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初中化學實驗教學改革之我見

2018-08-11 09:16:20樊秀貞
課程教育研究·學法教法研究 2018年22期
關鍵詞:化學實驗學生

樊秀貞

【中圖分類號】G632 【文獻標識碼】A

【文章編號】2095-3089(2018)22-0124-01

在中學化學教學改革中,圍繞“三維目標”,我們通過改革實臉教學形式,引導學生在化學實驗中探究科學原理,體驗成功的樂趣,培養實踐能力和創新精神,取得了良好的教育教學效果。現將我校的初中化學實驗教學改革探索介紹如下:

一、化學實驗的趣味化

對從未接觸過化學知識的初三學生而言,化學世界對他們來說是茫茫然一片.他(n是帶著許多問號來打開這門課的,因此上好初三化學第一節課就顯得尤為重要。我首先在新課開始前(戰這幾個趣味實驗:

(1)傭玻璃捧點燈。操作時向學生展示一根玻璃棒,把它伸人濃硫酸中蔭一下,再從表面皿粘一些紫黑色的高錳酸鉀粉末,跟著接觸一下酒藕燈的燈芯,燈芯立即嫉燒起來,而且一次可點燃三、四只酒精燈。這個簡單的實驗所產生的現象使學生在驚訝中認識到化學的奇妙。

(2)向無色的氫氧化鈉溶液中滴人無色的酚酞試液,鮮艷的紅色又讓學生永久難忘。在做這個實驗時有位學生提出:他曾在其他合見過這類變色;他認為有很,可否讓他親自實驗一下。我微笑著同意了他的要求。為了防止學生初次實驗手上可能會沾上試劑,我把儀器改為用小燒杯盛放氫化鈉溶液。實研結果該同學得到一樣的紅色,他相信了這結果但不知這是怎么回事,同時他的這一舉動激起了全班同學的興趣。

(3)現制“血液”。在燒杯中放人半杯抓化鐵溶液,呈示給學生看溶液的顏色,后A滴滴人無色的硫公化鉀溶液,隨著硫氫化鉀溶液的滴人,燒杯中出現的“血”色深深吸引住了學生。有一位學生問:節場上馬戲團表演的魔術真刀“割手”,那“鮮血淋淋”的場面是不是跟這個原理淚似?我給予回答:是的。并且對這位學生敏捷的思維給予及時的表揚。贊揚他具有對生活的仔細觀察和善于思索的精神。通過以上實驗,學生的學習激情已被調動起來,對化學產生了興趣。

二、化學實驗的生活化

化學是一門實踐性和應用性很強的科學,化學知識廣泛深刻地滲透進個人和社會生活的各個方面,化學物質、化學現象、化學變化無時不在、無處不在。因此,貼近生活、貼近杜會,成為化學實驗改革的重要指導思想。

初中教學中有關燃燒和滅火中學生對隔絕空氣可以滅火很容易理解,但對將溫度降低至可燃物著火點以下同樣可以滅火,總是持懷疑態度。為了方便學生真正理解滅火原理我們增加了一個降低溫度滅火的實驗。實驗過程是這樣的向一個250m L的燒杯中加人150mL左右的水,然后再在水中加人適量的NH,NO,并不斷攪拌,使水的溫度急劇降低;接著將少量豆油倒人一個小鐵盒中,并點燃;再用坩堝鉗把小鐵盒放在燒杯冰冷的水面上,學生這時可以看到由于溫度的降低而使火焰一下熄滅。為了使觀察到的現象更全面,我們再把小鐵盒拿出來,重新點燃,殘留在鐵盒中的豆油在空氣中則再次燃燒起來。至此學生們對降低溫度可以滅火深信不疑。同時也加深了對滅火原理的理解。

三、化學實驗的微型化

初中教材中“氨水分子擴散實驗”,是用大燒杯罩住兩只分別裝有酚酞試液和濃氨水的小燒杯。學生在實驗室中進行實驗時,可以發現最大的間題在于:氮水揮發出來的刺激性氣味很大,而且氨水的用量也較大。我們對于這個實驗的改進方法是:用中號燒杯代替大燒杯、用點滴板代替小燒杯,分別在點滴板內滴人酚酞試液和濃氨水,把實驗微型化,這樣既節省了藥品,現象明顯且又不會有很大的刺激性氣味。

微型化學實驗是國內外近20年進展較快的一種新的化學實驗形式,體現了化學實驗微型化的趨勢。同常規化學實驗相比,微型化學實驗具A以下一些特點:

①省實驗經費。實驗表明,徽型實驗的試劑用量比常規實驗節省90%,且采用代用品作實驗,在儀器上花費也很少。故微型實驗大大節省了實驗經費。

②操作安全、污染小。微型實驗藥品用最少,反應產物少,實驗中不會造成危險;同時,生成的污染性物質的量少,對環境的污染就滬。

③省實驗時間。微型實驗同常規實驗相比,具有儀器簡單、用劑量少、反應速率快、現象明顯的特點。所以,演示實驗微型化能節省實驗時間,提高課堂教學的質量。

④激發學生化學學習的興趣。微型儀器來源廣泛,可以做到人手一套。教學中,教師只要積極引導.就能實現人人動手的目標。學生通過自制儀器和動手做實驗,訓練了動手能力,培養了創新思維,同時較強的參與意識及實驗內在的魅力,又大大地激發了學生進行化學實驗的興趣。

雖然微型實驗同常規教學實驗相比.具有許多優越性。但在教學實踐中也顯示出一些不足,如某些常規實驗操作(如加熱、攪拌、過濾等)不太方便、難度較大;實驗條件控制的精確程度較低;實驗現象的可見范圍小,如紫色石蕊試液的藍色變化不易辨別等。

四、化學實驗的清潔化

化學給人類的衣食住行帶來福杜的同時,也對人類賴以生存的環境帶來了諸多負面影響。解決這些負面影響的最好辦法是從一開始就不生產有毒物質和形成廢棄物。為此,人們提出了“清沽化學”、“綠色化學”等新的理念。

所謂“綠色化學”是指設計對環坐沒有或者只有盡可能小的負面作用,并且在技術和經濟上又可行的化學品過程。它是在合成、催化、工藝、分離等領域實現污染預防的基本的和宜要的科學手段。其研究重點是:設計或重新設計對人類健家和環境更安全的化合物;從研究、變換基本原料和起始化合物以及引人新試劑人手,探求新的、更安全的、對環境更友好的化學合成路線和生產工藝改善化學反應的條件,降低其對人類健康和環境的危害,減少廢棄物的生產和排放。

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