運動時應該怎樣補水？

孫倩文

日常生活中最不能忽視的事就是補水。運動過程中很容易脫水，當出汗達到一定程度時，補水就顯得尤為重要。但是運動時應該如何正確補水，很多人并不太了解。本期鄭州市中醫院營養科營養醫師朱紹英就為大家詳細介紹一些運動過程中的補水小知識。

選擇正確的“水”

朱紹英說，水是維持人體正常生理活動的重要營養物質之一。人在運動時物質代謝增強，代謝廢物增多，只有多補水才能促進代謝廢物的排出，保持運動能力，延緩運動疲勞，防止運動性疾病的發生。

運動時長在1小時以內，并不需要補充電解質。此時飲用普通的白開水即可。當運動持續一小時以上，且強度較高時，最好飲用適量的運動飲料或1%的淡鹽水，以及時補充身體因為大量出汗而丟失的鈉，使身體恢復到平衡狀態。

需注意的是，平時不要過多飲用運動飲料。飲料中的糖容易導致能量攝入超標，增加變肥胖的風險。且運動飲料中的鈉會增加機體負擔，容易導致心臟負荷加大、血壓升高。

避開兩個補水誤區

1.喝過冷的水。很多人喜歡運動后喝冰鎮的水，朱紹英說，平時人的體溫在37℃左右，運動后可上升到39℃左右，如果飲用過冷的水，會強烈刺激胃腸道，引起胃腸平滑肌痙攣、血管突然收縮，造成胃腸功能紊亂，導致消化不良。

2.一次喝大量的水。運動中出汗多，飲水量大，運動后5分鐘要及時補水，但不能一次喝足，要分次飲用。一次飲水量一般不應超過200毫升，兩次飲水間隔至少15分鐘。……