鄭楚群 謝永平 李 輝 陳肇聰 羅妙生
(廣東省汕頭市農業科學研究所,廣東汕頭 515021)
農甜88是華南農業大學甜玉米課題組最新育成的優質高產型超甜玉米新品種,于2009年6月通過廣東省品種審定委員會審定,審定編號為粵審玉2009006。2017年汕頭市澄海區朝生蔬果專業合作社、上華生利種養專業合作社對農甜88進行了高產栽培試驗(以美玉11號為對照),以進一步掌握該品種的特征特性及高產栽培技術,為農甜88在粵東地區推廣種植提供技術依據。現將農甜88在汕頭市的種植表現及高產栽培技術總結如下。
農甜88在汕頭市春秋種植生育期65~80 d,較耐熱,粗生易管理,播種季節為2~4月和7~9月。由表1可知,農甜88春季種植表現為株高256 cm、穗位高88 cm、穗長28.4 cm、穗粗6.6 cm、單穗鮮重215 g、單穗凈重135 g、千粒重386 g、出籽率70.4%、一級果穗率84%,各項性狀均優于對照;秋季種植表現為株高232 cm、穗位高77 cm、穗長28.0 cm、穗粗6.6 cm、單穗鮮重370 g、單穗凈重260 g、千粒重394 g、出籽率72.5%、一級果穗率92%,各項農藝性狀優于或等同于美玉11號(ck)。

表1 各參試甜玉米品種的主要農藝性狀及抗病性和品質
經觀察,農甜88對紋枯病、小斑病和莖腐病抗性較強。由于植株偏高,種植時應根據長勢配施矮壯素。
農甜88果穗長而粗,果皮薄而嫩,籽粒黃白相間、飽滿,甜度高、品質優。經測算,其可溶性糖含量為23.4%~25.4%、果皮厚度72.1~75.0 μm,適口性評分分別為90.5分和90.3分。
由表2可知,在常規栽培條件下,農甜88春季種植折合667 m2產量為938 kg,比美玉11號(ck)增產28.6%;秋季種植折合667 m2產量達1 435 kg,比美玉11號(ck)增產38.3%。
選擇有機質豐富、養分含量高、含鹽量低的中性黏質壤土地塊,要求耕層深、保水保肥能力強、排灌方便。整地要細致,做到深、松、細、勻、肥、溫,使畦面平整、表土疏松。耕作層細碎、平整,有利于種子發芽出苗,也有利于土壤微生物的大量繁殖,加速有機質、礦質的分解,提高土壤肥力及對土溫的調節能力。耕作層疏松是玉米龐大根系下扎和擴展的需要,也有利于根的固定,增強植株抗倒性。
播種前種子要進行精選,選擇經過藥劑包衣處理的優質良種。玉米最適宜的播期為3月下旬4月上旬或8月下旬9月上旬,每667 m2播種量1~1.2 kg,播前曬種1~2 d。
每667 m2準備磷肥15 kg、硫酸鉀2 kg、氮肥2 kg及足量的過篩肥沃細土和腐爛糞渣肥,將肥料和細土混合拌勻后,鋪在茶盤式苗床上,用噴霧器噴清水澆透床面。玉米播種出苗后,苗床內溫度保持22~25℃為宜。若遇高溫天氣,要及時遮蔭以防高溫燒苗;若床面細土干白,要及時噴灑清水或無渣清糞水(需澆透),保持床面濕潤,確保出苗整齊健壯,以利于玉米苗后期生長。
玉米移栽葉齡以2.5~3葉為宜,按大小苗分級,小苗、弱苗偏管,使幼苗長勢均勻一致。移栽株距25~30 cm、行距50~60 cm,每667 m2栽5 000株。
玉米幼苗長勢弱,應在保全苗上下工夫。苗期早追肥促早發,加強開花授粉和籽粒灌漿期的肥水管理,盡早去除雜株和分蘗,采取人工輔助授粉,減少禿尖,提高商品質量。播前每667 m2施優質廄肥2 000~3 000 kg作基肥,播種時每667 m2施硫酸銨4~5 kg、過磷酸鈣15~20 kg、氯化鉀2~3 kg作種肥,拔節、孕穗、抽雄、開花灌漿期追施氮肥。玉米喜半干旱氣候,不同的生育期對水分的需要量不同,抽雄前10 d至抽雄后10 d是玉米需水量最多的時期,應及時灌溉,多采用噴灌、滴灌,既節約用水又灌溉均勻。玉米不耐澇,在地下水位高及南方雨量大的地區,應注意排水或采取壟作的栽培方式以防澇害。
做好田間觀察預測,針對不同病蟲害的發生,按照農業防治為基礎、合理使用農藥、保護利用天敵的原則,選用高效、低毒、無殘留農藥,確保玉米生產安全。玉米蟲害主要有玉米螟、薊馬等,可每667 m2用3%辛硫磷顆粒劑250 g或Bt乳劑100~150 mL加細砂5 kg施于心葉內,也可在玉米螟發生初盛期每667 m2釋放1萬~2萬頭赤眼蜂,也可在玉米田或周邊農田安置殺蟲燈。玉米在授粉后期宜采用生物防治方法和用生物農藥防治病蟲害,盡量不用或少用化學農藥。
應根據不同的市場需求適時采收,以保證玉米的最佳品質和適口性,獲取最高的經濟效益。一般在籽粒發育乳熟期(授粉后25 d左右),即花絲變黑時收獲為最佳。