如何健康喝涼茶降火？

天氣漸漸變熱，一些人發現自己出現了“上火”的現象，具體表現為口干舌燥、長痘、易怒等。關于如何降火，網絡上和民間有不少不同的方子，對廣東人而言，喝涼茶似乎是個更為大眾化的選擇。

然而喝涼茶降火卻并不適合所有人，涼茶并非人人能喝，下列人群更不適合喝涼茶。

脾胃虛寒的人：這部分人表現為臉色蒼白、舌質淡，常出現胃口不好、腹部脹滿、疲乏、大便溏爛、小便清長等，而且很容易因為飲食不當而出現腹痛腹瀉的現象。這部分人如果上火不適合喝涼茶，否則容易導致脾胃功能失調，從而出現一系列胃腸道的問題。

風寒感冒的患者：夏季除了容易上火外也容易由于空調溫度過低或是淋雨從而誘發感冒，其中風寒表現為怕冷、流清鼻涕，這時候喝涼茶往往會加重病情。

老人和兒童：老年人由于陽氣漸弱，脾胃功能相對減弱，這時候不適合再喝太過苦寒的涼茶，否則容易進一步令脾胃受損，不利于身體保健。而對兒童而言，他們脾胃調節功能尚未完善，涼茶喝多了容易引起食欲減退、腹痛、腹瀉現象。

經期女性：女性在月經期間由于在失血狀態，抵抗力也會相應降低，如果這時候喝寒性的涼茶，容易導致氣血受寒而凝滯，經血排出不暢，導致出現痛經甚至月經不調的情況。

如何健康喝涼茶降火？

涼茶大多具有中藥成分，即便藥性偏平性，喝多了也傷脾胃，因此一般在上火的時候適當喝一些即可，不建議長時間持續飲用，否則反而可能降低身體免疫力。

同時，中醫講究辨證施治，不同體質人群降火適用的方子也不一樣，因此喝涼茶不宜千人一方，應根據每個人自身體質及癥狀等因素綜合考慮，選擇適宜的涼茶。

而針對體虛、老人、兒童等不適合喝涼茶的人群，可用沙參、玉竹、淮山、百合、麥冬、西洋參等清補食材煲湯，通過滋陰來緩解上火的癥狀。