淺談初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的問題

于國燕

摘要：從化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問題——實(shí)驗(yàn)習(xí)慣差、操作過程不正確，實(shí)驗(yàn)表述能力差，教學(xué)條件的制約，課程設(shè)置與課時(shí)安排，教材、教輔及考卷命題的導(dǎo)向，教學(xué)觀念陳舊、教學(xué)方式固化、教育體制不合理等原因?qū)е虏糠謳熒p視實(shí)驗(yàn)課，出現(xiàn)“高分低能”學(xué)生。

關(guān)鍵詞：初中實(shí)驗(yàn)；問題與建議

中圖分類號：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B文章編號：1672-1578（2018）10-0194-02

自新教材實(shí)施以來，各市區(qū)試題的命制對化學(xué)實(shí)驗(yàn)的考核明顯加大，分值有所增多，這種考查，既能促進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，又能對實(shí)驗(yàn)教學(xué)水平的檢閱，通過幾年的考核實(shí)施，自然看到了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的巨大成就，但也暴露出不足。下面談一談實(shí)驗(yàn)考核和平時(shí)教學(xué)中易出現(xiàn)的問題，分析原因并提出對策。

1.實(shí)驗(yàn)考查中常見的問題

1.1 實(shí)驗(yàn)習(xí)慣差。

（1）量的意識。學(xué)生在做實(shí)驗(yàn)取用藥品時(shí)“量”的意識談薄，實(shí)驗(yàn)中要求的體積或質(zhì)量與所提供的實(shí)驗(yàn)聯(lián)系不起來。認(rèn)為做實(shí)驗(yàn)時(shí)用藥品“多多益善”，經(jīng)常嚴(yán)重超量，有時(shí)反而影響實(shí)驗(yàn)效果。

（2）安全意識。表現(xiàn)在安裝儀器、洗刷儀器、加熱固液體、聞氣體、防火防水防電、控制藥品流速及排廢等操作中有安全隱患。

（3）藥品的取用、轉(zhuǎn)移不規(guī)范，常造成藥品浪費(fèi)；效果不佳或試劑污染。

（4）氣體的制取、收集和驗(yàn)純不合程序，使收集到的氣體不純或使實(shí)驗(yàn)失敗。

（5）實(shí)驗(yàn)過程中有“配合”現(xiàn)象。這里所說的“配合”，不是指平時(shí)實(shí)驗(yàn)過程中同學(xué)們之間的密切配合，而是指在某一項(xiàng)具體操作中同學(xué)間的錯(cuò)誤操作。如在向試管中滴加溶液時(shí)，有的同學(xué)手握試管，另有同學(xué)手持滴管向試管中滴加試液，這樣的“配合”，培養(yǎng)不出規(guī)范的操作技能。

（6）實(shí)驗(yàn)善后工作處理不當(dāng)。有的同學(xué)實(shí)驗(yàn)完畢，把反應(yīng)剩余的藥品倒入原試劑瓶中或隨意丟棄，造成藥品污染或藥品浪費(fèi)。有的同學(xué)對某些試劑用后處理不當(dāng)，如使用濃鹽酸、濃氨水等有揮發(fā)性的藥品時(shí)，用后不注意及時(shí)蓋蓋密封保存，因而使試劑有效成份逸出，既污染環(huán)境又浪費(fèi)藥品。有的同學(xué)試管加熱完畢，未待試管冷卻就用冷水沖洗，導(dǎo)致試管驟冷破裂。

1.2 操作過程不正確。

在某些氣體的制取及性質(zhì)實(shí)驗(yàn)中，未準(zhǔn)備好后續(xù)實(shí)驗(yàn)就急于加藥品制氣，等到做性質(zhì)實(shí)驗(yàn)時(shí)大部分藥品已反應(yīng)掉，不能完成規(guī)定的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。

1.3 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力低。

如有的同學(xué)制取氧氣時(shí)，大試管管口沒有稍向下傾斜，導(dǎo)致試管破裂。有的同學(xué)制取CO2時(shí)，錯(cuò)用硫酸和碳酸鈣反應(yīng)，導(dǎo)致反應(yīng)很快就停止，無法收集到更多的CO2。

1.4 實(shí)驗(yàn)表述能力差。

（1）用生成物代替實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。表述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象時(shí)，常常把生成物錯(cuò)誤地表述為實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

（2）把性質(zhì)表述成實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。物質(zhì)的一些性質(zhì)是不能觀察到的，但是學(xué)生經(jīng)常把它錯(cuò)誤地表述成實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

（3）把反應(yīng)條件表述成實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。化學(xué)反應(yīng)一般在一定的條件下才能進(jìn)行，但是學(xué)生卻經(jīng)常把反應(yīng)條件寫成了實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

（4）表達(dá)不完整。表達(dá)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，應(yīng)該把反應(yīng)前；中；后中產(chǎn)生的各種現(xiàn)象都要完整有序地表述出來，而學(xué)生卻往往只描述部分反應(yīng)現(xiàn)象。

（5）難以正確書寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。化學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告是整個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程的反映，也是對所做實(shí)驗(yàn)的總結(jié)。有許多學(xué)生在填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告時(shí)經(jīng)常丟三落四項(xiàng)目不全，有的則注重表象，有的廢話連篇，答不出要點(diǎn)，還有的不尊重客觀事實(shí)胡湊數(shù)據(jù)，亂填現(xiàn)象。

2.實(shí)驗(yàn)教學(xué)薄弱分析

實(shí)驗(yàn)教學(xué)薄弱的原因是多方面的。本人結(jié)合實(shí)際教學(xué)認(rèn)為有以下原因：

2.1 教學(xué)條件的制約。由于經(jīng)費(fèi)的限制，校長不購買實(shí)驗(yàn)器材和藥品，辦學(xué)條件受到制約，尤其是我校，學(xué)生多，班級多，班內(nèi)人數(shù)多。缺儀少藥十分嚴(yán)重，致使部分實(shí)驗(yàn)無能力開足開全演示實(shí)驗(yàn)或?qū)W生實(shí)驗(yàn)。另外，因化學(xué)實(shí)驗(yàn)是一種消耗實(shí)驗(yàn)，一些儀器需時(shí)常添補(bǔ)，化學(xué)藥品用完不能再生，更需及時(shí)添補(bǔ)，而有的學(xué)校只注重一次性投資而不能夠時(shí)常補(bǔ)充，從而造成儀器藥品不全而難以開足開全實(shí)驗(yàn)（尤其是學(xué)生實(shí)驗(yàn)）。

2.2 課程設(shè)置與課時(shí)安排。按課程設(shè)置，初中三年級才開化學(xué)課，對于三年制初中，化學(xué)課既是起始年級，又是畢業(yè)年級，上課的周授課三節(jié)，還要提前結(jié)束功課，教學(xué)上趕進(jìn)度現(xiàn)象比較嚴(yán)重，因而無時(shí)間圓滿完成實(shí)驗(yàn)教學(xué)任務(wù)。

2.3 教材、教輔及考卷命題的導(dǎo)向。教材上設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)題目中客觀題目眾多，對于這些題目，或答標(biāo)號，或填寫數(shù)據(jù)、操作、儀器名稱、現(xiàn)象等，這樣限制得過死且往往都給出標(biāo)準(zhǔn)答案，使學(xué)生“不敢越雷池一步”，而鼓勵學(xué)生動手，有利于學(xué)生展開思維的開放性、探索性實(shí)驗(yàn)題目較少。久而久之教與學(xué)都停滯在應(yīng)試作答的模式上。

2.4 考試指揮棒的作用。注重的只是筆試，實(shí)驗(yàn)考查只是形式，盡管近年來在命題時(shí)對考查實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了一些嘗試，但筆答與實(shí)際操作有著本質(zhì)的不同，僅從卷面上難以測出學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能，使得平時(shí)做實(shí)驗(yàn)的考生與平時(shí)不做實(shí)驗(yàn)的考生應(yīng)試時(shí)無多大的差別，從卷面很難區(qū)別實(shí)驗(yàn)技能的真實(shí)差異。客觀上助長了一些教師在黑板上講實(shí)驗(yàn)、讓學(xué)生背實(shí)驗(yàn)、試卷答實(shí)驗(yàn)的錯(cuò)誤傾向，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能沒有得到應(yīng)有的提高。

2.5 實(shí)驗(yàn)教師待遇方面。在做化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師要經(jīng)常接觸有毒的藥品和氣體，按規(guī)定實(shí)驗(yàn)教師應(yīng)享受健康補(bǔ)貼待遇，現(xiàn)在學(xué)校對這部分補(bǔ)貼不能兌現(xiàn)。因而挫傷了教師的積極性。從工作量上講，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是一項(xiàng)費(fèi)時(shí)費(fèi)力、頗為麻煩的工作，而有的學(xué)校在計(jì)算教師的工作量時(shí)，對化學(xué)教師準(zhǔn)備化學(xué)實(shí)驗(yàn)和預(yù)做化學(xué)實(shí)驗(yàn)都不計(jì)工作量，因而也影響了化學(xué)教師開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)的積極性。

2.6 不注重學(xué)生的技能訓(xùn)練。受教學(xué)進(jìn)度的影響，教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中忙于趕進(jìn)度，給學(xué)生展示的機(jī)會少，自己說的多，讓學(xué)生練習(xí)的少，學(xué)生在課堂上沒有實(shí)習(xí)鍛煉的機(jī)會，又不注意培養(yǎng)學(xué)生在課下練習(xí)，因而學(xué)生的操作能力始終得不到應(yīng)有的提高。

總之存在問題原因——設(shè)備短缺、實(shí)驗(yàn)教師待遇低、教師備課只備課本不備學(xué)生、課堂組織教學(xué)欠缺。針對存在問題提出解決辦法與對策——投入經(jīng)費(fèi)、提高認(rèn)識、轉(zhuǎn)變教育教學(xué)觀念、嚴(yán)明實(shí)驗(yàn)課堂紀(jì)律，并倡導(dǎo)學(xué)生“主動參與，合作交流，探究創(chuàng)新”的學(xué)習(xí)方式。