高溫悶棚在設(shè)施番茄生產(chǎn)中的應(yīng)用效果

馬 政 張停林 黃思杰

（1.江蘇省泰州市姜堰區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，江蘇泰州 225529；2.上海市青浦區(qū)蔬菜技術(shù)推廣站，上海青浦 201799；3.環(huán)境保護(hù)部南京環(huán)境科學(xué)研究所，江蘇 南京 210042）

近年來，江蘇省泰州市姜堰地區(qū)設(shè)施番茄經(jīng)濟(jì)效益較高，種植面積不斷擴(kuò)大，但連年種植導(dǎo)致番茄枯萎病、青枯病、葉霉病、疫病等土傳病害逐年加重，番茄產(chǎn)量和品質(zhì)下降。目前生產(chǎn)上一般采用甲醛滅菌法、氯化汞滅菌法、高溫高壓滅菌法、γ射線滅菌法及強(qiáng)還原土壤滅菌法等緩解土壤連作障礙[1]，但這些技術(shù)不僅應(yīng)用成本較高，而且對操作技術(shù)有一定要求，在姜堰地區(qū)推廣應(yīng)用難度較大。相關(guān)研究表明，高溫悶棚可有效防治設(shè)施蔬菜連作障礙[2]，為此我們于2017年在設(shè)施番茄生產(chǎn)中應(yīng)用該項(xiàng)技術(shù)進(jìn)行了試驗(yàn)研究，現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果總結(jié)如下。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試番茄品種為瑞星5號。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)設(shè)在泰州市姜堰區(qū)城南天鵬種植專業(yè)合作社3個相鄰大棚內(nèi)，大棚南北走向，寬6 m、長90 m，已連續(xù)多年種植茄果類蔬菜。3個試驗(yàn)大棚2017年上半年均種植春提早番茄，6月中下旬番茄采收結(jié)束后大棚進(jìn)入休耕期，7月12日進(jìn)行高溫悶棚試驗(yàn)。試驗(yàn)前先清除棚內(nèi)殘留植株、雜草，大棚四周覆蓋防蟲網(wǎng)。每個大棚為1個處理。1號棚（高溫悶棚處理）：撒施未腐熟雞糞1.5 t、石灰氮32 kg、50%多菌靈可濕性粉劑250 g（拌土撒施），深翻耕3次，使土肥藥充分混勻，然后灌水，水深3～5 cm，密閉大棚（使用上季舊棚膜）。2號棚（石灰氮加藥劑處理）：撒施腐熟雞糞1.5 t、石灰氮32 kg、50%多菌靈可濕性粉劑250 g（拌土撒施），深翻耕3次。3號棚（ck）：撒施腐熟雞糞1.5 t后深翻耕3次。7月10日采用72孔穴盤和茄果類專用育苗基質(zhì)培育番茄苗，大棚覆蓋防蟲網(wǎng)和遮陽網(wǎng)。8月10日將番茄苗定植在試驗(yàn)大棚內(nèi)，定植株行距為40 cm×90 cm，覆蓋地膜，滴水灌溉，定植后統(tǒng)一按常規(guī)管理。盛果期調(diào)查各個大棚內(nèi)所有番茄植株枯萎病、根腐病、青枯病等土傳病害及蟲害發(fā)生情況，若同一植株發(fā)生多種病害，以最嚴(yán)重病害類型計(jì)入，不重復(fù)計(jì)算病株。

2 結(jié)果與分析

2.1 高溫悶棚對番茄病蟲害的防治效果

由表1可知，1號棚僅發(fā)生番茄枯萎病，未發(fā)生根腐病與青枯病，2號棚和3號棚番茄枯萎病、根腐病和青枯病均有發(fā)生，3號棚番茄各類病害的發(fā)病株數(shù)均多于2號棚。1號棚進(jìn)行高溫悶棚處理后病害發(fā)生少，說明高溫悶棚處理對防治設(shè)施番茄枯萎病、根腐病、青枯病等土傳病害效果較好。2號棚較3號棚番茄各類病害發(fā)病輕，說明使用藥劑處理土壤對防治設(shè)施番茄土傳病害也有一定作用。

3個大棚均覆蓋防蟲網(wǎng)，番茄生長后期棚內(nèi)發(fā)生的蟲害基本為試驗(yàn)前殘留的。由表1可知，1號棚未發(fā)現(xiàn)蟲害，說明經(jīng)高溫悶棚處理后，棚內(nèi)的害蟲及蟲卵被全部滅殺；2號棚和3號棚未進(jìn)行悶棚，棚內(nèi)均發(fā)現(xiàn)蚜蟲和白粉虱。

高溫悶棚預(yù)防病蟲害的效果與氣候條件密切相關(guān)，此次試驗(yàn)期間天氣晴朗，氣溫達(dá)36℃左右，棚內(nèi)長時間保持60℃以上高溫，有效殺滅了害蟲、蟲卵和大部分的病菌。

表1 各處理設(shè)施番茄病蟲害的發(fā)生情況

2.2 高溫悶棚對番茄產(chǎn)量的影響

由表2可知，1號棚番茄產(chǎn)量最高，2號棚次之，3號棚最低，折合667 m2產(chǎn)量分別為4 780 kg、4 540 kg和4 224 kg，1號棚和2號棚番茄產(chǎn)量較3號棚分別高13.16%和7.48%。1號棚番茄產(chǎn)量高一方面與高溫悶棚后土壤理化性狀得到改善有利于植株生長有關(guān)，另一方面高溫悶棚殺滅了大部分病蟲害，減輕了番茄的病蟲害危害，減少了病死株數(shù)。

表2 各處理設(shè)施番茄的產(chǎn)量

3 小結(jié)

本試驗(yàn)高溫悶棚處理使用的是未腐熟的雞糞，同時撒施石灰氮和50%多菌靈可濕性粉劑，不僅利用了雞糞腐熟過程中散發(fā)的熱量快速提高棚內(nèi)溫度，提高滅殺病菌、蟲卵的效果，而且提高了土壤酸堿度。本試驗(yàn)使用上季舊棚膜，結(jié)合覆蓋防蟲網(wǎng)，預(yù)防病蟲害效果較好，且減少了投入成本。試驗(yàn)結(jié)果表明，高溫悶棚可減輕大棚土壤的土傳病害，防治秋延后設(shè)施番茄的病蟲害效果較好，而且可提高番茄產(chǎn)量，建議在實(shí)際生產(chǎn)中可結(jié)合高溫悶棚進(jìn)行輪作。

[1]繆其松，張聰，廣建芳，等.設(shè)施土壤連作障礙防控技術(shù)研究進(jìn)展[J].北方園藝，2017（16）：180～185.

[2]胡俏強(qiáng)，李英，盧國強(qiáng)，等.高溫悶棚技術(shù)對設(shè)施辣椒連作障礙防治效果的研究[J].辣椒雜志，2015（1）：23～25.