最近,農(nóng)村淘寶推出“畝產(chǎn)一千美金”計(jì)劃,農(nóng)村淘寶通過(guò)訂單農(nóng)業(yè)建立供需兩端的信息通路,實(shí)現(xiàn)農(nóng)貨品質(zhì)的穩(wěn)定和銷(xiāo)售的可持續(xù),是實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)一千美金的重要途徑。
另外,國(guó)家提出鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略后,“訂單農(nóng)業(yè)”今年首次寫(xiě)入中央一號(hào)文件。一號(hào)文件指出,鄉(xiāng)村振興關(guān)鍵問(wèn)題是產(chǎn)業(yè)興旺和村里有人。
訂單農(nóng)業(yè)又稱(chēng)合同農(nóng)業(yè)、契約農(nóng)業(yè),是近年來(lái)出現(xiàn)的一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式,農(nóng)戶根據(jù)其本身或其所在的鄉(xiāng)村組織同農(nóng)產(chǎn)品的購(gòu)買(mǎi)者之間所簽訂的訂單,組織安排農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的一種農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)模式。訂單農(nóng)業(yè)很好地適應(yīng)了市場(chǎng)需要,避免了盲目生產(chǎn)。
1.農(nóng)戶與科研、種子生產(chǎn)單位簽訂合同,依托科研技術(shù)服務(wù)部門(mén)或種子企業(yè)發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)。
2.農(nóng)戶與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)或加工企業(yè)簽訂農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)銷(xiāo)合同,依托龍頭企業(yè)或加工企業(yè)發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)。
3.農(nóng)戶與專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)簽訂合同,依托大市場(chǎng)發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)。
4.農(nóng)戶與專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)簽訂合同,發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)。
5.農(nóng)戶通過(guò)經(jīng)銷(xiāo)公司、經(jīng)濟(jì)人、客商簽訂合同,依托流通組織發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)。



阿里鄉(xiāng)村事業(yè)部大農(nóng)業(yè)發(fā)展部高級(jí)專(zhuān)家高子寒說(shuō),新型互聯(lián)網(wǎng)訂單農(nóng)業(yè)搭建了種植戶和消費(fèi)者之間的信任關(guān)系,讓電商農(nóng)業(yè)可視化,農(nóng)民知道農(nóng)產(chǎn)品賣(mài)給誰(shuí),不必?fù)?dān)心沒(méi)有銷(xiāo)路,而消費(fèi)者也知道產(chǎn)品來(lái)自哪塊土地、怎么種植,“新型互聯(lián)網(wǎng)訂單農(nóng)業(yè)不僅是連接消費(fèi)者與農(nóng)戶的橋梁,更從供給側(cè)改變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。”
農(nóng)村淘寶與吉林政府企業(yè)簽訂協(xié)議,首批新型互聯(lián)網(wǎng)訂單農(nóng)業(yè)落戶當(dāng)?shù)兀p方計(jì)劃一起打造“吉林大米”的私人訂制模式,助推“畝產(chǎn)一千美金”計(jì)劃落地。
農(nóng)村淘寶通過(guò)兩種方式享受到私人訂制的稻米:
一是互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)模式:水稻播種前下單,將有專(zhuān)屬農(nóng)戶負(fù)責(zé)選種、育苗、耕種,水稻成熟后進(jìn)入專(zhuān)屬糧倉(cāng)低溫儲(chǔ)藏,之后每月中旬,現(xiàn)磨的新鮮大米會(huì)送上家門(mén);
二是利益設(shè)置:在水稻收獲前,消費(fèi)者通過(guò)實(shí)地考察或網(wǎng)上瀏覽,選定自己中意的地塊和品種,同時(shí)還能被邀請(qǐng)“回鄉(xiāng)視察” ,確認(rèn)大米生長(zhǎng)過(guò)程的同時(shí),欣賞稻田風(fēng)光。
其實(shí),訂單農(nóng)業(yè)營(yíng)者受規(guī)模所限,并沒(méi)有投入巨資建立電商平臺(tái),多是依托在淘寶網(wǎng)的C店進(jìn)行銷(xiāo)售。
這類(lèi)經(jīng)營(yíng)方式的最大賣(mài)點(diǎn),是經(jīng)營(yíng)者承諾用最天然的方式種植,不打農(nóng) 藥、不施化肥、不加生長(zhǎng)素等,因此在你信任產(chǎn)品之前需要先了解和信任經(jīng)營(yíng)者,但同時(shí)你也需要承擔(dān)相應(yīng)的種植風(fēng)險(xiǎn),即不管今后天氣是旱是澇,種養(yǎng)出來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品你都需照單全收。
訂單農(nóng)業(yè)的初衷是給目標(biāo)消費(fèi)者提供最健康、生態(tài)的產(chǎn)品,但在國(guó)內(nèi)剛剛起步,需要挑戰(zhàn)消費(fèi)者的接受能力,盈利之路需要大家慢慢探索。
(農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察)