麥?zhǔn)袌鲑忎N清淡，制粉企業(yè)在降低開工率的同時(shí)基本以消化庫存為主，本月陳麥均價(jià)環(huán)比小幅下跌。其中，鄭州糧食批發(fā)市場普通小麥價(jià)格每斤1.19元，環(huán)比跌1.9%，同比漲1.0%；優(yōu)質(zhì)麥每斤1.29元，環(huán)比跌2.6%，同比漲0.2%。截至6月底，南方麥區(qū)新陳小麥價(jià)格已基本接軌，華北地區(qū)陳普麥價(jià)格仍略高于新麥。

（三）國際小麥價(jià)格下跌。本月美國冬小麥?zhǔn)崭钸M(jìn)展順利，新季小麥大規(guī)模上市；此外，澳大利亞農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)降雨，改善作物產(chǎn)量前景，本月國際小麥?zhǔn)袌鰞r(jià)格出現(xiàn)下跌。其中，墨西哥灣硬紅冬麥（蛋白質(zhì)含量12%）平均離岸價(jià)每噸251美元，環(huán)比跌3.8%，同比漲4.6%；堪薩斯期貨交易所硬紅冬麥期貨近期合約平均價(jià)格每噸192美元，環(huán)比跌3.0%，同比漲15.0%。

（四）國內(nèi)外價(jià)差縮小。6月份，美國墨西哥灣硬紅冬麥（蛋白質(zhì)含量12%）離岸價(jià)直接折人民幣每斤0.81元，比優(yōu)質(zhì)麥產(chǎn)區(qū)批發(fā)價(jià)低0.48元；配額內(nèi)1%關(guān)稅下到岸稅后價(jià)約每斤1.13元，比國內(nèi)優(yōu)質(zhì)麥銷區(qū)價(jià)低0.25元，價(jià)差比上月縮小0.04元。

（五）2018/19年度全球小麥供應(yīng)寬松。2018/19年度俄羅斯、歐盟、墨西哥小麥供應(yīng)量預(yù)期出現(xiàn)下降，但美國、印度產(chǎn)量預(yù)期出現(xiàn)上升，全球小麥供應(yīng)量保持充裕。據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織FAO預(yù)測，2018/19年度全球小麥產(chǎn)量7.54億噸，比上年度減0.4%；消費(fèi)量7.44億噸，比上年度增0.7%，產(chǎn)大于需1060萬噸；期末庫存2.83億噸，比上年度增2.2%；庫存消費(fèi)比38.1%，同比上升0.5個(gè)百分點(diǎn)；貿(mào)易量為1.75億噸，比上年度增0.5%。