基于現代學徒制的幼兒保育專業人才培養模式的創新與實踐

孫青

[關鍵詞]現代學徒制;幼兒保育專業;人才培養模式

[中圖分類號]G715??????????? ?? ??????? [文獻標志碼]? A???????? ????????????? [文章編號]? 2096-0603（2018）36-0148-02

一、實施背景

（一）國家發展的大背景

中國正處于產業升級的關鍵時期，由制造大國向創造大國轉變，“學徒制是產業升級的一種人才培養模式，是提升企業核心競爭力、發展現代產業的人才培養模式”。2002年，自國家提出大力推進職業教育改革與發展的決定以來，職業教育規模進一步擴大，服務經濟社會的能力明顯增強。但職業教育大都沿用了傳統的人才培養模式，發展至今，暴露出諸多問題，特別是校企合作舉步維艱。國家大力倡導的職業教育“工學結合”“半工半讀”在推行中并不那么順暢，一年的頂崗實習制度落實起來還有許多困難，往往是學校熱、企業冷，大多數校企合作是憑個人之間的情面維系著，缺乏制度上和機制上的保證。如何有效解決這一問題，高等職業院校實施“現代學徒制”人才培養模式是突破這一難題的重要方法和手段。

“現代學徒制”是適合高等職業教育發展規律，積極探索校企合作辦學，深入開展工學結合人才培養模式改革的又一新舉措，必將促進職業院校與企業進一步深度融合，提高高端技能人才培養的質量。教育部教職成[2011]12號文件中，明確提出“鼓勵職業學校和企業聯合開展先招工、后入學的現代學徒制試點”。2014年8月25日，《教育部關于開展現代學徒制試點工作的意見》的頒發，標志著現代學徒制人才培養的試點在全國全面展開。

（二）行業經濟發展的小背景

隨著我國教育事業快速發展和國家全面放開二孩政策，幼兒教育越來越成為人們關注的焦點。高生育率為早教的受教主體規模擴大提供了前提條件，同時也帶來了具有廣闊前景的早教市場。未來20年，早教行業將持續增長，市場容量的規模也將越來越大，必將帶來極大的人才需求。然而，幼兒教育類專業人才供不應求，師范類學前教育專業在培養目標上都定位為幼兒園教師，鮮有定位為早期教育方向。早教行業市場火熱，但是專業對口人才少，實踐能力弱，員工流動性大。在這樣的情況下，我院幼保專業積極試點現代學徒制項目，校企合作育人，進行人才培養模式的創新。

（三）學校人才培養改革發展的需要

按照我校原來的培養模式，學生的技能訓練內容不能與就業崗位對接，畢業后不能適應企業崗位要求。故傳統的實習模式受到挑戰，現代學徒制刻不容緩。

幼兒保育專業是我院健康學院的重點建設專業。借此機會，我們按照“現代學徒制”的模式，在之前人才培養模式探索與實踐的基礎上，不斷積累現代學徒制的試點經驗。

二、主要目標

1.探索建立和完善具有區域特色的“現代學徒制”人才培養模式，將學校本位教育與工作本位培訓緊密結合，使企業回歸職業教育主體之一的地位。

2.教師深入企業去實踐，成為能生產、善教學的教師;學生聆聽教師的講解、拜師員工學技術，最終成為懂理論能上崗的員工;學校和企業組成育人共同體，實現雙贏的戰略構想。

3.做好教師、學生和員工相互角色的轉變，最終實現教師、學生、工人的共同進步;實現學校、企業、學生、員工的共同發展，互利共贏，為推動職教發展、企業創新發展奠定堅實的基礎。

4.在試點獲得經驗的基礎上，借鑒現代學徒制合作企業的培訓內容、培訓安排，修改完善相關專業的人才培養方案，制定e-baby淮安分校現代學徒制的實施方案，并將學徒實習推廣到全校更多的專業，把現代學徒制培養模式納入學校教學管理系統之中。

三、幼兒保育專業人才培養存在的問題及江蘇食品藥品職業技術學院的創新舉措

（一）以往幼兒保育專業人才培養存在的問題

1.學生對專業知識的理解僅限于理論，實操經驗匱乏，尤其是針對與幼兒互動的這一部分基本為零，也就是說在崗位實習前，學生的實操能力相對較低。

2.學生作為參與社會工作的一分子，在正式步入工作崗位前，得不到足夠的心理疏導與社會身份轉型指導，從而導致部分學生在步入社會初期出現接軌難、適應難的情況。

3.由于私立幼兒園、早期教育機構、嬰幼兒游泳、兒童保健等機構的發展與壯大，現代社會對專業幼兒保育從業者提出了更高、更復雜的職業能力要求;如何熟悉這類機構的運營模式，成為人才培養過程中的難點;對于部分新興或冷門職業工種，學生不熟悉其工作內容，針對性的能力培養匱乏，也在一定層面上削弱了學生的核心競爭能力。

4.對于幼兒保育機構存在相應的衍生崗位，學生難勝任、不了解其崗位發展前景，也使得學生的就業面不夠廣泛。

（二）在總結和反思的基礎上，我院幼兒保育專業在現代學徒制嘗試中進行了創新

1.共建校企互通的人才培養方案。以人才培養方案為平臺，將專業培養目標與早教人才職業標準對接，形成“2+3”人才培養模式，完善課程體系，核心課程與早教教師職業核心能力對接，改革教學方式，實踐教學時數占總教學時數的53.3%。

2.探索創建“學生→學徒→準員工→員工”四位一體的人才培養方式。

3.以教師培訓工人、工人帶教師、教師帶學生、工人帶學生、學生帶學生等多方位促進、全面發展的技能培養模式。

4.共同開發“職業化”課程體系。以課程體系與課程內容為平臺，將崗位標準與課程標準、工作過程與教學過程對接。基于早教機構工作過程，依據工作任務設置課程，將崗位標準與課程標準對接。實現“做中考”的考核方法，形成了過程性評價與終結性評價相結合的考評體系，注重考核學生的職業能力。

四、人才培養創新與實施

（一）“1+2”的人才培養過程

學生即學徒的學習過程是學校與企業的有機結合，時間上形成“1+2”模式，即第一學年在學校學習人文素質課程。第二、第三學年在企業完成職業能力課程與企業項目課程的學習，主要指部分專業基礎課、全部專業課和頂崗實習、輪崗實習及頂崗實習。教師授課第一學年以學校授課為主，職業能力課程的實訓課程請企業技術人員參與教學過程。第二、三學年以企業導師為主，專業教師在企業駐點，一方面參與學生教學管理，形成雙導師制，另一方面進行頂崗鍛煉，提高實踐技能。

（二）“2+3”特色人才培養模式

幼兒保育專業自2015級組建現代學徒制試點班，嘗試現代學徒制的探索，實現人才創新模式的培養，創新幼兒保育專業“學訓交替，協作育人”現代學徒制人才培養模式，校企合作，共同制定培養目標，在教學中把部分專業課和專業實踐課的課堂教學地點、教學方式從單一的校內教學改革為校內與校外相結合，到合作單位（淮安億寶貝教育咨詢有限公司）實際工作環境進行專業實踐，從而使學生的專業技能得到真實有效的提高。通過在一定時間段內為學生設置不同階段的主要任務目標，使學生走近教育對象，提前了解早教機構的工作流程，獲得教育教學的實踐經驗和感性認識，提高學生對教育教學的理解和認識，提升學生的教育教學能力和水平。建立多元化考核評價體系，專業課程全部按照校企共同參與的方式進行考核評價，體現雙方參與考核，考核內容及形式多元化。

本專業采用“2+3”學訓交替的人才培養模式。所謂“2+3”學訓交替的人才培養模式，就是校企合作，共同制定培養目標，在教學中把專業實踐課和部分理實一體化課程的教學地點、教學方式從單一的校內教學改革為校內與校外相結合，即學生每周5天學習時間有2天在校內學習理論和模擬實踐，另有3天到合作單位實際工作環境進行專業實踐，從而使學生的專業技能得到真實有效的提高。在一定時間段內為學生設置不同階段的主要任務目標，使學生走近教育對象，獲得教育教學的實踐經驗和感性認識，提高學生對教育教學的理解和認識，提升學生的教育教學的能力和水平。

（三）課程內容創新，考核方式多樣

由企業和學校共同構建課程體系，完善課程設置，確立學生職業核心技能，除開設感覺統合基礎理論、兒童發展及課程設計、感統教具研究與運營三門專業課程外，還創新性地開發了早教機構經營與管理、SOP感動行銷服務、ELITE菁英檢測與評量三門課程，向專業學徒普及介紹企業的經營管理規范，為早教機構行政管理等遷移職位做好鋪墊;教授學徒行銷服務的重要性及溝通服務技巧，為就業于關聯性質的私立、服務性崗位打基礎;引入企業自主研發的、針對于幼兒評測的核心計算機系統，將企業知識產權分享給學徒，促使學徒擁有特有的行業競爭能力。

由校企合作制定行業相關精品課程，促使課程更加多元化，更加符合學生就業選擇需求，更可提升學生綜合競爭能力。針對學生專業知識及綜合素質的考核，企業可根據自身需要，靈活制定更為人性化的方案，包含口試、筆試、實地操作、上機演練（遠程操作）、撰寫個人階段性學習報告與總結等。在學徒內部建立良性競爭機制，每月學徒輪流通過課程實操、分享會等形式展示自身學習成果。

除畢業所需學分要求、基本能力證書與畢業項目外，創新性地利用企業資源頒發《兒童菁英教師證書》，該證書不僅作為學徒制畢業認可項目之一，其本身也得到官方認可。

（四）明確“準員工”身份，“優”培“優”錄

在人才培養的過程中，時刻明確學生作為企業“準員工”的意識，學生與企業員工共同奮斗，相互探討，交流學習經驗，同時鼓勵學生積極參與公司組織的各項集體活動，深入企業文化建設中。以培養“優”秀的幼兒保育專業人才、符合現代市場主流需求的人才為企業己任，同時“優”先錄取“優”學生，為其提供就業、創業指導。

五、成效成果

（一）專業課程設置的改革

使課程設置更加貼近行業及生產崗位的需要，確立了早期教育方面人才培養的核心課程，構建幼兒保育專業中早期教育方向的課程體系。

（二）課程內容建設的改革

使課程內容更加貼近早教機構對專業人才實際的需要。

（三）教學方法的改革

使教學方法更加符合職業教育的特點及幼保專業學生實際的需要。

（四）專業教師的快速成長

使專業教師在指導學生教學、實踐以及自己在早教機構中實踐的同時，理論知識水平和實踐能力都得到快速提升。

（五）學生實踐水平的提升

學生在真實的早教機構實踐過程中，實操技能獲得極大提升。

（六）學生身份的快速轉變

使學生時時刻刻都能以雙重身份（學生、“準工人”）來嚴格要求自己，學生的實操技能完全能適應早教機構崗位能力的要求。