廣東省梅州市梅縣區發展現代農業的主要措施

林國升

[摘要]現代農業是依靠科學進步技術裝備起來的產業。梅縣區現代農業重點發展智力農業、生態農業、精細農業、信息農業。在發展現代農業的過程中，梅縣區通過土地流轉，抓好農業結構調整，推進農業產業化經營；以家庭農場、農民專業合作社、農業龍頭企業等經營主體等帶動農業產業化發展；依靠科技進步，突出特色，發展專業化經營，增強農村經濟發展后勁。

[關鍵詞]農村經濟；農業現代化；發展趨勢；農業產業化經營；梅州市梅縣區

[中圖分類號]F327 [文獻標識碼]A

現代農業的本質也就是農業科學技術化。未來農業的發展將是以現代科技及其應用技術裝備起來的產業。過去傳統農業是以經驗為基礎，現代化農業是依靠科學進步技術，堅持創新驅動發展為核心。梅縣是個農業大縣，在當今經濟競爭激烈的形勢下，必須研究現代農業發展趨勢，揚長避短。在做好基礎工作的前提下，創造條件，大力發展智力農業、生態農業、精細農業、信息農業等，從而盡快走上真正意義上的農業現代化的道路。

1 當前農村現代農業發展存在的主要問題

1.1 落后的生產觀念影響

現在農村大多數生產者均以求數量而生產，在作物栽培措施上大量使用化肥和化學農藥，以求產量最大化為目的。忽視了產品質量的管理，結果造成作物營養失調，體內糖分等部分物質轉化合成受阻，造成產品質量降低，如瓜果含糖量低，蔬菜營養成分少。

1.2 偏施化肥，缺乏合理的科學耕作技術

科學耕作是指在農業生產過程中，適時適量施用化肥，盡可能增施有機肥料，有利于改善土壤的理化性狀和團粒結構培肥地力，促進產量與質量平衡發展。盲目大量施用化肥農藥有如下幾方面影響：一是導致土壤性狀惡化。形成各種化學鹽分，在土壤中積累，造成土壤遭破壞，加速地力衰竭。因為土壤是有“生命”的物體，如果使用得當，土壤會愈來愈肥沃；反之，會愈來愈貧瘠。二是大量使用化學農藥，對于農業工人的健康造成直接的危害。同時下游水質受污染，嚴重破壞生態環境和水資源。三是導致投入比例增大。由于過多地施用化學肥料，造成農產品品質低、不易銷售、價格偏低等，直接影響生產經營效益。

2 現代農業發展趨勢

2.1 通過土地制度改革實現規模經營

通過農村土地確權，在不改變土地承包權的情況下，通過土地托管和土地流轉，發展多種形式的適度規模經營、集約經營，逐步將農業生產向創新化、科技化、集中化轉變，推動農村發展，助力鄉村振興。

2.2 依靠高新技術提高農業生產效益

利用農業新技術改造傳統的農業生產，充分利用生物遺傳工程技術的研究成果發展現代農業生產，通過改變基因結構，使植物生長的更好、產量和質量更高。傳統農業是受自然環境影響，人稱是靠天吃飯的行業。為此必須要充分應用現代科學技術，創造適應農業發展的良好環境，利用有限的自然資源，進行健康良性循環農業生產。如果實施精細形態的農業生產方式，進行連續不斷循環農業生產，創造高質量、高效益的新型農業產業。這對于社會能人回返農村經營和生活都有很大的吸引力。

2.3 發展現代生態旅游觀光農業

隨著現代農業的不斷發展和進步，在發展農業生產的同時，可以利用田園風光發展農村生態旅游觀光，把農業、生態和旅游業結合起來，利用田園景觀、農業生產活動、農村生態環境和農業的經營模式打造美麗鄉村旅游景點。使現代農業既擁有農業生產價值的同時又能通過改善生態環境，為城里人提供觀光、休閑、度假得到收益。

2.4 發展農業信息化

農業信息產業化是發展高效農業的需要，是農民進入市場的需要，是農村經濟發展的必然趨勢。發展農業信息可以促進加快傳統農業向現代農業轉型，提升農業生產力，促進農業經濟可持續發展。農業農村信息化要與實施鄉村振興戰略結合起來，充分利用互聯網和信息化引領驅動農村經濟、社會發展。構建現代農業產業體系，推動農業產業創新發展。促進農業生產信息通過互聯網直接為“三農”服務，推動城鄉融合發展。

3 梅縣區發展現代農業的主要措施

3.1 土地經營權適度流轉

近年來梅縣區把土地經營權適度流轉，抓好農業結構調整，推進農業產業化經營作為工作重點。全區農村以家庭農場、農民專業合作社等農業龍頭企業穩步發展，這些新型農業經營主體為促進農業產業化經營和現代農業建設發揮了重要作用。

3.2 依靠科技，堅持特色產業發展路徑

梅縣區進一步明確現代農業發展方向，加大扶持力度，培育壯大以金柚為主的特色產業。通過建立農業科技教育，健全科研和推廣系統，提高農業生產科技含量。當地農村在家庭農場和專業合作社的帶動下，堅持兩條腿走路，首先是發展糧食生產，把農民分散經營的土地進行適度流轉承包給經營能力較強的專業戶經營。糧食生產以綠色發展為導向，建立水稻生產基地。以穩定產能、優化供給、提質增效、農民增收為目標。再者是抓好金柚產業為主的農業經濟發展。金柚產業是梅縣農村經濟收入的支柱產業，也是當地的特色產業。十多年前種植金柚的發展思路是建立家庭小莊園為主，目的是大家經營，共同致富。近期的推行發展模式是通過土地流轉，集約經營，建立農民專業合作社及家庭農場為主的經營主體。重點扶持龍頭企業，實現依靠科技進步，做到合理布局，突出特色，發展專業化生產，一體化經營。推動農業產業從種養環節拓展到加工流通環節，有效地促進農業產業化經營發展，增強農村經濟發展后勁，提高農民生活水平。對實現鄉村振興發展戰略目標意義重大。

3.3 龍頭企業帶動促進產業健康發展

產業化經營的形成必須要有龍頭企業帶動，把分散的經營者組織集中起來，通過農民專業合作社形式組織生產，才能合力發展壯大。通過龍頭企業以及基地建設，帶動區域農民規模經營，減少盲目性，從而提高對市場的經營風險。梅縣區主業是金柚產業，它的經營模式主要有專業龍頭企業組織和聯戶組織合作社。近年來，梅縣區通過建立一批優質金柚生產基地，通過龍頭企業在金柚生產經營過程中起到帶動作用，從管理技術、市場銷售等方面提供信息服務，進一步促進了金柚系列產業化經營的快速發展。

[參考文獻]

[1] 王英.現代農業發展方向的探討與思考[J].農家科技下旬刊，2016（6）.

[2] 莊衛民.試論農業現代化的發展趨勢[J].農業經濟問題，2001（06）.

[3] 徐延馳.我國發展現代農業的幾種方式探究[J].農業經濟，2013（4）.