中等職業教育工藝美術專業項目課程開發研究

趙潔

我國的教學體制不斷改革，對中等職業教育提出了更高的要求。一方面，學校要傳授給學生基礎的文化知識，提升學生的科學文化素養。另一方面，學校要對專業項目課程進行深度開發，不斷提高教學效率。本文將著眼于工藝美術專業，探討中等職業學校專業項目課程開發的舉措，希望能為相關人士提供一些參考。

進入新世紀以來，我國的教育事業不斷發展，社會對中等職業教育更加關注。在中等職業教育體系中，工藝美術專業占據著重要位置。中等職業學校以培養社會所需的專業型人才作為重要目標，而當今社會對工藝美術人才的需求量越來越大。為了實現中職學校的人才培養目標，為社會提供持續不斷的工藝美術人才支持，中等職業學校應該對工藝美術專業項目課程進行深度開發。

1中等職業教育工藝美術專業課程的目標定位

1.1文化基礎課程目標定位

在對工藝美術專業課程進行開發時，首先要對項目課程進行目標定位。工藝美術專業課程主要包括文化基礎課程和專業課程兩類，在對文化基礎課程進行定位時，應該做到以下點：第一，與普通中學的學生相比，中職學生的學習能力相對較低，學習熱情相對薄弱。在設置文化基礎課程時，應該從學生發展的角度出發，關注學習者的人格特征[1]。中職學生未來會走入社會，成為社會人才力量的重要組成部分，職業教育具有特殊性，必須促進學生的健康發展，并重個體的學習生活和精神生活。第二，職業教育具有時代性特征，而工藝美術專業和社會發展密切相關。工藝美術專業體現了人們對藝術的熱愛、對生活的探索。工藝美術專業承載著深厚的文化內蘊。在文化基礎教育過程中，應該秉持匠人教育的原則，深化學生的匠人精神，使普通教育和職業教育區分開來。

1.2專業課程目標定位

專業課程的學習以文化基礎課程作為支撐，在設定專業課程目標時，應該綜合考量現代市場的發展特征。職業教育的目的是培養操作型專業人才，專業課程應該盡量突出社會崗位的特殊性，對學生進行職業鍛煉，使學生真正具備一技之長。對職業教育的本質進行分析，可以發現“專業性”特征非常突出。在社會主義市場經濟的大背景下，個體之間的競爭日趨激烈。想要在職業競爭中占據有地位，必須秉持專業化原則，以專業課程作為媒介，不斷提高學生的專業化水平。

2中等職業教育工藝美術專業課程的結構開發

2.1基本框架

在對中等職業教育工藝美術專業課程進行開發時，應該并重學生的人文素質發展和專業技能提升。人文素質發展主要依托文化基礎課程，而專業技能提升主要依托工藝美術專業課程。中職教育為期三年，如何在三年內實現人才培養目標，成為每個中職學校關注的重點問題[2]。在課程結構開發過程中，應該做到以下幾點：第一，在對文化基礎課程進行開發時，應該注重學生對工藝美術歷史傳承及發展目標的文化培養，借鑒普通教育的教學模式，為專業課程提供支持。為了保證文化基礎課程的全面性，應該在課程中滲透社會生活、職業生活等，實現理論和實際的密切相聯。第二，除了基礎課程之外，還應該關注學生的全面發展，設置相應的計算機應用課程、就業指導課程等。在對專業課程進行開發時，應該做到以下幾點：第一，要設置專業通用課程。以紫砂壺設計與制作為例，在進行授課之前，還應該安排獨立的課程，介紹與設計制作相關的造型知識、青銅器知識、木雕石雕知識等。第二，應該形成素描、色彩、基礎設計及計算機操作等銜接中職教育和高職教育的課程。在對課程進行開發時，應該做到如下幾點：第一，應該增設選修課程，如生產管理課程、藝術作品營銷課程等。第二，應該增設隱性課程，彌補線性課程的不足。

2.2課程計劃

在確定文化基礎課程、專業課程以后，需要形成科學的課程計劃，對課程順序進行合理安排，秉持循序漸進的規律。課程計劃主要分為如下幾種：第一種是生長式的課程計劃，即按照時間空間對課程進行排列組合，使課程形成一個整體。傳統課程編排模式包括三個重要組成部分：第一是公共基礎課程，第二是專業基礎課程，第三是專業應用課程。第二種是單元制的課程計劃，即按照學期單位進行排課。工藝美術專業課程具有長效性特征，以裝飾課程為例，學生需要大量的臨摹時間、練習時間等。在形成單元制課程計劃的過程中，應該在一個學期內進行集中教學，然后對學生的學期成果進行評價，直到課程正式結束。

2.3課程結構

課程結構一般分為兩種：第一種是宏觀層面的課程結構，第二種是為微觀層面的課程結構。在采用宏觀層面的課程結構時，可以將工作任務作為主要的參照點，為學生設置學習任務。在設置任務的過程中，學校要對市場需求進行了解，聯系專業崗位任務，對學生的職業能力進行檢測，查看學生的職業能力能否符合崗位需要，并對學生的時間行為進行調整。工藝美術專業不僅具有實用性特征，還具有極強的審美性特征。在設定任務時，應該注重藝術價值的創造，鼓勵學生創作更多藝術作品，體現自我個性。在采用微觀層面的課程結構時，可以將學習項目作為主要的參照點。圍繞一個工作過程，應該形成多元化的認知體系，如工作原理、工作方法、工作技巧、工作用具等。

3 結論

綜上所述，在教學體制改革的背景下，中等職業教育也面臨一些新變。為了推動工藝美術專業發展，必須加大專業項目課程開發力度。

（作者單位：廣西理工職業技術學校）