淺談項(xiàng)目教學(xué)法在環(huán)境監(jiān)測(cè)實(shí)踐教學(xué)中的應(yīng)用

鄭莎莎

[摘要]項(xiàng)目教學(xué)法在高職環(huán)境監(jiān)測(cè)教學(xué)中的應(yīng)用日益廣泛，結(jié)合項(xiàng)目教學(xué)法的特點(diǎn)，從項(xiàng)目確定、項(xiàng)目實(shí)施、項(xiàng)目總結(jié)與評(píng)價(jià)三個(gè)方面闡述項(xiàng)目教學(xué)法在環(huán)境監(jiān)測(cè)實(shí)踐教學(xué)中的具體應(yīng)用。除此之外，探討項(xiàng)目完成后考核方案的設(shè)計(jì)與成績(jī)?cè)u(píng)定，為實(shí)施效果提供評(píng)價(jià)依據(jù)。

[關(guān)鍵詞]項(xiàng)目教學(xué)法;環(huán)境監(jiān)測(cè);實(shí)踐教學(xué);應(yīng)用

[中圖分類(lèi)號(hào)]G712??????????? ?? ??????? [文獻(xiàn)標(biāo)志碼]? A???????? ????????????? [文章編號(hào)]? 2096-0603（2018）36-0096-02

環(huán)境監(jiān)測(cè)是高職環(huán)境監(jiān)測(cè)與治理技術(shù)專(zhuān)業(yè)的核心專(zhuān)業(yè)課程之一，旨在培養(yǎng)學(xué)生掌握必需的環(huán)境監(jiān)測(cè)技術(shù)理論知識(shí)和實(shí)踐能力。高職環(huán)境監(jiān)測(cè)教學(xué)中主要以污染物為主線，力爭(zhēng)讓學(xué)生掌握布點(diǎn)、采樣、樣品保存、樣品預(yù)處理、樣品檢測(cè)、數(shù)據(jù)處理和報(bào)告撰寫(xiě)的環(huán)境監(jiān)測(cè)工作全過(guò)程，提高學(xué)生從事環(huán)境監(jiān)測(cè)工作的崗位技能和綜合素質(zhì)。環(huán)境監(jiān)測(cè)涉及的內(nèi)容包括水、氣、聲、固體廢棄物、土壤、生物等多種介質(zhì)，內(nèi)容繁多，教學(xué)任務(wù)相對(duì)較重。根據(jù)以往的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，先上理論課，再上實(shí)驗(yàn)課，學(xué)時(shí)緊張，效果也不甚理想。在此基礎(chǔ)上，本教研室將環(huán)境監(jiān)測(cè)課程拆分為三大部分，分別為環(huán)境監(jiān)測(cè)基礎(chǔ)操作、環(huán)境監(jiān)測(cè)指標(biāo)檢測(cè)以及環(huán)境監(jiān)測(cè)綜合實(shí)訓(xùn)，分別在二、三、四年級(jí)開(kāi)設(shè)。這三門(mén)課程均采用項(xiàng)目教學(xué)法的形式，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性，提高學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。

項(xiàng)目教學(xué)法因始終堅(jiān)持以學(xué)生為中心而在各級(jí)教育中受到普遍推廣。筆者所在教學(xué)團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)前期摸索，嘗試將項(xiàng)目教學(xué)法應(yīng)用在高職環(huán)境監(jiān)測(cè)課程教學(xué)中，從而更好地實(shí)現(xiàn)高職教育的培養(yǎng)目標(biāo)，為企業(yè)輸送優(yōu)秀的技能型人才。

一、項(xiàng)目教學(xué)法的特點(diǎn)

項(xiàng)目教學(xué)法是通過(guò)實(shí)施一個(gè)完整的項(xiàng)目而進(jìn)行的教學(xué)活動(dòng)，圍繞項(xiàng)目組織開(kāi)展教學(xué)和實(shí)踐，使學(xué)生直接參與項(xiàng)目完成全過(guò)程的一種教學(xué)方法[1]。學(xué)生在實(shí)施項(xiàng)目的過(guò)程中逐步掌握教學(xué)內(nèi)容。在此過(guò)程中，學(xué)生或獨(dú)立或分組自行安排學(xué)習(xí)，解決項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中遇到的困難，提高了學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)了學(xué)習(xí)積極性。項(xiàng)目教學(xué)法以真實(shí)生產(chǎn)任務(wù)為項(xiàng)目，以工作過(guò)程為導(dǎo)向，將“學(xué)習(xí)”融于“生產(chǎn)”過(guò)程，采用“教、學(xué)、練、做”一體化的模式，更好地培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)[2]。相比于傳統(tǒng)教學(xué)法，項(xiàng)目教學(xué)法具有如下幾個(gè)優(yōu)點(diǎn)：（1）注重知識(shí)的應(yīng)用性;（2）注重學(xué)習(xí)的主動(dòng)性;（3）注重學(xué)習(xí)的探索性;（4）注重學(xué)習(xí)過(guò)程中的相互合作;（5）注重培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)。

二、項(xiàng)目教學(xué)法在環(huán)境監(jiān)測(cè)實(shí)踐教學(xué)中的應(yīng)用

（一）項(xiàng)目確定

在項(xiàng)目教學(xué)整個(gè)過(guò)程中首先需要確定項(xiàng)目，正確選擇項(xiàng)目是保證整個(gè)教學(xué)過(guò)程順利、有效實(shí)施的關(guān)鍵。選取的項(xiàng)目既能夠?qū)崿F(xiàn)教學(xué)目標(biāo)，又能為學(xué)生提供真實(shí)的或者接近真實(shí)的情境，模擬環(huán)境監(jiān)測(cè)的實(shí)際工作過(guò)程，提高教學(xué)效率;還要引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。除此之外，選擇的項(xiàng)目也不宜過(guò)大或過(guò)小，過(guò)大實(shí)施起來(lái)有難度，過(guò)小不能達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。環(huán)境監(jiān)測(cè)工作是環(huán)境監(jiān)測(cè)與治理技術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的主要就業(yè)方向之一，如何確定監(jiān)測(cè)項(xiàng)目以及實(shí)施過(guò)程中的布點(diǎn)、采樣、樣品保存、預(yù)處理、檢測(cè)、數(shù)據(jù)處理和對(duì)檢測(cè)結(jié)果的綜合評(píng)價(jià)是學(xué)生必備的職業(yè)技能。要準(zhǔn)確、高效地完成這些工作，還需要學(xué)生具備閱讀和運(yùn)用國(guó)家相關(guān)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)的能力，正確調(diào)試和使用采樣儀器和分析儀器的能力，正確處理和表達(dá)檢測(cè)數(shù)據(jù)并形成評(píng)價(jià)報(bào)告的能力等。

在綜合考慮以上因素以及學(xué)校現(xiàn)有的軟硬件資源，以三年級(jí)開(kāi)設(shè)的“環(huán)境監(jiān)測(cè)技術(shù)——項(xiàng)目篇”為例，共確定了地表水/污水監(jiān)測(cè)和分析、室內(nèi)污染氣體監(jiān)測(cè)和分析、噪聲監(jiān)測(cè)和分析以及土壤環(huán)境監(jiān)測(cè)和分析四大項(xiàng)目。每個(gè)大項(xiàng)目下面又分為若干子項(xiàng)目，其中，以土壤環(huán)境監(jiān)測(cè)和分析為例，包括土壤環(huán)境監(jiān)測(cè)方案確定、土壤樣品采集與預(yù)處理、干物質(zhì)和水分的測(cè)定、pH值的測(cè)定、總鉻的測(cè)定、鉛、鎘的測(cè)定。以上這些項(xiàng)目既涉及方案確定，又涉及分析測(cè)試，內(nèi)容豐富、全面，體現(xiàn)了其多樣性與綜合性的特點(diǎn)。

（二）項(xiàng)目實(shí)施

在項(xiàng)目實(shí)施前，首先要對(duì)班級(jí)學(xué)生進(jìn)行分組，采用小組合作的學(xué)習(xí)方式。針對(duì)確定好的項(xiàng)目，指導(dǎo)學(xué)生制訂切實(shí)可行的工作計(jì)劃，包括細(xì)化的日程安排、實(shí)施步驟、小組成員具體分工安排以及預(yù)期成果等，各項(xiàng)目實(shí)行組長(zhǎng)負(fù)責(zé)制。在項(xiàng)目正式開(kāi)展前，各組首先要做好預(yù)習(xí)準(zhǔn)備工作，查閱相關(guān)文獻(xiàn)、資料，制訂監(jiān)測(cè)方案、確定檢測(cè)方法，同時(shí)提前準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)試劑和實(shí)驗(yàn)儀器。待準(zhǔn)備工作完成后，小組各成員按照工作計(jì)劃進(jìn)行項(xiàng)目實(shí)施，最后得出結(jié)論并完成報(bào)告。在此期間，可采取小組學(xué)習(xí)競(jìng)賽的形式對(duì)表現(xiàn)優(yōu)異的小組進(jìn)行加分獎(jiǎng)勵(lì)，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中，學(xué)生是主體，教師的作用與傳統(tǒng)課堂有所不同，不僅僅是講授和示范，更重要的是要做好組織和指導(dǎo)工作。首先，教師要注意觀察學(xué)生的項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程，并予以適當(dāng)?shù)膯l(fā)和指導(dǎo)，激發(fā)和鼓勵(lì)學(xué)生自主思考;其次，要為學(xué)生創(chuàng)設(shè)良好的學(xué)習(xí)環(huán)境，有效協(xié)調(diào)各小組的工作;最后，要充分巡視，及時(shí)記錄學(xué)生在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中遇到的共性問(wèn)題并及時(shí)講解[3，4]。

此外，在本教研室教師的共同努力下，在信息化教學(xué)平臺(tái)上初步建立了本課程的網(wǎng)絡(luò)課程。該網(wǎng)絡(luò)課程的建立不僅方便了學(xué)生開(kāi)展項(xiàng)目預(yù)習(xí)工作，也方便了教師時(shí)刻了解學(xué)生的預(yù)習(xí)與掌握情況。網(wǎng)絡(luò)課程內(nèi)容包括電子教材、操作視頻、實(shí)驗(yàn)報(bào)告、項(xiàng)目評(píng)價(jià)、教學(xué)資料、項(xiàng)目習(xí)題、統(tǒng)計(jì)管理等現(xiàn)代教學(xué)資源庫(kù)，使教學(xué)內(nèi)容從單一化向多元化轉(zhuǎn)變，使教學(xué)過(guò)程變成學(xué)生、教師、媒體間的多向交互過(guò)程，實(shí)現(xiàn)全方位、立體式的教與學(xué)，為提升學(xué)生的環(huán)境監(jiān)測(cè)職業(yè)能力奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

（三）項(xiàng)目總結(jié)與評(píng)價(jià)

項(xiàng)目完成后及時(shí)進(jìn)行總結(jié)和評(píng)價(jià)非常重要，這是學(xué)生掌握知識(shí)和提高能力的重要階段[5]。在本項(xiàng)目教學(xué)中，總結(jié)以小組為單位進(jìn)行，小組內(nèi)每個(gè)成員分別對(duì)所做工作進(jìn)行匯報(bào)，組長(zhǎng)進(jìn)行補(bǔ)充及匯總;之后，每個(gè)小組分別由組長(zhǎng)代表小組向全體學(xué)生和教師匯報(bào)項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中采用的方法、實(shí)施的過(guò)程、得到的結(jié)論等，各組之間可相互提問(wèn)、交流經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)過(guò)充分討論后得出完成項(xiàng)目的最佳方法。在此過(guò)程中教師根據(jù)各組的書(shū)面報(bào)告、口頭匯報(bào)以及討論情況進(jìn)行總結(jié)，并提出建議。教師尤其要注意項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中存在的共性問(wèn)題的總結(jié)與講解。

項(xiàng)目評(píng)價(jià)主要是圍繞各小組及組員在項(xiàng)目完成過(guò)程中的態(tài)度、表現(xiàn)、工作量以及完成質(zhì)量展開(kāi)，評(píng)價(jià)方式主要包括組內(nèi)成員自評(píng)、組內(nèi)成員互評(píng)、組長(zhǎng)評(píng)價(jià)、組間互評(píng)、教師總評(píng)等五個(gè)環(huán)節(jié)[6]，五個(gè)環(huán)節(jié)分別賦予不同的權(quán)重。每個(gè)項(xiàng)目可根據(jù)評(píng)價(jià)評(píng)出前三名，給予額外的加分獎(jiǎng)勵(lì)。在這個(gè)過(guò)程中教師要充分肯定學(xué)生所做的工作，多表?yè)P(yáng)、多鼓勵(lì)，同時(shí)，也要及時(shí)指出不完善之處。

三、考核方案的設(shè)計(jì)與成績(jī)?cè)u(píng)定

考核是教學(xué)過(guò)程中必不可少的環(huán)節(jié)，在環(huán)境監(jiān)測(cè)教學(xué)中，它既起到檢驗(yàn)教學(xué)成果的作用，又起到項(xiàng)目實(shí)施后的總結(jié)作用，同時(shí)考核結(jié)果還可作為后續(xù)改進(jìn)教學(xué)方法的依據(jù)。對(duì)職業(yè)教育來(lái)說(shuō)，我們應(yīng)始終堅(jiān)持以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，以學(xué)生更好地就業(yè)為主要目的，因此，在考核方案的設(shè)計(jì)上也應(yīng)與傳統(tǒng)教學(xué)有所區(qū)別。

以土壤環(huán)境監(jiān)測(cè)和分析為例，考核一般在項(xiàng)目總結(jié)和評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上以現(xiàn)場(chǎng)操作和專(zhuān)業(yè)會(huì)談相結(jié)合的方式進(jìn)行，且采用一項(xiàng)目一考核的方式。現(xiàn)場(chǎng)操作環(huán)節(jié)主要選取與環(huán)境監(jiān)測(cè)實(shí)際工作聯(lián)系緊密的動(dòng)手性操作，例如，土壤樣品預(yù)處理操作，土壤樣品重金屬鉛的提取操作等，在每個(gè)操作后面附上詳細(xì)的任務(wù)評(píng)分表對(duì)照評(píng)分。在考核過(guò)程中學(xué)生需要邊操作邊說(shuō)明，說(shuō)明主要操作步驟和注意事項(xiàng)，教師對(duì)學(xué)生操作和說(shuō)明過(guò)程中出現(xiàn)的錯(cuò)誤要及時(shí)糾正并按照任務(wù)評(píng)分表現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)打分。專(zhuān)業(yè)會(huì)談環(huán)節(jié)主要考查學(xué)生對(duì)重要知識(shí)點(diǎn)的掌握情況以及對(duì)易錯(cuò)點(diǎn)的辨析能力，由教師直接向?qū)W生提問(wèn)，一人一考，現(xiàn)場(chǎng)打分。

在項(xiàng)目教學(xué)法中，成績(jī)的評(píng)定是綜合性的，主要參考項(xiàng)目總結(jié)與評(píng)價(jià)環(huán)節(jié)小組合作情況，每個(gè)學(xué)生的平時(shí)表現(xiàn)和任務(wù)完成情況以及考核環(huán)節(jié)學(xué)生的操作技能和對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的掌握，每部分賦予不同的權(quán)重，最后計(jì)算得到一個(gè)綜合性的項(xiàng)目成績(jī)。需要指出的是，成績(jī)?cè)u(píng)定的標(biāo)準(zhǔn)在項(xiàng)目實(shí)施前就應(yīng)公布，讓每位學(xué)生心中有數(shù)。在成績(jī)?cè)u(píng)定過(guò)程中要嚴(yán)格按照評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，做到公正合理。

四、結(jié)語(yǔ)

目前，已有不少職業(yè)院校將項(xiàng)目教學(xué)法應(yīng)用于環(huán)境監(jiān)測(cè)教學(xué)中，筆者所在教學(xué)團(tuán)隊(duì)結(jié)合實(shí)際情況開(kāi)展項(xiàng)目教學(xué)，收到了很好的教學(xué)效果。在項(xiàng)目教學(xué)中，學(xué)生置身于類(lèi)似真實(shí)的工作情境中，體驗(yàn)了環(huán)境監(jiān)測(cè)項(xiàng)目的實(shí)際工作流程，即從監(jiān)測(cè)方案制訂到完成監(jiān)測(cè)報(bào)告的全過(guò)程;除此之外，項(xiàng)目教學(xué)法通常采用團(tuán)隊(duì)合作形式，學(xué)生組團(tuán)共同完成項(xiàng)目任務(wù)，鍛煉了團(tuán)隊(duì)合作能力。項(xiàng)目教學(xué)法在環(huán)境監(jiān)測(cè)教學(xué)中的優(yōu)勢(shì)明顯，但筆者在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中也發(fā)現(xiàn)存在一些問(wèn)題，如在團(tuán)隊(duì)合作完成項(xiàng)目任務(wù)時(shí)，有些學(xué)生投機(jī)取巧，依賴其他組員完成任務(wù)，能力沒(méi)有得到鍛煉;在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中，各組進(jìn)度不一，如何協(xié)調(diào)安排值得思考。在職業(yè)院校課程改革的大背景下，項(xiàng)目教學(xué)法目前得到了較為廣泛的應(yīng)用，但在具體實(shí)施過(guò)程中還需不斷摸索和完善，形成適合自身課堂的教學(xué)方法。

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