近期,一份來自美國賓夕法尼亞大學的研究結果,再度為“吃魚的好處”找到了“實錘”——每周至少吃魚一次的兒童,比很少吃魚甚至不吃魚的兒童睡眠更好,且智商分數高出1/4。研究發現,魚類中富含的Ω-3脂肪酸與智力的改善有關,也與更好的睡眠有關。研究數據發現,那些每周吃魚不少于2次的孩子在智商測試中的得分,比那些“很少”吃魚或者“從不”吃魚的孩子高出4.8分;此外,魚類攝入的增加還與睡眠障礙減少有關,等同于直接提升了睡眠質量。
研究者希望能進一步補充目前的觀察性研究,確定吃魚是否可以導致更好的睡眠、更好的學習成績,以及在現實生活中其他的實際成果。