項目教學法在中職化學教學中的應用

摘 要：化學的教學離不開化學實驗的教學。中職學校學生要想學好化學，必須熟練地掌握各種化學實驗的操作技巧和注意事項等。項目教學法指的是學生在教師的指導下，學會獨立完成化學實驗，完成實驗的全部過程，包括實驗的設計、實施和評價等多個方面。在中職化學的教學中進行項目教學法的教學，不僅要求學生掌握足夠的化學知識，還要求學生仔細地理解實驗的每一個步驟和化學實驗的細節，才能保證學生獨立完成實驗項目的成功率和可能性。

關鍵詞：項目教學法；中職化學教學；應用

化學兼具文科和理科特點的學科，本身具有抽象性。中職學校學生在學習化學時對于構建系統的化學邏輯體系還存在著困難，對于化學停留在感性而非理性的階段，對于化學理論運用于實踐還存在著疑惑。項目教學法就可以有效地解決這個問題。項目教學法起源于勞動主義教育思想，是理論和實踐相結合的有效途徑和方法。項目教學法的時間較短，效率較高，目標多樣，是促進師生交流和共同進步的有效教學方法之一。對于檢驗中職學校學生化學實踐能力，挖掘中職學校學生的化學學習能力有重要意義。那么如何在中職化學教學中做好項目教學法的應用呢？接下來筆者就結合自己多年的工作經驗，對中職學校學生的身心發展規律、中職學校學生的化學學習水平的特點等幾個方面進行分析，就這個問題談談自己的看法和研究思考，希望對讀者有所裨益，有所啟發。

一、 注重項目內容的選擇符合學生的學習水平，并具有實用價值

做好項目的選擇工作是項目教學法取得預期教學效果的前提，也是項目教學的核心環節之一。因此，項目內容的選擇是至關重要的。項目的內容不僅要符合中職學校學生的一般化學學習水平，還要注意個別學生的發展差異。對于有些化學知識比較豐富，熱愛化學學習的學生，教師可以引導這些學生選擇有一定難度的項目。對于一些化學運用能力較弱的學生，教師引導這些學生選擇難度較低的項目任務，制定比較基礎的項目目標。項目內容的類型最好處于化學教學大綱的范圍之內，學生才有足夠的能力和自信來完成整個項目，達到預定的教學目標。

另一方面，項目內容的難度和類型不僅要依據學生的發展水平和思維階段或是綜合能力而定，還要考慮項目的實用價值。化學是實用性很強的學科，在許多的領域和行業都有著十分廣泛的運用。因此，化學實驗項目的選擇要注意實用性。特別是，有的化學實驗的材料比較廣泛，有的學校會缺乏，沒有所需的化學實驗材料。這時候，就需要根據項目的內容進行就地取材，這也是項目實用價值的體現。

二、 教師做好項目的分組實施，監督學生的實施進程

項目教學法有完善的教學體系和實踐方式。首先是項目的準備，包括理論準備和物質準備。理論上，學生要依照自己所選擇的項目，查找相關的文獻和書籍等進行充分的閱讀，篩選出有利于自己項目工作的材料，進行分類、歸納、整理。由于項目教學的過程比較復雜，難度就會比較大，對于物質的準備必然會更加的嚴格。因此，教師要引導學生搜集與自己項目有關的實際例子，準備好項目所需的各種物質材料，做好物質準備。項目教學法是以學生為項目實施的主體，但是教師不是無事可做，教師還要對學生的整個實驗過程進行監督和指導。需要注意的是，教師在化學實驗的教學中要注意引導學生，一方面化學實驗有一定的危險性，教師的正確指導和監督才能避免意外的發生；另一方面，教師必須讓學生充分參與到化學的實驗操作之中，不能因噎廢食，為了避免危險或是節省時間，就不讓學生自己進行實驗。正確的做法是充分利用化學實驗的教學資源，在實驗教學中，充分發揮學生的自主學習意識，真正做到以學生為主體，以教師為主導的教學過程，讓整個的實驗“活”起來。例如，在進行pH的實驗教學中，教師可以準備各種材料，如米飯、碘酒等，讓學生觀察不同物質的pH值的不同。

項目教學法一般是以小組的形式實施，不僅要對學生進行分組，還要對項目進行分組。教師在對項目進行分組時，可以依照項目的難易分組，對于不同難度的項目進行的指導和監督。在對學生進行分組時，可以是學生自己自主分組，也可以是教師主導的分組，最好以學生的項目興趣為主。項目的實施是項目教學法的主體，一般是由學生獨立自主合作完成，教師在項目的實施過程中的作用是輔助和監督作用。中職學校的學生由于化學知識和綜合能力的問題，在項目的實施過程之中可能會遇到一些難以解決的難題，想要依賴于教師的指導。這時候教師要注意先讓學生進行充分的自主思考，在進行有限的干預，保證學生的項目實施的獨立性，使得學生形成獨立思考和不畏艱難的良好習慣，鍛煉學生的項目實施能力。

三、 教師要做好項目的評價和驗收工作，對學生的成果進行及時的反饋

項目教學法的評價和檢驗是項目的最終環節。教師要對學生的項目成果進行合理、及時、具體的評價，指出學生在項目實施過程之中的不足和優點。在中職化學的教學中，運用項目教學法時，項目的成果很多都可以運用于實踐之中。例如，在進行如何去鐵銹的項目教學時，學生選擇各種酸性、堿性和中性物質分別和生銹的鐵反應，將探索出的去鐵銹物質深入研究，運用于實際生活之中。項目的評價種類是多元的，可以是學生的自我評價，學生自己進行項目成果的驗收，與自己預期的項目目標進行比較，衡量自己的工作成果是否優質。還有就是教師的評價，不僅僅是片面的等級評價，而是對學生的綜合能力進行全面、徹底的評價。

總而言之，在中職化學的教學中采用項目教學法，不僅有利于學生的化學學習，還有利于學生的化學知識得到實踐的鍛煉，提高學生的化學實驗能力。中職學校的化學教師為了做好項目教學法，可以從以下幾個方面進行著手。注重項目內容的選擇符合學生的學習水平，并具有實用價值；教師做好項目的分組實施，監督學生的實施進程；教師要做好項目的評價和驗收工作，對學生的成果進行及時的反饋。以上的內容是筆者根據自己的實踐經驗對項目教學法在中職化學教學中的應用思考分析和提出的對策建議，希望對廣大的一線中職化學教師的教育教學提供幫助，提高中職化學教育的水平和質量。

參考文獻：

[1] 賀平.項目教學法的實踐探索[J].中國職業技術教育，2006（22）：202.

[2] 王艷.項目教學法在中職化學教學中的應用[J].科技新報，2010（8）：202.

作者簡介：

薛桂香，山西省大同市，大同第二高級職業中學校。