淺析飲料包裝設計的創新方法

趙 慧 何 達 （杭州職業技術學院 310018）

隨著社會進步和時代的發展，飲料包裝設計逐漸呈現發展多元化趨勢。目前來說，飲料市場存在著產品同質化問題，簡單來說就是類似飲料產品的包裝及其相像，如果不仔細鑒別根本無法察覺出不同，很多飲料品牌之間存在著互相抄襲模仿外包裝，小品牌模仿大品牌，小品牌之間的互相抄襲，這些都是由于現階段飲料包裝行業工藝技術落后造成的，包裝設計懶于創新，創新技術落后是造成現階段飲料市場問題的罪魁禍首。

飲料產品品牌要想打破這一僵局，改變現狀，贏得更多的關注，除了好喝這一點以外，最重要的就是從外包裝上面著手，禁止抄襲，改革外包裝的創新，從而提升品牌的競爭力。

一、飲料包裝的現狀分析

為了了解消費者對飲料包裝的喜好，筆者設計并展開了一系列的調查研究，研究中將研究對象設定為20-30歲的人群，主要以學生，上班族為主，他們在飲料消費中占了很大的一個比重，是消費的主力軍，而且這一年齡段的學生和上班族通常情況下具有比其他人群具有較高的審美品位，對于飲料包裝的樣式會比較在意，因此將這一人群作為本文的調查對象。

在發放120份紙質調查問卷并回收有效問卷107份后，調查發現人們普遍比較在意飲料包裝的造型，以及外包裝上的圖案設計（包括色彩、不同的圖案的樣式等）。人們往往第一眼總是被飲料的造型和圖案吸引，然后才會有購買此款飲料的行動。

圖1 果汁飲料包裝

比如TBD時尚插畫飲料包裝作品，就是很好的將插畫運用在了飲料外包裝上面。如圖2所示。

圖2 時尚插畫飲料包裝

在飲料包裝存在的問題上面，大部分人認為市面上許多的飲料包裝沒有新意，許多包裝非常類似，如果不仔細甄別甚至無法察覺到不同；部分人認為飲料不適宜攜帶而且包裝并沒有顯現出飲料的特點。見表1。很多被調查者同時也給予了很多他們覺得比較好的飲料包裝設計，比如依云、Cyder酒系列、可口可樂等，如圖3、圖4所示。

表1 調查統計表

圖3 依云礦泉水

圖4 Cyder酒系列

總的來說，現階段飲料包裝大都非常相似，沒有辨別性，而且從環保方面講，飲料包裝的材料大都是不可降解的塑料，不可進行完全銷毀，包裝的廢棄物造成了嚴重的環境污染和資源浪費。

二、飲料包裝設計的創新方法

（一）結構理性化

只有達到了功能與審美同意的包裝設計才能稱得上是優秀的飲料包裝設計。包裝的結構須合理、人性化，便于攜帶；包裝設計要兼具美感和高度的認可度。飲料包裝的結構樣式是產品的外衣。在包裝的大千世界中，有包裝新奇兼具結構合理的；也有包裝樣式老成，形態和風格缺少創新的，這些包裝無法吸引消費者的目光，大部分消費者還是向往那些能給人眼前一亮，具有高度創新的包裝方式的產品的。

（二）材料合理化

現在大部分飲料包裝在材料選擇上仍舊以塑料為主，總所周知，塑料是通過加聚或縮聚反應聚合而成的高分子化合物，塑料大都的抗腐蝕，不與酸、堿反應；制造成本低；耐用、防水、質輕；容易被塑制成不同形狀。縱然塑料的有點很多，但是塑料的缺點也是非常明顯：回收分類困難；易燃燒；不易腐爛；耐熱性較差。自十九大召開之后，人人都在喊環保，人們的環保意識愈加強烈，飲料包裝也理應向綠色環保、可持續發展方向發展。現在奶制品的包裝基本已經往紙質材料方向發展，幾乎所有的牛奶包裝都采用了利樂包裝，材料的創新也是創新的一部分。

（三）裝飾的理性化

從上面調研的部分我們就已經發現，現在市面上很多包裝只一味追求造型的不同，往往容易忽略產品包裝的裝飾作用。包裝除了本身的圖形圖案色彩文字插畫等之外，還可以通過裝飾來體現產品的理念，讓消費者感受到產品的內涵。品牌的信息除了廣告可以宣傳，還能通過產品本身特定的裝飾來凸顯，從而實現自身產品的宣傳。

圖5

如圖5，這是來自英國的一個叫“Muller”品牌的牛奶包裝，它將傳統的單獨一個酸奶杯一切為二變成了兩個小杯子，左邊2/3是酸奶，右上角1/3是配料。吃的時候，可以把右邊的加料整個扣進左邊，直接挖左邊的三角吃就可以。整個杯體采用白色打底，用藍白相間來作為產品的主色調。整個產品給人干凈清爽的感覺。設計者巧妙的利用了人們想看到兩個不同三角區域的急切心理，加快了產品本身被消費的速度。瓶體圖案以及裝飾的引用能給產品帶來創意。

四、總結

綜上所述，飲料包裝只有從材料、結構、裝飾三方面入手，才能為整個包裝設計創新帶來突破，才能給人們帶來享受。飲料包裝創新設計合理化是前提，然后才能被消費者接受。產品設計要以人為本，只有以人為出發點，切實了解消費者真實的需要，才能設計出有創意的飲料包裝，滿足大眾的需求。

參考文獻：

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