海峽兩岸目前正面臨二十一世紀全球性課程改革的的壓力,其中“課程統整”已經不約而同地成為共同的最顯著特色,強調以學科重組相關知識為學習領域,倡導課程的綜合化,重視學生綜合能力的發展。
2009年,“教育進展國際評估組織”對全球21個國家進行的調查顯示,中國學生的計算能力排名世界第一,想象力卻排名倒數第一,創造力排名倒數第五。這說明了我國學生批判性思維的不足。
分科教學模式下,我們各學科提供的路徑是可想象的、知識是已經構成的、而工具是可利用的;而跨學科模式下, 為了發現問題、尋找突破途徑,學生必須對各學科知識進行重新組合,對各學科思維特點、觀念進行重構,才能解決問題。這個過程就是批判性思維的過程、跨學科思考的過程,也就是素養形成的過程。
所以,利用校本課程(school-based curriculum)這個體量小效率高、進退自如的平臺,選擇一個主題切入,有機整合各學科力量,形成跨學科主題式校本課程,就是極好的選擇。
筆者連續多年觀察海峽兩岸中小學校本課程,發現廣大師生不約而同地選擇切入的主題是被稱為“國飲”的“茶”。
從中小學到職業學校,從沿海地區到偏遠山區,海峽兩岸中小學以茶文化作為校本課程切入點的案例比比皆是,可以說碩果累累。
浙江南湖中學從2001年開始連續辦了六期茶藝校本課程,期期爆滿,可以容納16人茶藝室,就報了68人,可見其受歡迎的程度。
在臺灣,茶文化課程、茶藝社也是非常普遍,幾乎是遍地開花。茶文化本身就是一個極為豐富的課程資源。它不僅蘊含了多學科的知識,還能提高學生的動手能力;更可以培養學生的藝術修養和自信心;而茶德所提倡的“儉、美、和、敬”更是取之不盡的精神財富。此外,茶文化還有很深的歷史積淀。所以,海峽兩岸的許多中小學的茶文化校本課程都不約而同地選擇了以歷史學科為中心開展跨學科主題式校本課程。如南京市長江路小學分校,整合全校各學科形成的茶文化校本課程,分別指向不同活動層面的五大版塊,各科老師正在五個版塊之下定期共同備課、按照安排分別授課,但是學生得到的是多學科的知識和思維訓練:
田園風光——了解從家鄉到全國各地區的自然環境風貌,簡析地方茶種植環境,繪制中國茶地圖
春華秋實——茶葉的種植、收獲、制茶的完整流程
藝海拾貝——茶具、茶藝方面開展欣賞與研究
甘苦與共——了解茶人的幸福與艱辛,種茶過程的辛勞與甘甜
動漫地帶——圍繞“茶文化研究”開展趣味活動,以動漫形象的創作研究為主題開展活動
思路清楚而見解獨到,在增加歷史與人文知識的同時,提高了學生的思想道德水平和自身的綜合素養,值得推廣。
臺灣政大附中“茶言觀色”校本課程是一個很有示范性的跨學科課程統整的優秀案例。它的主要特點是多個學科形成整體,共同完成全部課程,體現了跨學科主題式校本教師群深度合作的優越性。
“茶言觀色” 課程以歷史學科為中心,設置五個科目:歷史(茶文化)、語文(茶文學)、化學(茶的制程與成分)、家政 (茶的品茗與烘焙)、地理(茶園的地理實察與探勘),透過五個科目的統整與融通, 讓學生的學習從課室走進生活, 從知識層面走向應用層面, 并且開發出一片教學的新沃土。
“茶言觀色” 統整課程共計進行一個學期, 每周兩個小時, 由五位教師在 “選修課程” 時間共同完成。 每周由一位教師擔任主講教師, 其他四位擔任輔導教師, 輔導教師與主講教師都需要在課堂上出現, 共同觀察、 記錄學生學習狀況, 并于課后和學生進行討論。
海峽兩岸以歷史學科為中心的茶文化校本課程的實踐告訴我們,利用跨學科主題式校本課程促進學生成長、推進核心素養的扎實落地,是大有可為的。
從學生角度:可以培養終身受用的全面發展的素質。以茶文化為核心展開跨學科學習,可以提升綜合素養和學科素養,可以解決知識割裂、知識交叉、知識重復的問題,實現不同材料、不同知識之間的有效組合;實現多學科思維、多學科方法的有機結合,培養學生寬闊的學科視野和解決綜合問題的能力。
從學校角度:可以為日益臃腫的學校校本課程體系減負降壓。實現學校、教師、學生、社會之間正態的良性溝通交流;可以促進教學內容的與時俱進、教學方法的深刻創新;可以促進校園文化的創建。
從教師角度:可以培養教師茶文化跨學科校本課程教師群課程觀的改變;可以促進教師群的專業化發展;開拓教師群的視野;可以及時運用各學科的最前沿知識;可以切實提高教育教學質量。
從學術角度:可以突破單一學科的過于狹隘的視野、突出各學科資源之間的聚合優勢,最終形成茶文化主題內不同學科之間既交叉縱橫,又實現動態發展的新的校本課程格局。
課程改革還在路上,兩岸校本課程工作者應當更深入研究跨學科合作,才能突破校本課程進深發展的瓶頸,培養具有綜合素養的21世紀世界公民。