伊利如何沖刺乳業全球五強

里雨曦 王曉

不出所料，伊利股份2017年的業績依然搶眼。

4月26日晚間，伊利股份發布2017年度財報。據年報顯示，2017年伊利營業總收入680.58億元，同比上升12.29%。

此前的2016年，伊利已成功躍升世界乳業8強，成為迄今為止全球排名最高的亞洲乳企，“五強千億”已經成為了伊利下一個目標。但是，伊利想要完成這一目標并非易事，仍需繼續努力。

穩居國內乳業第一

除營業總收入680.58億元外，其凈利潤60.03億元，扣非凈利潤同比上升17.70%;綜合市場占有率20.5%，同比上升1.4%。此外，凈資產收益率達25.22%，連續多年保持在20%以上。從2017年年報的五大核心指標看，伊利依舊高居國內乳業第一。

據伊利年報顯示，重點產品和新品成為了伊利業績的主要驅動因素，其中，重點產品的銷售收入占比達到 45.7%;新產品銷售收入占比約9.2%。

除此之外，液態奶一直是伊利營收的重要板塊，2017年伊利液態奶依然表現不俗，營業收入達557.66億元，同比增長12.61%。在奶粉領域，成人奶粉、嬰幼兒配方奶粉2017年收入64.28億元，同比上升17.83%。冷飲方面，伊利連續25年產銷量雄踞行業第一，2017年，冷飲收入46.06億元，同比上升9.82%。

高級乳業分析師宋亮對《財經國家周刊》記者說，除原有品類產品和突破性增長以外，伊利近些年業績增長還得益于其在三、四線市場的密集鋪貨和渠道的拓展。

伊利股份方面表示，在渠道方面，伊利采用現代渠道管理體系，對渠道精耕細作，對于銷售網絡運作深入參與，并占有主導地位，不斷加強對于渠道的控制力。在渠道銷售上伊利采用多級分銷模式，某些特定產品的銷售上采用直銷模式。

伊利業績的增長，離不開伊利董事長兼總裁潘剛卓越的管理能力。

近年來，伊利秉承“伊利即品質”的信條，將嚴苛的質量管控標準貫穿于全球產業鏈，在提高產品品質方面有所建樹。

與此同時，伊利堅持執行更高標準，成就世界品質，建立了比肩世界的質量標準體系，在業內赫赫有名的“質量標準三條線”讓很多頂級供應商都直呼“史無前例”。

截至2017年年底，伊利在檢測設備方面累計投入6.35億元，全年的檢測費用投入近3億元。伊利用實際行動把“伊利即品質”貫徹落實于生產管理的各個方面。

機遇與挑戰并存

進入2018年，伊利離實現千億目標又進了一步，但是要實現全球“五強千億”的目標并不容易。

近年來，隨著全球乳業“第三個下行周期”的到來，國內外乳企的業績整體難言樂觀。2016年，荷蘭合作銀行發布的 “全球乳業20強”中，伊利是唯一保持增長的企業。伊利的高速增長，也成為沖擊世界乳業五強的一個殺手锏。

前不久，雀巢公司公布2017年的財報，2017年的營收總計為898億瑞士法郎，較之上年同期增長了0.4%，接近符合分析師的預期。雀巢2017年的凈利潤為72億瑞士法郎（約合459億元人民幣），與上年同期相比下降15.8%，不及分析師的預期。雀巢稱其在北美和巴西市場面臨著“挑戰性的環境。”

目前，排名世界乳業第五的荷蘭皇家菲仕蘭2017年實現營收121億歐元，折合人民幣930億元以上，其全年利潤卻下滑37%至2.27億歐元。

相比之下，伊利的增長表現則亮眼很多。根據行業發展情況，2018年伊利計劃實現營業總收入770億元，利潤總額75億元。

在宋亮看來，伊利的千億計劃可能在2020年得以實現，按照伊利目前的銷售和增長情況算，到2020年伊利總營收可能會接近900億元。未來三年，伊利很可能會通過并購來進一步加碼，實現其總營收千億的目標。

對比全球乳業巨頭，伊利的機遇與挑戰同樣明顯。

宋亮認為，伊利的優勢主要體現在三個方面，首先伊利背靠世界最大且具有強增長潛力的中國市場;第二，與菲仕蘭等傳統乳品公司不同的是，伊利作為一個后來者具有后發優勢，可以吸取之前企業的發展經驗，未來發展更加專業化，聚焦健康產業;第三，伊利推動了國際化布局，利用“一帶一路”的深遠影響，進一步走出去拓展國際市場。

但是另一方面，對比傳統國際級乳企，伊利的國際化業務只能說是剛剛起步，技術和研發儲備還有一定差距。

另外，宋亮還指出，雖然伊利整個管理團隊都很優秀，但是團隊還是偏向于國內，缺乏國際化的人才和國際化的隊伍培養機制。所以，伊利下一步應該重點建立一套自己的國際化人才培養機制。

并購沖刺全球五強

多位行業人士認為，伊利既然已經定下了全球“五強千億”的發展目標，最有可能通過并購來實現。

據荷蘭合作銀行發布的全球乳業年度報告顯示，僅2017上半年全球乳業并購交易量就達50宗。行業內認為，伊利參與國際化并購，加緊布局國際化戰略已經是大勢所趨。

據了解，伊利當前以“全球織網”為發展戰略，建設并依托“全球資源體系、全球創新體系、全球市場體系”三大基礎，積極拓展國際化業務，加快并購步伐。

2014年年初，伊利與荷蘭瓦赫寧根大學合作成立歐洲研發中心，同年11月，伊利宣布投資30億元，在新西蘭建設大洋洲生產基地，該項目同時覆蓋包裝、生產、深加工、科研等多個領域，是目前全球最大的一體化乳業基地。

2017年，伊利新一代嬰幼兒配方奶粉“金領冠睿護”在大洋洲生產基地生產下線，全球產業鏈布局的戰略協同優勢愈加顯現。

當前，伊利已經率先在大洋洲、歐洲、美洲等乳業發達地區搭建起了全球資源體系和創新體系。伊利董事長兼總裁潘剛在伊利集團2018領導力峰會上指出，伊利將繼續堅定不移地推進國際化戰略。

有行業專家據此分析，伊利或將加快國際并購步伐。

潘剛對此表示，在國際化上，要“用全球的優質資源更好地服務消費者”，在全世界完成“制造”與“智造”的布局，“千億營收全球賣”。

作為一家市值超2000億元的乳企，伊利沒有止步于當前耀眼的成績，而是本著“登高莫問頂”的態度積極奔向下一目標，伊利實現全球“五強千億”也必將推動中國乳業的發展。

對于未來的發展，宋亮給出建議，首先，希望伊利加強國內、國際奶源建設，直接或間接獲得奶源話語權;其次，加強產品研發，特別是專業產品上，加強與國內外的專業研究機構合作。