金都“面塑”藝術走進校園的調研報告

叢美亭 王永樂 （山東省招遠市文化館 265400）

山東省招遠市位于山東省東北部，隸屬煙臺市，位于煙臺市西北部。西北臨渤海萊州灣，北靠龍口，西臨萊州，東臨棲霞，南臨萊陽、青島萊西。招遠市以富產黃金而聞名天下，素有“金都”之美譽。招遠市文化歷史悠久，新石器時代，境內就有人類活動，自古民風樸實淳厚，文化源遠流長。近年來，全市加大對非遺項目的發掘、整理、申報力度，多項非遺項目申報成功。其中國家級項目2個，省級項目3個，市級項目12個，其他項目正在發倔、整理籌備中。“面塑”作為民俗傳統項目這些年在政府及有關部門的扶持下，得到良好地傳承發展。

“面塑”，顧名思義，是用小麥面粉為原材料加工而成的面塑造型藝術。在膠東，煙威一帶，面塑藝術完全融入了群眾的生活中，滲透到了當地群眾的方方面面，與當地生活密切結合，家家節日及慶典“無面塑不歡”。

一、招遠市“面塑”文化“進校園”的經驗做法

習近平總書記曾經強調：一個國家、一個民族的強盛，總是以文化興盛為支撐的。沒有文明的繼承和發展，沒有文化的弘揚和繁榮，就沒有中國夢的實現。中華民族創造了源遠流長的中華文化，也一定能夠創造出中華文化新的輝煌。要堅持走中國特色社會主義文化發展道路，弘揚社會主義先進文化，推動社會主義文化大發展大繁榮，不斷豐富人民精神世界，增強人民精神力量，努力建設社會主義文化強國。為了深入貫徹落實習近平總書記關于大力弘揚中華優秀傳統文化的講話精神，為了將招遠本地“非遺文化”的精神財富發揚光大，與群眾生活息息相關且近年來蓬勃發展的“面塑”文化發揚光大，繼承傳統，創新發展，自2016年開始，招遠市創新藝術教育形式，市文化館與學校素質文化教育相結合，積極探索開展“非遺文化進校園”活動。

（一）“面塑”藝術的站位性引導

核心價值體系和核心價值觀，是決定文化性質和方向的最深層次要素，是一個國家的重要穩定器。習近平總書記在同北京大學師生座談時指出：“人類社會發展的歷史表明，對一個民族、一個國家來說，最持久、最深層次的力量是全社會共同認可的核心價值觀。核心價值觀，承載著一個民族、一個國家的精神追求，體現著一個社會評判是非曲直的價值標準”。黨的十六屆六中全會提出建設社會主義核心價值體系的重大戰略任務，強調馬克思主義指導思想、中國特色社會主義思想、以愛國主義為核心的民族精神和以改革創新為核心的時代精神、社會主義榮辱觀構成的社會主義核心價值體系的基本內容。黨的十八大又提出，倡導富強、民主、文明、和諧，倡導自由、平等、公正、法治，倡導愛國、敬業、誠實、友善，積極培育和踐行社會主義核心價值觀。因此，“非遺”文化進校園活動，立意之始就強調了活動要深入貫徹中央精神，意義在于弘揚社會主義核心價值觀，賦予了本次活動基本站位，所以在整個活動中，遵循“愛國、愛黨、愛家鄉”等主題思想，使得活動在教育引導中體現了思想性的統一。

學校的藝術教育指導思想，在推進素質教育的過程中，越來越多的人認識到美術教育在提高與完善人的素質方向所具有的獨特作用。活動搭臺，“塑品”唱戲，“面塑”的學習和創作過程融合在社會主義價值觀體系的教育過程，達到了“教書育人”的目的。

（二）“面塑”藝術進校園的收獲

兩年多來，全市先后共有20多所學校參與了該項活動，共有近萬名小學生在課堂上用“面”為材料，領略了“面塑”文化的神奇魅力。自該活動開展以來，得到眾多“面塑”小伙伴的積極響應，也同時得到家長的好評，孩子們為了把“面塑”做好，拓展了許多興趣開好，例如繪畫、書法、雕塑、甚至植物學等課程，與家長、老師一起研究如何提取可食用植物當中的天然色彩，描繪出可純綠色天然“面塑”。許多小學生利用假期拍攝招遠山山水水，把招遠市的風景、建筑與“面塑”融合一起，創新性的用面為材塑出許多新穎別致的標志性風景雕塑，讓家長和老師不禁贊嘆孩子們的創新創意。有的孩子把童話故事的人物塑造出來，然后用電腦制作出自己的獨特的“童話故事”，惟妙惟肖，讓人眼前一新。市文化館組織市攝影協會的攝影愛好者們，到招遠各鎮尋找“面塑”藝人，把他們引以為傲的經典作品拍攝下來，然后匯聚成冊，制作成電子相冊，與組織活動的各學校建立共享，這樣，傳統與創新相結合，繼承與發揚相統一，“面塑”藝術的種子深深種在了孩子們的心中。

“我與藝人同臺展”，招遠市金暉小學組織“小藝人”與“老藝人”手拉手活動，利用周末，“小藝人”在家長的帶領下去“老藝人”廚房同“案板”學習，切磋，交流，PK，并且會把自己的作品帶回學校，與“老藝人”的作品同臺展覽。激發了參與活動的學生極大的興趣，吸引了更多的孩子加入到“面塑”藝術的學習活動中來。

二、“面塑”藝術進校園的重要意義

（一）“面塑”藝術進校園的藝術價值

“不學禮，無以立”，山東齊魯之地，“孔孟之鄉”，深受儒家思想文化的影響。“禮尚往來”，結交傳情，“面塑”在其中發揮了重要作用。直至現在，“結婚禮”、新生兒“百歲”，春節，冬至，祭祀，農村蓋房上梁，喬遷新居······都是以“面塑”交往。在上世紀，招遠人過春節走親訪友，都是帶一個“大棗餑餑”走親戚，親戚家還一個“大棗餑餑”以回禮，至今，雖然物質條件改善很大，更多商品琳瑯滿目，但是，“隨禮”中，還是少不了“大棗餑餑”的身影。孩子結婚更是講究，結婚“面塑”中的“八大件”：一對鴛鴦表示恩愛成雙；一對“鯉魚”表示“年年有余”；一對“花豬”表示豐收富足；一對“壽桃”表示吉祥好兆。尤其是結婚及蓋新房上梁時候做的大花餑餑，更是琳瑯滿目，插滿各種寓意吉祥的花鳥魚蟲，塑型惟妙惟肖，栩栩如生，色彩艷麗明快，增添“喜氣”，也是民間藝人顯示看家本領的“主件”。有的民間藝人在揉面中就加了蜂蜜等材料，在描畫后又描亮漆，使得“面塑”藝術品能放幾年不干不裂，顏色如新，堪稱一絕。孩子“百歲”的小花餑餑最具童趣，各種小動物描畫得形象逼真，是中國古老的“卡通”藝術，深得小朋友的喜愛。各家逢有喜事大事，都是就地取材，用自種自產的面粉制作出各類“面塑”，作為表達心意的“禮品”送到喜主家里，喜主再分送給各位親朋好友，“禮尚往來”不為難不浪費，既是禮物又可做“吃食”，可見勞動人民在生活中積累和發明的“人情往來”的禮物是多么實用又可觀。制作的過程就是表達心意的過程，將“心意”融合進了“面塑”中，就是栩栩如生的“面塑”更加入了“情感”溫度，使得親情更加融洽，鄰里更加和諧。因此，讓學生積極得參與到保護和傳承這一“非遺”文化中來，對于孩子的禮儀教育尤為重要。更讓孩子們明白，“禮”不在貴，而在于用心。“面塑”正是這種承載了“祝福”“祈福”的心意，才會在代代招遠人心中，發展發揚。讓孩子們投入到“面塑”學習及創新中來，也同時激發了孩子們研究“民俗”，傳承和發揚“民俗”的熱情。

（二）“面塑”藝術發展愿景分析

目前，活躍在招遠專門從事該項活動的藝人約有120多戶，他們已經由原來的手工作坊，純手工制作，融進了“半機械化”操作，及前期考驗體力的“揉面”這一環節，及“蒸鍋”這一環節，已經有了很大程度的改進，這就大大提高了生產力。但是“塑型”、“雕刻”及“繪畫”等重要環節還是保留了原始手工狀態。從事這種技藝的多為40歲到70歲的老人居多，年輕人創業擇業多不會選擇這種技藝類的工作來傳承。盡管很多酒店在春節促銷期間會做一些“面塑”，但是，真正的“面塑”藝術后繼乏人，這也是眾多“非遺”手工制品所面臨的普遍困難之一。因此，為此項“非遺”文化培養“娃娃級”種子，尤為重要。繼此項活動開展之后，招遠的眾多“非遺”文化也陸續開始了“進校園”活動，為招遠“非遺”文化的傳承開辟了經驗之路。

“面塑”藝術，多半是“口口相傳”的模式，沒有教材，沒有標準，如何整合和編輯這一“非遺”文化，無疑也為當代人提供了研究發掘整理的課題，而重擔落在我們哪一代人身上，終歸要有人來做這件事。從面塑的整個制作過程來看，“和面—發面—醒面—揉面—塑型—雕刻—蒸鍋—繪描”，工藝不復雜，所以帶有普及性和實用性。更加易于對于孩子們接受和傳承。中國已經進入到一個新時代，黨的十九大的召開無疑開啟了新一輪“文藝復興”的征程。在傳承中國文化的大潮中，相信通過“面塑”藝術進校園活動，“非遺”文化進校園活動，更多創意的造型，更多色彩的運用，更多食用材料的運用，一定會使得“面塑”藝術發展壯大，異彩紛呈！