動腦又動手，提升學(xué)生的實踐能力

胡萍萍

[摘 要] 實驗教學(xué)是生物教育教學(xué)的重要組成部分，也是生物學(xué)科進行不斷發(fā)展與進步的有效途徑。職業(yè)中學(xué)生物學(xué)科的實驗教學(xué)直接關(guān)系學(xué)生的探究能力、操作能力、創(chuàng)新能力的發(fā)展，更能培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的求知精神和嚴謹?shù)那髮W(xué)精神，所以職業(yè)中學(xué)生物教師一定要高度重視實驗教學(xué)，通過切實、深入、有效的實驗教學(xué)活動給學(xué)生更多動手、動腦的機會，給學(xué)生更多操作與探究的機會，保證學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)，保證學(xué)生綜合素養(yǎng)的形成。

[關(guān) 鍵 詞] 動腦；動手；實踐能力；職業(yè)中學(xué)；生物實驗課

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2018）07-0115-01

因為職業(yè)中學(xué)學(xué)生的特殊性及教學(xué)特點的特殊性，造成了學(xué)

生對生物學(xué)科實驗課教學(xué)認識度不高。生物學(xué)科的實驗課教學(xué)對學(xué)生的知識體系、能力體系、情感體系、思維體系的推促作用也是不容忽視的，對學(xué)生日后的發(fā)展高度同樣起重要的決定性作用。因此職業(yè)中學(xué)的生物教師應(yīng)當(dāng)采取適合與職業(yè)中學(xué)學(xué)生的教學(xué)方法，科學(xué)設(shè)計實驗教學(xué)內(nèi)容，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高職業(yè)中學(xué)生物實驗教學(xué)效果。

一、更新實驗教學(xué)理念，以學(xué)生探究為主體

在傳統(tǒng)的職業(yè)中學(xué)生物實驗教學(xué)中，一般是采用“教師講解實驗步驟→教師演示實驗操作→學(xué)生分組實驗練習(xí)→教師總結(jié)評價反饋”的模式進行教學(xué)，教師的講解總是居于首位，忽視了學(xué)生本應(yīng)在教學(xué)中發(fā)揮的主體作用，學(xué)生對教師的教學(xué)模式早已了如指掌，對教師的講解也早已失去了興趣，因此實驗學(xué)習(xí)的積極性極低，動手、動腦的欲望自然消失了。因此，職業(yè)中學(xué)生物教師在實驗教學(xué)中應(yīng)當(dāng)首先更新自己的教學(xué)理念，充分發(fā)揮學(xué)生的主體性作用，開展以學(xué)生探究為主體的實驗教學(xué)活動，可以有效激發(fā)學(xué)生動手、動腦的強烈欲望。例如，在實驗一“高倍顯微鏡的使用方法”教學(xué)中，教師不要采用傳統(tǒng)的教學(xué)方法了，因為學(xué)生在初中階段就已經(jīng)對顯微鏡有了一定認識，因此，在掌握一定操作基礎(chǔ)的前提下，首先讓學(xué)生進行合作交流，總結(jié)顯微鏡的使用步驟以及注意事項，因為這些內(nèi)容是學(xué)生自己總結(jié)出來的，主體屬于學(xué)生自己，因此學(xué)生的參與性較高，對顯微鏡的使用方法也有了較深的理解。其次，將學(xué)生分組，每組配備一臺顯微鏡，讓學(xué)生共同進行使用方法的實際探究，并將之前總結(jié)的使用方法進行實際的運用，學(xué)生用自己的規(guī)則指導(dǎo)自己的行為，動手能力大大提升。最后，教師再對顯微鏡的使用方法進行總結(jié)，再次加深學(xué)生頭腦中的印象，實現(xiàn)了實驗教學(xué)中學(xué)生手腦并用的良好效果。

二、組織學(xué)生講解活動，激勵學(xué)生手腦并用

生物是一門實驗性非常強的學(xué)科，只有保證學(xué)生的廣泛參與，保證學(xué)生能夠在積極思考的同時主動動手進行操作，才能實現(xiàn)教學(xué)效率的提高。教師講解、學(xué)生測評的教學(xué)模式早已經(jīng)讓學(xué)生失去了新鮮感，所以教師必須采用更加有效的方式來激發(fā)學(xué)生的動手動腦熱情，讓學(xué)生進行探究，然后讓學(xué)生講解實驗過程的方法值得我們進行嘗試。例如，在實驗四“觀察植物細胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原”中，需要制作洋蔥鱗片外表皮的臨時裝片，首先給學(xué)生時間進行自主學(xué)習(xí)，或者可以通過合作交流的方法進行學(xué)習(xí)，總結(jié)歸納出臨時裝片“一擦二滴，三取四放，五蓋六整理”的制作步驟，然后通過使用顯微鏡進行觀察。在此過程中，出現(xiàn)了部分學(xué)生較好地完成了實驗任務(wù)、部分學(xué)生沒有觀察到任何結(jié)果的現(xiàn)象，這時候教師沒有進行參與和控制，而是組織其他實驗成功的學(xué)生指導(dǎo)實驗不成功的學(xué)生，同學(xué)關(guān)系變成了師生關(guān)系，當(dāng)老師的學(xué)生成就感空前強烈，當(dāng)學(xué)生的學(xué)生因為是同同學(xué)學(xué)習(xí)，沒有了面對老師的拘束感，動手動腦情緒得到了大幅度提高。

三、合理運用媒體教學(xué)，指導(dǎo)學(xué)生實驗學(xué)習(xí)

多媒體教學(xué)設(shè)備和現(xiàn)代化教學(xué)技術(shù)在職業(yè)中學(xué)生物實驗教學(xué)中的廣泛應(yīng)用，給教學(xué)帶來了極大助力，讓原本抽象性、微觀性極強的實驗內(nèi)容可以通過形象性、直觀性更強的圖片、視頻的形式展示在學(xué)生面前，將那些實驗時間較長、試驗成功率不高、實驗現(xiàn)象表現(xiàn)不明顯的實驗以多媒體向?qū)W生進行展示，可以對學(xué)生的實驗起到極強的指導(dǎo)效果。例如，在實驗五“觀察根對礦質(zhì)元素離子的交換吸附現(xiàn)象”中，一般是先促使洋蔥生根，過程中需要不斷換水，然后還要對洋蔥根進行染色，用蒸餾水反復(fù)沖洗，并進行長時間的觀察。但該實驗時間長，現(xiàn)象不明顯，容易失敗。因此可以使用多媒體向?qū)W生展示實驗過程，讓學(xué)生在觀看實驗的過程中不斷進行探究，總結(jié)實驗結(jié)果。這樣既降低了實驗難度，縮短了教學(xué)時間，教學(xué)效果也得到了保證。

總之，在職業(yè)中學(xué)生物實驗課教學(xué)過程中，教師應(yīng)當(dāng)以提高學(xué)生的實驗課學(xué)習(xí)興趣為有效手段，以學(xué)生學(xué)習(xí)能力、實踐能力、探究能力的培養(yǎng)為目標，使學(xué)生能夠積極開動大腦、充分發(fā)揮他們的活躍思維，切實提高他們的綜合素養(yǎng)，豐富他們的思想感情，為他們形成正確的世界觀、人生觀、價值觀夯實基礎(chǔ)，為他們?nèi)〉酶蟮某删汀@得更廣闊的發(fā)展空間做好鋪墊。

參考文獻：

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[2]陳波.淺談職業(yè)高中生物課堂教學(xué)效率的提高[J].新課程學(xué)習(xí)（下），2012（4）：135-136