廣西已成全國重要的“菜籃子”

本刊記者 黃 媛

近年來，隨著現代特色農業建設的不斷推進，發展現代特色蔬菜產業是實施鄉村振興戰略、加快實現產業興旺、推進特色農業發展的重要措施。蔬菜產業以“時間短、見效快、效益好”的優勢，使得蔬菜產業迅速成為廣西各地特別是異地扶貧首選項目。

2018年5月20日，在南寧市興寧區五塘鎮廣西國家級農作物品種區域試驗站舉行的2018年中國（廣西）—東盟蔬菜新品種博覽會上，廣西蔬菜良種聯合攻關專家委員會首席專家、廣西農科院蔬菜研究所研究員李文嘉告訴記者，廣西依托地緣及“天然溫室”的資源優勢，重點發展秋冬“北運”蔬菜、反季節蔬菜和無公害蔬菜生產，己成為全國重要的蔬菜生產基地和全國“南菜北運”主要基地之一。2000多萬畝蔬菜，解決了500多萬勞動力的就業問題，在全部產業結構中，沒有哪一個產業能安排如此多的就業崗位（異地扶貧），僅在冬春蔬菜主產區農民人均蔬菜產值達1180元，人均純收入達517元，占農民收入的12.8%； 技術和管理到位的農戶年人均收入可達2萬元，蔬菜產業已然成為促農增收的種植業優勢產業。

“十二五”時期，廣西通過推廣先進種植、栽培和管理技術，質優價高的特色蔬菜品種快速增長，大宗蔬菜增長平穩，生產價格穩中有升，蔬菜產銷兩旺，蔬菜生產方式由單純規模擴張向品質和效益并重轉變。各地積極實施現代特色農業產業品種品質品牌“10+3”提升行動方案，推廣“公司+基地+農戶”的經營模式,重點發展集約化程度高、輻射帶動能力強的示范區，扶持和建設高標準、規模化、自動化程度較高生產企業。還大力推進“南菜北運”農產品流通建設，開通了百色—北京果蔬綠色專列，帶動蔬菜產業快速升級，逐步形成了以基地生產、蔬菜加工、專業市場批發的產業集群。

廣西自治區黨委、政府積極推進農業供給側結構性改革，大力推進扶持，形成了一批具有廣西特色的名特優蔬菜品牌，蔬菜產業規模效益持續增長。此外，各地市也因地制宜，利用當地豐富資源發展蔬菜產業。

在田陽縣、武鳴縣和灌陽縣，打造“壯鄉”番茄和“高山”番茄兩個錯季品牌；在興寧區五塘鎮打造“苦瓜之鄉”品牌；南寧周邊西鄉塘區壇洛鎮和良慶區南曉鎮、玉林市發展黑皮冬瓜，打造“高產”蔬菜栽培優勢產區；在武鳴縣、隆安縣發展蜜本南瓜產業，打造“旱坡地”蔬菜生產基地；在合浦縣、柳州市雒容鎮、靈川縣大圩鎮發展豆角、荷蘭豆、四季豆、無筋豆等豆類“短期高效”蔬菜生產基地；在德保、靖西、西林、隆林等發展大肉姜產業；充分利用低洼地適度發展水生蔬菜在梧州市、荔浦縣、平樂縣發展馬蹄、芋頭和慈菇，在柳江縣、賓陽縣發展蓮藕。

據悉，2017年，廣西蔬菜種植面積2200萬畝，產量3031.8萬噸，產值達700多億元，秋冬菜播種面積達到1410萬畝，占廣西蔬菜總播種面積的70%，比2008年的1182萬畝增加228萬畝，增長19.3%。