工藝基因與工藝創(chuàng)新

王 敏

各種刺繡

There is a wide range of arts and crafts. Due to various materials, processes and styles, some arts and crafts are even quite different. Some of the major processes can be classified according to process characteristics. From various types of processes, some of basically identical process elements can be summarized. Like as life-defining DNA gene fragments in the cellular organisms, these process elements can be compared to “process genes”. Genes are arranged and combined so as to form a ever-changing world of processes.

手工藝種類(lèi)繁多，因材料、工藝、造型而各不相同，有的甚至區(qū)別很大。一些主要的工藝可以按工藝特點(diǎn)歸類(lèi)：如木雕、竹雕、石雕屬雕刻類(lèi)；玉雕、玻璃套料屬琢磨類(lèi)；陶瓷、彩塑、面塑屬塑造類(lèi)；金銀鏨刻、銅雕屬鍛打類(lèi)；青銅、失蠟澆鑄屬鑄造類(lèi)；刺繡、絨繡、地毯、緙絲、草編屬編織類(lèi)等。各類(lèi)工藝中能歸納出一些基本相同的工藝要素，這些要素如同細(xì)胞生物體中支配生命信息的DNA基因片段那樣，可以喻之為“工藝基因”。基因的排列組合，形成千變?nèi)f化的工藝世界。

各地年畫(huà)

工藝基因的特征是手工藝中特殊的技術(shù)所決定的。工藝技術(shù)的發(fā)展如同生命體的發(fā)展，由簡(jiǎn)單到復(fù)雜，由幼稚到成熟。工藝發(fā)展過(guò)程中，在材料處理、工具運(yùn)用及工藝流程等方面逐漸積累形成一個(gè)個(gè)單獨(dú)的適應(yīng)某種材料或需求的技能點(diǎn)，一個(gè)單項(xiàng)技術(shù)就是一個(gè)“基因片段”。一種工藝實(shí)際是由一系列的技能點(diǎn)構(gòu)建的一個(gè)技能系統(tǒng)，是“基因片段”的組合。各工藝間單項(xiàng)技能的微差，就會(huì)形成差異。如雕刻的刀具，白木雕的刀薄一些，黃楊木雕的刀厚一些，是因?yàn)椴煌举|(zhì)的原因。工具的不同，反過(guò)來(lái)又會(huì)影響用刀手勢(shì)直至造型。技能點(diǎn)的運(yùn)用也是復(fù)合的交叉的，很難僅通過(guò)一種技法概括某種工藝。

以材料為設(shè)計(jì)、制作基礎(chǔ)的手工藝，如同生命細(xì)胞中特定的細(xì)胞基因始終顯示自己的特點(diǎn)，一定的基因控制著一定的代謝過(guò)程。只要在同一技能系統(tǒng)下，同樣的條件下，同樣的工藝程式，就會(huì)使作品或者作品間呈現(xiàn)出明顯而固有的共同特征。每一類(lèi)工藝的工藝基因就是它的技術(shù)內(nèi)核。如琢玉，磨削方式，輪砣工具是自古至今沿用的工藝，也就構(gòu)成其基本的工藝面貌。

古代琢玉圖

白玉四喜爐 劉紀(jì)松

公元3世紀(jì)古羅馬盛酒和油的兩耳細(xì)頸橢圓玻璃罐

公元16世紀(jì)的意大利威尼斯玻璃‘冰紋高腳杯’

20世紀(jì)70年代索塔薩斯（意）設(shè)計(jì)的玻璃器皿

再如吹制玻璃器皿，在液化的玻璃團(tuán)中充氣是它的基本工藝特征。由于工藝基因的存在，工藝具有遺傳接承效應(yīng)。當(dāng)手工藝人重復(fù)運(yùn)用相同的工藝和工藝流程，通過(guò)工藝基因復(fù)制可把遺傳信息傳遞給下一代工匠，影響后嗣。

技能點(diǎn)與技能點(diǎn)的銜接有個(gè)次序關(guān)系。工藝次序就是工藝流程，工藝流程就是基因序列。工藝基因點(diǎn)組合的過(guò)程是有序的工藝鏈。諸多工藝基因在一種技能系統(tǒng)中是有序組合的，按一定的規(guī)范作線性或并置排列。排列的不同，效果也不一樣。因此，工藝基因不僅包括特定材料處理、加工手段等技術(shù)信息，也包含工藝流程的信息。工藝制作過(guò)程中各工藝手段作線性排列、前后銜接，最后呈現(xiàn)一定的工藝效果。如玉雕工藝中的工具使用。傳統(tǒng)玉雕相料設(shè)計(jì)后，工具使用程序有一定規(guī)律：釬砣 → 斬砣 →各類(lèi)磨砣 → 鉤砣等等，其中可能會(huì)有一些交叉，但大體如此。

“工藝鏈”是有規(guī)律的。玻璃套料工藝中，工藝流程是按“套料→琢磨→去層”的“基因序列”排列，不可倒置，否則套料的工藝效果不能顯現(xiàn)。陶瓷的釉下彩是“制坯→畫(huà)彩→罩釉→燒制”，而釉上彩是“制坯→罩釉→燒制→畫(huà)彩→再燒制”，逗彩則是“制坯→畫(huà)彩→罩釉→燒制→再畫(huà)彩→再燒制”。工藝基因點(diǎn)的插入或抽去，如同基因序列排列的剪輯，會(huì)產(chǎn)生豐富的變化。

工藝基因排列示意圖

漆工藝列表

基因序列是經(jīng)過(guò)匠人設(shè)計(jì)的，是可以重新排列的。替換工藝序列中的部分基因點(diǎn)，也會(huì)產(chǎn)生截然不同的結(jié)果。漆藝是一種語(yǔ)言豐富的工藝。漆層的厚薄、漆色的變化、漆與畫(huà)、漆與磨、漆與刻、漆與嵌有眾多的變化。即使是蛋殼鑲嵌，也有變化，蛋殼微弱的曲度，仰俯放置就會(huì)形成不同效果。犀皮和雕漆兩種工藝，在利用高低體積變化上顯示漆層變化的基因點(diǎn)上是相同的，采用不同色漆疊層的基因點(diǎn)上也是相同的，而如何達(dá)到漆層顯露的基因點(diǎn)卻完全不同。一個(gè)是利用多層漆覆罩球體面，然后磨平削突，斷層顯示呈平面狀；另一個(gè)是通過(guò)棱刀刻出凹槽，層層漆面顯露依托起伏的形體。

受環(huán)境、時(shí)代、技術(shù)等影響，工藝基因的變化也是多方面的，包括功能、材料、工藝、形制、紋樣、色彩、工具以及造物思維、工藝規(guī)范、文化形態(tài)和審美風(fēng)格等。一種手工藝的發(fā)展不僅僅是技術(shù)加材料的工藝要素，設(shè)計(jì)師、制作者的時(shí)代性和民族性，不同題材、不同審美追求的心靈感覺(jué)等人文因素也會(huì)通過(guò)技術(shù)而流露，這些都會(huì)使手工藝發(fā)生變化。

如近年，由于原材料珍貴，玉器小型化、把玩化特點(diǎn)明顯。玉雕制作出坯階段工具使用有些微變化。造型形制的扁平化，表面裝飾淺表化以及高速手握工具的廣泛使用，使斬跎去料的工藝運(yùn)用越來(lái)越少，釬跎工藝幾乎絕跡。過(guò)去，玉雕高手用斬砣酣暢淋漓、精準(zhǔn)到位的出坯造型功夫，青年玉工中少有掌握者。這也造成當(dāng)代一些玉雕造型起伏小，生動(dòng)性依賴(lài)平面化的線條和淺浮雕，玉雕總體造型的豐富性略遜于以前。

但在具體的品種上，也有新的發(fā)展和變化。現(xiàn)代玉牌材料依然多是白玉，依然是小型件，但造型方面的工藝基因有了悄然變化。形狀有方、圓、橢圓等更多的形式；雕刻面從正反兩面，演化為四面至通體遍布；從平面到拋面以至不規(guī)則面；尤其是浮雕的工藝手法更是極盡所能，薄意、平刻、深淺浮雕、凹面凸雕，凸面深雕甚至透雕皆有。由于電腦雕刻的出現(xiàn)，對(duì)玉牌帶來(lái)不小沖擊，又將促使形制的發(fā)展。因?yàn)椋陔娔X雕刻的工藝流程中，受夾具、進(jìn)退刀等技術(shù)限制，手工玉牌雕刻將更凸示手工靈巧的特征，也許會(huì)出現(xiàn)諸如螺旋面、雙層網(wǎng)面內(nèi)景鏤雕以及管雕、背雕、內(nèi)雕等計(jì)算機(jī)難于施展的新雕法。工藝基因被逼“突變”也是有積極意義的。

讓人感到有趣的是不同工藝，有時(shí)卻存有某些相同的工藝基因。

剪紙與刺繡；雕版與玻璃套料，這些工藝品種乍看完全不同，然而從造型角度觀察，成形基因卻有相同之處，即通過(guò)剪、刻、雕、鏤、磨……等手段，利用正負(fù)形造型。剪紙中剪存紙片的有與無(wú)，刺繡中的針跡與水路，雕版與玻璃套料中的凹與凸，都與正負(fù)形有關(guān)。過(guò)去，剪紙?jiān)诶C娘眼中就是花樣，套料中磨去的正是雕版中刻去的部分。

漆藝的犀皮、玻璃的千花、陶瓷的絞胎、金屬的木紋金都以千姿百態(tài)的紋理變化使人贊嘆。犀皮需要層層堆漆后平磨露出漆皮截面；千花需要玻璃棒熔接后截片再平鋪燒結(jié)；絞胎將深淺兩色胎土擠壓成薄片糅合塑形……。雖然這些“紋理”的獲得由不同工藝而形成，但如果對(duì)這些工藝進(jìn)行比較，就可以發(fā)現(xiàn)它們之間共同的“基因”，如：都是由同性質(zhì)而不同色差的材料交替迭摞、折疊、切削、盤(pán)卷相揉而成；始終保持材料間相合但不相互浸漫；紋理絲縷追求自然天成少有雕琢；原料前期準(zhǔn)備的過(guò)程復(fù)雜，需經(jīng)過(guò)數(shù)道工藝反復(fù)才能成形等等。這些共同的“基因”，使得這些不同材質(zhì)的作品有著異曲同工之美。

漆藝犀皮工藝

雕漆 云紋圍棋盒 文乾剛

現(xiàn)代玻璃 意大利巴洛維( Barovier)

日本的木紋金壺

白玉玉牌 《竹堂侵夜開(kāi)》 劉忠榮

清 黃花梨 癭木缽

由此，受到的啟發(fā)是：基因可以剪輯，可以交叉、重組、迭加，甚至可以嫁接自然界的某些基因。由于工藝基因的組成具有復(fù)合性，因此，工藝創(chuàng)新也是多向的。對(duì)工藝基因進(jìn)行深入分析和研究，提取最核心和重要的“基因密碼”，使工藝創(chuàng)新的邏輯成為理性的、清晰的和主動(dòng)的，工藝創(chuàng)新可以成為人類(lèi)發(fā)揮智慧和靈性的廣闊天地。

事物的發(fā)展，變化是必然的。時(shí)代之變必然帶來(lái)手工藝的需求之變、材料之變、技術(shù)之變、題材之變、造型之變和審美之變。其中工藝的追求是雙向的，可以是“如果工藝這樣，會(huì)有怎樣結(jié)果”的探索，也可以是“這樣的效果，怎樣的工藝才能達(dá)到”的追求。

創(chuàng)新有三層含義：更新；創(chuàng)造新的東西；改變。手工藝的創(chuàng)新包括設(shè)計(jì)思想創(chuàng)新、造型創(chuàng)新，也包括工藝語(yǔ)言創(chuàng)新。工藝語(yǔ)言創(chuàng)新需要在傳承的基礎(chǔ)上建立一種新的工藝基因的組合，重新組織工藝要素、工藝條件、工藝流程，建立起效率更高、方法獨(dú)特和效果新穎的制作體系，從而推出新的產(chǎn)品，它包括材料、造型、流程和功能等一系列的變革。

目前對(duì)“工藝基因”的研究還較少，或局限單項(xiàng)品種，或偏向抽象模糊的泛泛而論，難以支撐工藝創(chuàng)新的研究。當(dāng)我們能了解和細(xì)析工藝的基因，繪制出工藝的“基因圖譜”，掌握其排列的方式，破解其中的遺傳密碼，尋找基因之間的關(guān)聯(lián)，就可以有意識(shí)地、主動(dòng)地變化、增添、跨領(lǐng)域地創(chuàng)新工藝，就會(huì)有更多直至無(wú)限的結(jié)果，工藝之花將越開(kāi)越盛，為繼承傳統(tǒng)優(yōu)秀工藝文化遺產(chǎn)，為當(dāng)代手工藝探索新路徑。